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正文內(nèi)容

酒店承包經(jīng)營合同(合集15篇)(編輯修改稿)

2025-04-05 21:33 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 的所有材料均在甲方手上。)   在承包經(jīng)營期間,乙方不得擅自改變酒店的名稱。確需變更,須事先征得甲方的書面同意,變更手續(xù)及相關(guān)費(fèi)用均由乙方承擔(dān)?! ?在承包經(jīng)營期間,乙方應(yīng)嚴(yán)格遵循國家的法律法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行安全、消防、衛(wèi)生等方面的有關(guān)規(guī)定。乙方應(yīng)依法經(jīng)營、守法經(jīng)營、依法納稅?! ?在承包經(jīng)營期間,乙方對酒店的建筑物、設(shè)備設(shè)施、工具等,必須精心維護(hù)、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修,相關(guān)保養(yǎng)維修費(fèi)用由乙方承擔(dān)?! ?在承包經(jīng)營期間,乙方不得作有損于甲方形象的各種宣傳或廣告,否則乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果與責(zé)任?! ?簽訂本合同時(shí),乙方應(yīng)把其身份證、相關(guān)證明等交予甲方查驗(yàn)。在承包經(jīng)營期間,乙方應(yīng)將上述證照的復(fù)印件留存甲方處以備案?! ?承包經(jīng)營酒店期間所發(fā)生的一切費(fèi)用均由乙方按規(guī)定自行繳納。承包經(jīng)營所需的各類低值消耗品、物品也由乙方承擔(dān)?! 〉谄邨l 經(jīng)營管理   乙方應(yīng)制定酒店經(jīng)營管理目標(biāo)、經(jīng)營方案、建立酒店各項(xiàng)管理制度、運(yùn)作流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),完善酒店組織架構(gòu)、崗位編制和崗位職責(zé)等,并報(bào)甲方備案。甲方對此負(fù)有保密義務(wù)?! ?乙方自行招聘酒店的工作人員,錄用的工作人員名單在勞動(dòng)合同或者勞務(wù)合同簽訂后一個(gè)月內(nèi)報(bào)甲方人事部備案。甲方對此負(fù)有保密義務(wù)?! ?酒店現(xiàn)有的工作人員,由乙方直接接收,與其簽訂書面勞動(dòng)合同或者勞務(wù)合同。經(jīng)乙方考核,合格者與乙方簽訂勞動(dòng)合同,轉(zhuǎn)為乙方聘用人員;不合格者,予以辭退?! ?在承包期間,酒店所有的員工社會(huì)保險(xiǎn)及福利待遇均應(yīng)乙方負(fù)責(zé),因勞動(dòng)用工或勞務(wù)發(fā)生的糾紛,與甲方無關(guān),乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任?! 〉诎藯l 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租   在承包期間,甲方有權(quán)依法定程序抵押或出賣乙方所承包的酒店。出賣后,本合同對新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效。   未經(jīng)甲方同意,乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)借酒店?! ?甲方出售該酒店,在1個(gè)月前書面通知乙方,在同等條件下,乙方有優(yōu)先購買權(quán)?! 〉诰艞l 保險(xiǎn)  ,保險(xiǎn)單上投保人及被保險(xiǎn)人為甲方,保險(xiǎn)費(fèi)由乙方承擔(dān)。投保險(xiǎn)種包括但不限于下列險(xiǎn)種:(1)財(cái)產(chǎn)險(xiǎn);(2)公眾責(zé)任險(xiǎn);(3)勞工保險(xiǎn);(4)團(tuán)體意外險(xiǎn);(5)其他按酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn)。   酒店中乙方自購設(shè)備的商業(yè)保險(xiǎn)由乙方自行辦理,保險(xiǎn)受益人為乙方?! 〉谑畻l 合同的延續(xù)、變更、解除與終止   本合同生效后具有法律約束力,甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同,需要變更或解除時(shí),須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議?! ?承包期滿,甲方有權(quán)收回該酒店,乙方應(yīng)如期交還。乙方如要求續(xù)期承包,則必須在承包期滿3個(gè)月之前書面函告甲方,經(jīng)甲方同意后,重新簽訂承包合同?! ?,乙方與員工的勞動(dòng)關(guān)系由乙方自行處理,甲方自愿接收的除外?! ?甲方有以下行為之一的,乙方有權(quán)解除合同:   甲方?jīng)]有按照約定移交酒店超過15日以上(含);   經(jīng)乙方函告,仍不協(xié)助乙方辦理年檢等手續(xù);   在承包期間,乙方有下列行為之一的,甲方有權(quán)解除合同,收回所承包給乙方的酒店:   未經(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)借該酒店;   未經(jīng)甲方書面同意,拆除變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu);   損壞承包的酒店設(shè)施,甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的;   未經(jīng)甲方書面同意,擅自改變酒店用途的;   利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng);   逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用超過15天?! ??! ?,乙方逾期20天未繳納承包金?! 