關(guān)于大暑節(jié)氣的諺語(錦集9篇)-(編輯修改稿)
2025-04-05 21:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 與“小暑”一樣，都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，“大暑”表示炎熱至極?！对铝钇呤蚣狻罚骸傲轮?，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！边@時正值“中伏”前后，全國大部分地區(qū)進入一年中最熱時期，也是喜溫作物生長最快的時期，但旱、澇、臺風(fēng)等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，抗旱排澇防臺和田間管理等任務(wù)很重。 我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢。二候土潤溽暑。三候大雨時行?！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的。第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕。第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。 大暑時節(jié)的習(xí)俗 一、廣東大暑吃“仙草” 廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。 燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。 二、浙江地區(qū)送“大暑船” 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。 大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史?！按笫畲蓖耆凑张f時的三桅帆船縮小比例后建造，長8米、寬2米、船內(nèi)載各種祭品?；顒娱_始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群?！按笫畲弊罱K被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。 隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。 三、福建莆田吃荔枝“過大暑” 福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。于是，有人說大暑吃荔枝，其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。 溫湯羊肉是莆田獨特的風(fēng)味小吃和高級菜肴之一。把羊宰后，去毛卸臟，整只放進滾湯的鍋里翻燙，撈起放入大陶缸中，再把鍋內(nèi)的滾湯注入，泡浸一定時間后取出上市。吃時，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鮮可口。 米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟。到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食。說的是可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。 四、魯南地區(qū)“喝暑羊” 山東南部地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。 棗莊吃伏羊的習(xí)慣，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。入伏之時，正是麥?zhǔn)战Y(jié)束，新面上市。是一個短暫的農(nóng)閑期。夏收初過，人已疲憊，該休息休息，享受享受。 農(nóng)村有什么好吃的?也就是吃個新麥饃饃。狠狠心，殺只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的閨女接回來，帶著外甥狗子，回娘家，吃新麥饃饃，喝羊肉湯。你家閨女接回來了，我家也不能拉后，也蒸新面饃饃，也殺只羊，也把閨女接回來，吃伏羊。于是便成了一方民俗。 營養(yǎng)學(xué)家對此進行過深入研究，認(rèn)為羊肉在伏天吃營養(yǎng)程度最高。三伏天，人體內(nèi)積熱，此時喝羊湯，同時把辣椒油、醋、蒜喝進肚里，必然全身大汗淋漓，這汗可帶走五臟積熱，同時排出體內(nèi)毒素，極有益健康。 五、臺灣大暑吃鳳梨 大暑期間，我國臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。 另外，大暑前后就是農(nóng)歷六月十五日，臺灣也叫“半年節(jié)”，由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團圓與甜蜜。 民俗專家表示，種種趣味盎然的大暑習(xí)俗，體現(xiàn)了人們追求身體健康的美好情感，也給我國豐富多彩的民間習(xí)俗增添了一抹獨特的色彩。 篇3：有關(guān)大暑節(jié)氣諺語精選 蟈蟈叫得歡，必定是晴天。 蚯蚓雨里叫，有雨沒多少。 桃樹出膠，大雨要到。 豬洗澡，雨不小。 螞蟻搬家蛇過道，家里有人場里跑。 大暑連天陰，遍地出黃金。 玉米苗子小，就怕水來泡。 小暑吃黍，大暑吃谷。 伏不受旱，一畝增一擔(dān)。 夜間蝎子多，白天大雨落。 1伏旱伏旱，并不少見。 1蜻蜓成群繞天空，不過三日雨蒙蒙。 1中伏種蘿卜，末伏種油菜。 1小暑怕東風(fēng)，大暑怕紅霞。 1九里的雪，伏里的雨，吃了麥子存了米。 1今晚蚊子狂，明天雨一場。 1青蛙哇哇叫，大雨要來到。 1大汗冷水激，渾身痱子起。 1人在屋里熱得躁，稻在田里哈哈笑。 大暑展秋風(fēng)，秋后熱到狂。 2小暑不算熱，大暑正伏天。 2白天光照強，夜晚露水狂，莊稼豐收有希望。 2小暑大暑不熱，小寒大寒不冷。 2冷在三九，熱在中伏。 2小暑不見日頭，大暑曬開石頭。 2雨中
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1