【文章內(nèi)容簡介】 0元?！　?2) 項目部指定_(聯(lián)系電話：11111111111)負責(zé)對食堂進行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。　　(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。　　 乙方職責(zé)：　　(1) 做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生，治安狀況應(yīng)保持良好。采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)?！　?2) 必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。　　(3) 食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗?！　?4) 采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生，應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，提高飯菜質(zhì)量，色香味俱全，確保工人在合理的價格下吃飽吃足?！　?5) 乙方除經(jīng)營食堂外，不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目，違者甲方有權(quán)沒收對乙方進行相應(yīng)處罰?！　?6) 乙方應(yīng)負責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器，嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它，違者甲方有權(quán)對乙方處罰500～1000元，其造成的損失均由乙方負責(zé)。　　(7) 乙方應(yīng)負責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照，規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文，及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作，并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用?！　?8) 除不可抗力因素外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天，則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同，并將乙方清除出場，由此造成的損失由乙方自行負責(zé)?！　?9) 甲方負責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用，由乙方代為保管。　　五、 本合同一式二份，具有同等法律效力。　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________　　_________年____月____日_________年____月____日公司食堂承包合同8　　甲方： (以下簡稱甲方)　　乙方： (以下簡稱乙方)　　為了做好后勤管理，保障員工生活，使公司食堂更好地服務(wù)于員工?，F(xiàn)根據(jù)甲方實際情況，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，決定將甲方食堂承包給乙方經(jīng)營。特達成如下協(xié)議：　　一、經(jīng)營的形式和期限　　(一)乙方全面負責(zé)經(jīng)營管理食堂，經(jīng)濟上獨立核算，自負盈虧。　　(二)乙方自主招聘員工并進行管理，員工工資及一切待遇由乙方負責(zé)。　　(三)本合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止?！　《?、經(jīng)營的內(nèi)容和要求　　(一)乙方每日三餐準(zhǔn)時為員工提供大眾化伙食。　　(二)早餐應(yīng)有4個以上菜式，中餐和晚餐應(yīng)有至少8個以上菜式?！　?三)各餐應(yīng)做到花色品種豐富多樣，以滿足各地員工的伙食要求?！　?四)每天必須公布菜的樣式和價格?！　?五)每份菜不少于3兩。葷菜如為炒肉類，每份葷菜中肉的含量不少于1兩。米飯任員工吃飽?！　?六)飯菜必須使用新鮮材料制作，油品必須符合國家食用油標(biāo)準(zhǔn)。　　(七)各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng)，未售完的剩余飯菜必須加蓋裝進冰箱，回鍋后方可出售。　　(八)變質(zhì)的飯菜必須及時處理，嚴(yán)禁混在好飯菜里出售。　　(九)乙方開設(shè)小賣部中所賣物品必須事先經(jīng)過甲方同意和審核?！　∪?、雙方的權(quán)利與義務(wù)　　(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)　　甲方有權(quán)按合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同條款?！　〖追接袡?quán)辭退違反甲方規(guī)定的乙方員工?！　〖追接袡?quán)隨時檢查乙方采購的食材質(zhì)量。　　甲方免費為乙方提供經(jīng)營場所、水、電、煤、廚具、餐具、住所等?！　〖追綉?yīng)當(dāng)維持正常的就餐秩序，教育員工一律在餐廳就餐，不得在廠區(qū)內(nèi)其它任何地方烹煮和進餐?！　〖追綉?yīng)當(dāng)教育職工厲行儉省節(jié)約，飯菜能吃多少就盛多少，杜絕剩菜剩飯。　　甲方應(yīng)當(dāng)監(jiān)督職工講究衛(wèi)生，保持餐廳衛(wèi)生、整潔?！　