蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書通用(標(biāo)準(zhǔn)版)(編輯修改稿)
2025-04-05 02:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的______甜點屋，大多因為產(chǎn)品單一，服務(wù)系統(tǒng)化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期，年輕人的購物習(xí)慣，我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。 項目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略： (一)外部風(fēng)險： 國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。 市場的現(xiàn)有競爭者，以及潛入競爭者得加入，使得競爭變得更為激烈。 技術(shù)含量低，被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風(fēng)險。 上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險。 銀行貸款或其他財務(wù)風(fēng)險。 (二)內(nèi)部風(fēng)險： 產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，設(shè)備不齊全。 市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。 蛋糕原料及配料的安全問題。 價格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。 公司的經(jīng)營決策上的其他問題。 (三)應(yīng)對策略： 熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。 嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序，保證食品質(zhì)量安全。 招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工，操作先進設(shè)備。 4
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1