超市生鮮員工工作總結(jié)20xx(編輯修改稿)
2025-04-05 21:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來，不論從日常管理，促銷活動各項費用收取，商品展示及商品安全，員工培訓與活動，賣場環(huán)境整改，員工隊伍的建設等均有了提高與突破?！ 倓傔^去的20**年，美好家園XX店生鮮區(qū)運轉(zhuǎn)良好，在同事們的團結(jié)和努力下，一起向客人，向市場，也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就20**年超市工作做如下總結(jié)?！ ∫弧?0**年至20**年銷售情況對比與分析 通過上表對比，水果組出現(xiàn)負增長，熟食組銷售同比負增長，南北干貨組毛利率和毛利額有所下降，其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負增長的主要原因是，芒市離昆明較遠，運輸成本高，售價上高于本地，加上經(jīng)常斷貨，導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于20**年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比20**%的原因是，在20**年聯(lián)營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在20**年的銷售提升快，在7月份就完成保底任務，毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快，相反的在毛利上有所下降，原因是在提升銷售的同時，對毛利控制的不夠所造成。當然，整個部門20**年在銷售毛利率與毛利額上提升較快，這其中離不開全體同仁共同努力工作，與公司執(zhí)行精益化管理的方針。 20**年XX店銷售33053476元，生鮮部銷售7757834元。%，%，從財務報表得出20**，20**,%。日均來客數(shù)1799人，%。，%。20**年生鮮部銷售任務是729萬(原來計劃800萬減12月份任務)現(xiàn)完成775,%。%。%%,，%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析，生鮮部的銷售提升較快，而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分， 還有所欠缺。2022年應在提高業(yè)務談判能力(收費能力)方面加強學習，嚴格控制商品損耗，提升銷售的同時提高毛利率?！ 《?0**年超市主要工作內(nèi)容 20**年公司組織了大量的驚暴促銷活動，其中成功的舉行感恩
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