。追接袡?quán)解除合同?! ?因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時(shí),甲、乙雙方協(xié)助商一致,可以變更或者解除合同?! 〉谑粭l 酒店收回的驗(yàn)收   乙方應(yīng)于承包期滿后或合同終止后30天,將承包酒店及附屬設(shè)備、設(shè)施、物品(無論是否為乙方所添附)等清點(diǎn)后如數(shù)交還給甲方?! ?乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài),保證交還后的酒店能夠正常經(jīng)營。   乙方裝修改造投入的設(shè)備、設(shè)施、物品等全部無償移交歸甲方所有?! 〉谑l 違約責(zé)任   在合同有效期內(nèi),任何一方違反本合同的約定,違約方應(yīng)向守約方支付 萬元違約金,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失?! ?在本合同履行過程中,若甲方違反本合同的約定,乙方解除合同,,賠償損失計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)定為:投入總費(fèi)用(有準(zhǔn)確的憑證)70%提前終止合同的年數(shù)/10年?! ?在本合同履行過程中,若乙方違反本合同的約定,甲方解除合同,乙方在承包經(jīng)營期間對大酒店所進(jìn)行的改造與裝飾等均無償歸甲方所有,同時(shí),甲方有權(quán)沒收乙方的押金?! ?在承包期內(nèi),乙方應(yīng)按時(shí)向甲方交納承包金,逾期交納的,每逾期一天,%的滯納金,逾期超過20天以上(含),甲方有權(quán)解除合同,乙方向甲方支付300萬元違約金,并沒收押金。  ,乙方未按約定交還酒店的,每逾期一天,須向交付支付占用費(fèi) 元,并支付違約金 元?! 〉谑龡l 免責(zé)條款   因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。   不可抗力系指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況?! ?因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙雙方造成損失的,互不承擔(dān)責(zé)任?! ?因上述原因而終止合同的,承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算,不足整月的按天數(shù)計(jì)算,多退少補(bǔ)。  第十四條 爭議解決   凡因執(zhí)行本合同而發(fā)生的`爭議或糾紛,甲乙雙方應(yīng)本著友好協(xié)商的精神解決,協(xié)商不成的可向合同履行地法院提起訴訟。  第十五條 合同生效及其它   本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力?!  ! ?本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份,具有同等法律效力?! 〖追剑?乙方  代表人: 代表人:  年 月 日 年 月 日酒店承包經(jīng)營合同7  為了發(fā)展本市的對外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易及旅游業(yè),使酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)同類酒店的先進(jìn)水準(zhǔn),從而使酒店贏得良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,(以下簡稱委托方),特委托 (以下簡稱管理公司),全權(quán)經(jīng)營管理 酒店。雙方依據(jù)平等互利的原則,經(jīng)過友好協(xié)商,特訂立本合同?! ∥蟹絖_______酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經(jīng)營企業(yè),法定地址:________,法定代表:________________。  管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業(yè),法定地址:________, 法定代表:________?! 〉谝徽?名詞定義  第一條 酒店  本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店,內(nèi)容包括:  (1)間有衛(wèi)生間的客房。  (2)各類中西類餐廳、風(fēng)味餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網(wǎng)球場、附設(shè)商場、美容室、洗衣房、商務(wù)設(shè)施、停車場以及其它康體設(shè)施和酒店建筑所在地的空地、綠地等,全部占地約畝?! ?3)提供后勤服務(wù)的綜合樓及職工宿舍等,全部建筑物約________平方米?! ?4)酒店經(jīng)營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設(shè)施及空調(diào)、電梯、衛(wèi)生設(shè)備、冷藏等設(shè)備?! ?5)全部“家具、裝置及營運(yùn)物品”?! 