〖追絾T工打飯、打菜必須排隊并接受廚房工作人員的管理，做到不準(zhǔn)插隊、不準(zhǔn)一人打多份?！　〖追絾T工就餐時要有良好的姿態(tài)，不得揮動筷、匙、叉妨礙鄰桌，不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲?！　〖追絾T工不可隨手棄置果核、骨刺、余飯、剩菜，用餐完畢應(yīng)當(dāng)各自整理桌面，倒置指定桶內(nèi)?！　?甲方來客需在食堂就餐時，應(yīng)當(dāng)提前2個小時通知乙方廚房，就餐時由甲方人員帶入食堂就餐?！　?甲方各部門晚間加班需要加餐的，應(yīng)當(dāng)提前3個小時通知乙方廚房?！　?二)乙方的權(quán)利與義務(wù)　　乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，按期辦理各種衛(wèi)生證件?！　∫曳綉?yīng)當(dāng)按規(guī)定布置食堂廚房設(shè)施，并適時添置不屬于甲方應(yīng)當(dāng)配備的設(shè)施?！　∫曳綉?yīng)當(dāng)根據(jù)甲方的就餐員工配置廚17咳嗽薄17　　乙方在用工時必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)，并教育員工遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度?！　∫曳綉?yīng)當(dāng)建立食堂內(nèi)部的各種管理制度?！　∫曳綉?yīng)當(dāng)高度重視個人衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生，食堂工作人員應(yīng)當(dāng)勤剪指甲、勤理發(fā)，不隨地吐痰，每半年到甲方指定醫(yī)院進行一次體檢。每天清理食堂，每月對廚房進行三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。　　乙方必須每天對餐具進行消毒處理，洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地擺好?！　∫曳綉?yīng)當(dāng)對當(dāng)天采購的食品進行48小時留樣記錄、觀察?！　∫曳綉?yīng)當(dāng)隨時接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，杜絕食物中毒事件發(fā)生。　　乙方的采購成本和各種開支必須公開透明，毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。　　1除采購大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外，乙方對食材享有自主采購權(quán)?！　?乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)和不合格的39。食品，國家要求有QS認證的食品必須有QS標(biāo)志?！　?乙方在工作時必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題必須及時處理?！　?乙方在整個烹食過程必須認真清洗干凈，并按時、按質(zhì)、按量供給甲方員工?！　?除甲方按各部門下班時間表調(diào)整用餐時間外，乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07：00—7：40。中餐12：00—12：30。晚餐17：30—18：00”的就餐時間供餐?！　?乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水，及時清理日常生活垃圾?！　?乙方在各種經(jīng)營活動中，如需制定新的收費標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實施?！　?乙方在經(jīng)營中，應(yīng)當(dāng)加強職工教育和管理，統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證，做到用語文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)?！　?乙方任何時候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛，有事應(yīng)當(dāng)及時匯報?！　∫曳綉?yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。　　2乙方對甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強管理，做好維修保養(yǎng)，在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時修理?！　?乙方自備設(shè)備、財產(chǎn)由乙方自行管理。　　2乙方如需對經(jīng)營場所進行改建，應(yīng)當(dāng)事先請示甲方，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動工?！　?乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進行對外聯(lián)營、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動?！　?乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查，積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作?！　?乙方不得向未休假員工銷售酒水?！　