20xx萬(wàn)圣節(jié)的來(lái)歷及傳統(tǒng)食物(編輯修改稿)
2025-04-05 12:38 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 做法：蘋果去核切片待用。取一半黃油，加上紅糖，置于平底鍋內(nèi)，用中偏大火加熱。紅糖逐漸熔化起泡，看差不多全部熔化了，就再加入另一半黃油，倒入蘋果片和威士忌(一湯匙)。煎到蘋果片向下一面顏色變深后，將蘋果片翻面。兩面都變色后，熄火，撒入肉桂粉拌勻，即可出鍋。 熱蘋果西打 和蘋果有關(guān)的還有一個(gè)熱蘋果西打，西打cider就是蘋果汁或蘋果酒，這種飲料是用蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加熱時(shí)已經(jīng)揮發(fā)得差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行，一路喝過(guò)圣誕節(jié)到春天，熱紅酒也常常在這個(gè)時(shí)候喝，做法頗為類似，就是把蘋果酒換成紅酒。 爆玉米花 爆玉米花很簡(jiǎn)單，是一道快手零食，交給你這個(gè)做法，你可以隨時(shí)有零食吃，買來(lái)爆米花玉米，花生油(黃油也行)加白糖，炒一下就得了。買來(lái)小玉米粒。鍋里到花生油，涼油放5大勺糖，放入玉米。慢慢翻炒，用小火，等玉米均勻炒熱后，蓋上蓋子，將火加大一點(diǎn)點(diǎn)，蓋上蓋子。蓋上蓋子之后，搖動(dòng)鍋，使底面的玉米受熱均勻，這時(shí)玉米開(kāi)始爆開(kāi)，快要結(jié)束時(shí)，停火，出鍋。裝盤晾涼，裝到密封盒里，隨吃隨取。 爆玉米花也營(yíng)養(yǎng)。玉米富含胡蘿卜素和纖維素。爆玉米花的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。爆玉米花不健康，問(wèn)題不在于玉米本身，而在于添加的鹽、脂肪和糖上。 糖果 萬(wàn)圣夜晚上小孩子和青少年都會(huì)化妝成鬼怪沿街要糖果，因此各種糖果也算是應(yīng)景食品的一種，這時(shí)候商店里賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬(wàn)圣夜常見(jiàn)的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。 大人應(yīng)該要求孩子只許去門口有節(jié)日布置的并點(diǎn)了燈的人家，否則不去打擾。另外討糖過(guò)程的始終必須站在大門口等待，不許進(jìn)屋，討回的糖也要交大人檢查后才許吃。對(duì)接待孩子的人家也要求不給自家制作的
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