〉诙l 家具、裝置及營運(yùn)物品  在本合同中“家具、裝置及營運(yùn)物品”是指:  (1)所有家具、陳設(shè)及布置,包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品。  (2)飯店經(jīng)營所需的所有設(shè)備,包括廚房、酒吧、公共衛(wèi)生(pa)設(shè)備、洗衣房、辦公室等設(shè)備。  (3)必要的車輛和運(yùn)輸設(shè)備。  (4)所有營運(yùn)物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品。  (5)所有制服及其他酒店?duì)I運(yùn)所必須的物品?! ”竞贤谝弧⒌诙l所列內(nèi)容,以酒店正式開業(yè)日前雙方交接所附明細(xì)清冊為準(zhǔn)?! 〉谌龡l 酒店正式開業(yè)日  “酒店正式開業(yè)日”是指酒店正式全面營業(yè)的第一天,其基本條件為:  (1)酒店建設(shè)工程全部竣工。  (2)酒店全部設(shè)備及設(shè)施已安裝完畢、正常運(yùn)行。  (3)酒店全部家具、裝置及營運(yùn)物品備齊?! ?4)酒店工程經(jīng)國家驗(yàn)收合格,包括消防、衛(wèi)生設(shè)施。  (5)酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)營業(yè)許可證已經(jīng)獲得?! ?6)各項(xiàng)保險(xiǎn)生效?! ?7)酒店經(jīng)營所必須的流動(dòng)資金全部匯入酒店?duì)I業(yè)賬戶?! ?8)委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業(yè)?! 【频暾介_業(yè)日之前的對外營業(yè)稱為“酒店試營業(yè)期”。以上各項(xiàng)若有一項(xiàng)未達(dá)到者,均屬“酒店試營業(yè)期”?! 〉谒臈l 雙方  這是指本合同的締約雙方:即委托方與管理公司?! 〉谖鍡l 總收入  在本合同中這是指經(jīng)營酒店及其設(shè)備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設(shè)施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項(xiàng)服務(wù)獲得的全部收入的總和?! 〉诹鶙l 經(jīng)營毛利  本合同中的“經(jīng)營毛利”是指總收入減去酒店經(jīng)營成本和費(fèi)用后的余額。除本合同另有規(guī)定外,酒店經(jīng)營成本和費(fèi)用不包括以下內(nèi)容:  (1)固定資產(chǎn)折舊費(fèi)和投資性質(zhì)的費(fèi)用攤銷及更新基金?! ?2)貸款利息(流動(dòng)資金貸款利息除外)?! ?3)所得稅、房產(chǎn)稅及其他附加稅?! ?4)土地使用稅。  (5)董事會(huì)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)?! ?6)管理公司收取的管理費(fèi)?! ?7)國家匯率調(diào)整造成的匯兌損失?! ?8)委托方董事會(huì)特別要求所進(jìn)行的、非酒店日常經(jīng)營管理所需的會(huì)計(jì)、審計(jì)、律師等費(fèi)用?! ?9)投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內(nèi)部會(huì)議等掛賬?! ?10)經(jīng)投資方同意購置的固定資產(chǎn)和零星工程完善項(xiàng)目。  (11)投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實(shí)際由投資方獲益和開支的各項(xiàng)費(fèi)用?! ?12)其他非酒店經(jīng)營所產(chǎn)生的費(fèi)用?! 〉谄邨l 商標(biāo)及服務(wù)標(biāo)志  這是酒店在銷售商品、提供服務(wù)及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標(biāo)記、圖案或文字。  第二章 酒店管理  第八條 管理權(quán)  委托方授權(quán)管理公司在接受管理期間,對酒店經(jīng)營管理有充分的決定權(quán)和指揮權(quán),管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經(jīng)營管理業(yè)務(wù)有關(guān)的文件、合同,包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經(jīng)營周轉(zhuǎn)資金的貸款合同。  第九條 總經(jīng)理  酒店總經(jīng)理或副總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免?! 】偨?jīng)理是管理公司在酒店的總代表??偨?jīng)理對酒店經(jīng)營管理事務(wù)有指揮權(quán)和決定權(quán),對酒店經(jīng)營管理全面負(fù)責(zé)并對管理公司負(fù)責(zé)?! 】偨?jīng)理是酒店法人的委托代表?! 】偨?jīng)理如有營私舞弊行為,需經(jīng)證實(shí)后,委托方方有權(quán)要求管理公司進(jìn)行撤換。  副總經(jīng)理協(xié)助總經(jīng)理工作。  第十條 人事安排   管理公司將根據(jù)酒店的實(shí)際狀況提出人事、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置方案,并按《中華人民共和國合作經(jīng)營企業(yè)勞動(dòng)管理規(guī)定》制訂勞動(dòng)工資計(jì)劃,根據(jù)上述方案計(jì)劃安排酒店員工工作。  