∷摹①M用的結(jié)算　　(一)合同簽訂時，乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元，合同期滿終止時甲方將保證金退還給乙方(不計利息)?！　?二)伙食費用結(jié)算方式：采用IC卡打卡就餐(暫定)，不收現(xiàn)金，甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方于第二個月初將乙方上月伙食費結(jié)算給乙方。　　五、合同的解除　　(一)乙方在經(jīng)營期間有下列情況之一的，甲方有權(quán)終止本合同：　　違法經(jīng)營或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的?！　〔宦男斜竞贤嚓P(guān)條款的?！　〔环募追焦芾?，態(tài)度惡劣，影響食堂整體形象的?！　〖追絾T工對乙方提供的服務(wù)強烈不滿，連續(xù)2個月就餐員工未達到甲方員工總?cè)藬?shù)80%　　甲方多次提出整改意見，仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的?！　?二)經(jīng)營到期后，如雙方不再續(xù)約，甲方收回經(jīng)營權(quán)。如續(xù)約，乙方應(yīng)當(dāng)提前一個月向甲方申請，雙方重新簽訂合同，本合同到期后隨即終結(jié)?！　?三)合同解除后，乙方自購的財產(chǎn)和設(shè)備由乙方負責(zé)自行處理，乙方聘用的工作人員由乙方負責(zé)自行安排?！　×⒇?zé)任的分擔(dān)　　(一)由于乙方的原因造成食堂?；?、食物中毒等事故的，由乙方全部負責(zé)。甲方可視情節(jié)追究乙方責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的送司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任?！　?二)甲方提供的食堂設(shè)備在使用過程中需要修理的，修理費用由乙方承擔(dān)。如管理不善人為造成損失的，由乙方照價賠償，　　(三)乙方人為浪費甲方資源的，由乙方照價賠償?！　?四)甲方未按本合同約定的時間對來客就餐和加班就餐通知乙方廚房，造成用餐不便的，由甲方自行負責(zé)?！　?五)乙方員工違反甲方規(guī)定，造成損失和后果的，由乙方負責(zé)?！　?六)由于乙方原因給甲方造成損失的，甲方有權(quán)在乙方墊付的保證金中扣除適當(dāng)金額作為經(jīng)濟賠償，直至沒收保證金?！　∑?、附則　　(一)本合同甲乙雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守，甲方對乙方的協(xié)調(diào)管理工作由甲方辦公室負責(zé)實施，乙方提供的資料由甲方辦公室負責(zé)保管?！　?二)本合同未盡事宜由雙方另行協(xié)商解決?！　?三)本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份?！　?四)本合同自雙方簽字后生效?！　〖追?公章)：_________乙方(公章)：_________　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________　　_________年____月____日 _________年____月____日公司食堂承包合同9　　甲方（發(fā)包方）：—有限公司　　法定代表人：　　乙方（承包方）：　　甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，在平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上，就甲方內(nèi)部職工食堂承包給乙方相關(guān)事宜達成一致意見。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特簽訂本合同，共同遵守?！　〉谝粭l承包對象　　________有限公司職工食堂?！　〉诙l食堂日常管理經(jīng)營模式　　甲方自主安排職工食堂廚房位置，餐廳場地等事宜?！　∫曳截撠?zé)廚房日常設(shè)施的維護，若出現(xiàn)人為破壞情況乙方需照價賠償?！　∫曳阶孕胸撠?zé)所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調(diào)味品，酒水及酒器等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理，自行承擔(dān)費用?！　〖追阶孕谐袚?dān)食堂日常水電費用，本協(xié)議簽訂后3日內(nèi)乙方自行配置乙方人員住房處用電表，按照甲方水費分?jǐn)傆嬎惴绞浇患{食堂及乙方人員用水費用?！　∫曳阶孕邪才艔N房員工及其服務(wù)人員，并負責(zé)員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關(guān)衛(wèi)生健康證件的辦理。　　乙方指定專人負責(zé)聯(lián)系甲方日常就餐大概人數(shù)的統(tǒng)計工作。　　第三條公司員工用餐時間及費用就餐費用標(biāo)準(zhǔn)　　一般按照早餐8：00——8：30，午餐11：——12：50，晚餐17：——19：00?！　∫话愎ぷ魅藛T早餐標(biāo)準(zhǔn)每人元，午餐和晚餐每人———元，標(biāo)準(zhǔn)兩葷三素及水果。　　外來人員內(nèi)部招待根據(jù)來客情況及領(lǐng)導(dǎo)批條金額另行具體安排。　　每餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調(diào)味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等?！　∪舭才乓蝗嘶蚨嗳思硬停òㄍ砩鲜┕ぜ硬停┮曳桨凑杖粘?biāo)準(zhǔn)適當(dāng)安排?！　〉谒臈l承包期限、承包