【文章內(nèi)容簡介】 層人員 高層人員 普通人員 其他人員 四、場地使用及相關費用 。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償。 ，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責。 ，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。 ，所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準，因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。 ，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。 五、雙方權利與義務 甲方權利與義務 ，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作 、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。 ，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。 ，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。 、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。 乙方權利與義務 ，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。 《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。 ，以便發(fā)生事故追查原因。 ，必須承擔相關費用以及法律責任。 、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。 “健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得上崗。 ，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。 ，但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。 ，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。 ，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。 ，依法經(jīng)營，認真履行合同。 六、結算方式 乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費。 七、違約責任 ，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。 ，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。 ，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。 八、仲裁 本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。 九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。 十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。 十一、附件《 __________________》與本合同一同生效。 甲方：__________________ 法人代表：______________ 時間：_____年___月____日 乙方：__________________ 法人代表：______________ 時間：_____年___月____日 飯店承包合同篇八 甲方： 乙方： 甲乙雙方經(jīng)過互相信任自愿平等，等協(xié)商統(tǒng)一意見達成一致。 甲方愿將市縣路酒店的廚房承包給乙方工作，經(jīng)雙方同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信任執(zhí)行。 一，合作意向。 合同期從乙方進場開始計算年月日，承包期定為年月日起至年月日止。 在合同期滿雙方是否繼續(xù)續(xù)簽訂合同還是終止合同，雙方應提前一個月進行協(xié)商。 甲方將廚房承包給乙方，月工資基本訂為元整，用工人數(shù)暫訂為人。每月 號為支付上月工資發(fā)放日，由乙方代表領取自由支配統(tǒng)一發(fā)放。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資和廚房人員的回程相關車費。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，增收營業(yè)額，應相應增加乙方工資。 押金標準，甲方以押乙方10天的工資為押金。由此甲方不得以任何理由拖欠克扣和再押工資。 由雙方策劃和協(xié)商后，需要相應措施增減人員和工資標準的增減。保證酒店正常運行和足夠的技術能力，人事支配權力歸乙方代表人所有。 二，甲方的義務和權力 甲方負責乙方的的廚師團體的住宿，工作餐，健康證，暫住證等用品的辦理。節(jié)假日的補貼和其它福利的待遇，在保證酒店的正常運行下可自行安排。節(jié)假日除春節(jié)為雙薪制，如果甲方對乙方的人事安排有異議可及時向乙方提出，乙方好及時進行改進達到雙方滿意。 ，否則后果自負。 廚部員工在酒店工作期間，因工負傷的由甲方按照國家工傷勞動法規(guī)執(zhí)行。 