酒店各級(jí)員工的聘任、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)和安置均由總經(jīng)理按國家有關(guān)合作經(jīng)營企業(yè)的規(guī)定決定和處理?! 」芾砉九赏频旯ぷ鞯穆毠ぞ芫频旯蛡?,其住宿、交通(包括市內(nèi)交通)均由酒店負(fù)責(zé)。工資、獎(jiǎng)金、休假、醫(yī)療等享受酒店員工同等待遇。每年享受二次有薪探親假,每次假期10天(在途時(shí)間另計(jì)),其交通費(fèi)按國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)在酒店費(fèi)用中列支。  第十一條 酒店的管理工作  管理公司及其代表在管理酒店期間,負(fù)責(zé)貫徹、執(zhí)行國家的各項(xiàng)方針、政策和規(guī)定,管理期分為兩個(gè)階段試營業(yè)期和正式全面營業(yè)期。  管理公司在酒店籌建后期和試營業(yè)期內(nèi),除了酒店的日常經(jīng)營管理工作外,其主要工作有:  逐步建立健全酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,完善機(jī)構(gòu)設(shè)置?! 频暝O(shè)施布局進(jìn)行調(diào)整和完善?! ≌衅竼T工,強(qiáng)化人員培訓(xùn),建立崗位責(zé)任制?! ∵M(jìn)行市場推銷?! 榫频暾饺鏍I業(yè)進(jìn)行積極準(zhǔn)備,包括籌備酒店正式開業(yè)儀式等?! ∮杏?jì)劃地推行“ 酒店管理模式”?! 幦≡?年內(nèi)為甲方培訓(xùn)一支能自行管理、經(jīng)營、具有良好職業(yè)素質(zhì)和操守的管理隊(duì)伍,最終使甲方能在最短時(shí)間內(nèi)能獨(dú)立經(jīng)營和管理好酒店。  從酒店正式開業(yè)日起,酒店進(jìn)入了全面營業(yè)期,管理公司的主要工作有:  (1)乙方派出業(yè)務(wù)骨干籌備酒店開業(yè),作好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,包括人員和設(shè)備運(yùn)行與到位?! ?2)乙方負(fù)責(zé)招聘具備酒店從業(yè)素質(zhì)的員工,開展員工上崗前的業(yè)務(wù)知識(shí)、技能的培訓(xùn)。  (3)賓館裝修期間提出專業(yè)的整改意見和建議?! ?4)負(fù)責(zé)為賓館建立相應(yīng)的管理體系和服務(wù)體系,按照 星級(jí)賓館的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施全面質(zhì)量管理?! ?5)建立實(shí)施各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,并制定相應(yīng)跟業(yè)績掛鉤的績效管理機(jī)制?! ?6)負(fù)責(zé)為賓館的經(jīng)營拓展客源市場,建立酒店自身銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),并利用乙方現(xiàn)有的酒店網(wǎng)絡(luò),積極使用電子商務(wù),積極促銷酒店旅游市場?! ?7)乙方將派出專業(yè)人員整合本地資源,設(shè)計(jì)酒店的整體cis形象識(shí)別系統(tǒng),以統(tǒng)一、整體的品牌形象崛起于本地區(qū)?! ?8)通過深入的調(diào)查研究和理論分析,向甲方股東提交酒店的年度預(yù)算、年度經(jīng)營計(jì)劃以及酒店最佳的產(chǎn)品組合內(nèi)容和遠(yuǎn)景發(fā)展規(guī)劃?! ?9)盡快使酒店達(dá)到 星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并通過驗(yàn)收,為酒店在本地區(qū)創(chuàng)優(yōu)秀品牌而努力工作?! ?10)乙方竭盡全力完善、維護(hù)好酒店的硬件設(shè)施,使之能良性循環(huán),確保酒店常新、環(huán)境完美、不斷完善和配套。  (11)乙方有權(quán)在本合同規(guī)定的范圍內(nèi)獨(dú)立實(shí)施全面經(jīng)營管理工作,乙方實(shí)施在甲方領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。  (12)全面推行“ 酒店管理模式”?! ?13)按照酒店的設(shè)備、設(shè)施條件,提供先進(jìn)的經(jīng)營管理方法和服務(wù)水平。  (14)全面負(fù)責(zé)酒店的公共關(guān)系事務(wù)和市場推銷?! ?15)深化員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作?! ?16)負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核總經(jīng)理的工作業(yè)績?! ?17)每一會(huì)計(jì)年度前______天向委托方提交酒店的年度經(jīng)營方案及財(cái)務(wù)預(yù)算?! ?18)每一個(gè)月的后___天內(nèi)向委托方提交反映該月酒店經(jīng)營情況的財(cái)務(wù)報(bào)表?! ?19)每一個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束_______個(gè)月內(nèi),向委托方提交酒店財(cái)務(wù)報(bào)告,說明本年度決算情況和經(jīng)營成果?! ?20)根據(jù)
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