如發(fā)現(xiàn)工傷，暴恐事件等突發(fā)情況產(chǎn)生的傷亡，在緊急情況下甲方應先付50%資金用于救急。后由國家法規(guī)處理。 甲方提供乙方工作所需的設備以及良好的工作環(huán)境。 甲方有監(jiān)督乙方的權力，如有違規(guī)行為，可進行處罰。 三，乙方的義務和權力 乙方保證酒店的正常運行，可自行安排人員休息與請假的事宜。 乙方保證酒店的正常運行和足夠的技術力量下，廚房人事歸乙方調(diào)動，甲方不得以任何形式干擾。 乙方要保證廚房的出品質(zhì)量，如甲方對乙方的出品質(zhì)量有異議，要及時向乙方提出，乙方應立即進行調(diào)整和更改，如因出品質(zhì)量導致客人退菜《食品過生、或糊鍋》等質(zhì)量問題的，則有乙方按菜品成本價賠償原料費用給甲方。 乙方需保證毛利率達到 46%55% 之間, 同時乙方必須保證菜品的 ,廚房用具的清潔與維護，保證廚房正常菜品出品質(zhì)量。 四，合同的終止： 如遇特殊原因，甲方或乙方有單方面需要提前終止合同，需提前1個月提前通知對方，經(jīng)對方同意后，可終止合同。 如甲方或乙方出現(xiàn)違約行為，另一方可單方面終止合同。 合同終止時，甲方不得刻意刁難乙方。 甲乙雙方達成協(xié)議終止合同，在合同終止日期前，乙方不得以任何形式進行消極怠工。 五，違約的判定 欠發(fā)工資和獎金五天以上。 工傷事故未按協(xié)議處理。 如有單方刻意刁難對方。 六，甲方或乙方不得以暴力、威脅或其他非法手段限制人身自由，如有出現(xiàn)，按國家法律制度處理。 協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方本著有好協(xié)商、相互理解的精神共同協(xié)商處理。 本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字蓋章后生效。 甲方：_________乙方：_________ 法定代表人：_________法定代表人：_________ _________年____月____日_________年____月____日 飯店承包合同篇九 轉租方： 住所： 法定代表人： 承租方： 甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于鎮(zhèn)中心南路的飯店轉租給乙方經(jīng)營， 為明確雙方權利、義務，在合法自愿的基礎上特簽訂本合同。 一、轉租內(nèi)容：飯店經(jīng)營業(yè)務。 二、轉租期限：暫定五年零一個月，自年月日至年月日止。 三、轉租金及支付方式：轉租金每年萬元，乙方必須于每年月日前向甲方支付當年度的轉租金。 四、雙方的權利和義務 甲方的權利和義務 。 飯店移交給乙方經(jīng)營。 、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用。 。 ，必須提前2個月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知2個月后即告解除。對此，甲方應向乙方支付違約金，違約金按剩余承包期內(nèi)應交承包金總額的計算。 乙方的權利和義務 ，自主經(jīng)營飯店。 ，如期交納承租金。 ，確保飯店正常營業(yè)。 ，如有損壞，應照價賠償。 、 整理 、維修及保養(yǎng)。 ，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方同意后方可動工。 《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務，乙方須承擔全部責任。 ，乙方保證依法經(jīng)營飯店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。 ，乙方不得擅自將飯店出租、出借或轉讓給第三方經(jīng)營。 飯店承包合同篇十 發(fā)包方: 承包方: 第一章總則 第一條為加強賓館經(jīng)營管理工作,不斷提高經(jīng)濟效益和社會效益。根據(jù)國家關法律、法規(guī)、省市有關政策以及甲方有關文件精神,結合企業(yè)實際狀況,本著實事求是、真誠合作、互惠互利的原則,雙方共同簽訂賓館承包經(jīng)營合同書。 第二條甲方將賓館的客房部的服務經(jīng)營權交乙方承包經(jīng)營。乙方自主經(jīng)營,獨立核算,自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。 第三條乙方應依據(jù)省市有關政策以及公安部門的有關規(guī)定,嚴格參照旅游業(yè)賓館飯店服務標準,做好服務。 第四條甲方監(jiān)督資產(chǎn)的合理使用和協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。 第二章承包經(jīng)營的范圍和條件 第五條甲方所屬的營業(yè)場所地理位置座落于,其中經(jīng)營樓層面積。 第六條乙方承包經(jīng)營甲方大樓的四樓至六樓的商務房間。 第七條上述一樓大廳若乙方在今后打算承包經(jīng)營使用,必須經(jīng)得甲方同意,否則甲方有權索取賠償。 第三章承包經(jīng)營期限 第八條甲方承包經(jīng)營盛發(fā)商務賓館的期限為年,自年 月日起至年月日止。 第九條合同期滿,乙方完成上繳費,雙方可自愿續(xù)簽合同,但乙方須在期滿前六個月以正式書面形式向甲方提出是否續(xù)簽申請。在同等條件下,享有優(yōu)先續(xù)簽權。 第四章承包金及付款方式 第十條 第五章甲、乙雙方的權利和義務 第十一條甲方的權利 對移交給乙方承包經(jīng)營管理的房產(chǎn)、設施、設備等資產(chǎn)享有法定所有權,并享有監(jiān)督權。