20xx工作參考總結(jié)格式年終工作參考總結(jié)格式范文2(編輯修改稿)
2025-03-30 04:34 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低本錢,后耒改為本人進(jìn)龜,本人烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)約本錢三萬(wàn)多元?！ ?六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高?！ ★嬍巢砍浞职l(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用,關(guān)懷員工,激發(fā)情感,加強(qiáng)凝聚力?！ ?、優(yōu)秀效勞員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書(shū)法競(jìng)賽、技能競(jìng)賽、象棋競(jìng)賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),學(xué)習(xí)三字經(jīng)活動(dòng),學(xué)英語(yǔ)50句活動(dòng)。在各項(xiàng)競(jìng)賽活動(dòng)中,都獲得較好的成績(jī),其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌、三枚銀牌?！ ?、舞會(huì)、卡拉OK等文娛活動(dòng)9次,春游1次,外出參觀學(xué)習(xí)13次,各類型座談會(huì)5次,婦女會(huì)2次,家訪6次,探望病員20次?！ ⊥ㄟ^(guò)各種活動(dòng),使員工構(gòu)成了一個(gè)熱愛(ài)酒店,團(tuán)結(jié)發(fā)奮的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流淌量小,今年月均人員流淌量約5人?！ ?七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素養(yǎng)?！ ?飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄用,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時(shí),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深化員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過(guò)反復(fù)調(diào)查,全年提拔部長(zhǎng)6人,領(lǐng)班8人。對(duì)違背酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對(duì)屢教不改者,則進(jìn)展處分解聘,全年共處分員工11人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,員工素養(yǎng)較高,辦事效率大大提高?！ ?。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有目的性、有用性、時(shí)間性的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)展培訓(xùn)。例如,每月一次治理培訓(xùn)、平安衛(wèi)生培訓(xùn)。每周二次促銷培訓(xùn)、效勞知識(shí)、效勞技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)展考核,全年開(kāi)展推銷手冊(cè)、效勞知識(shí)、技能、咨客效勞標(biāo)準(zhǔn)、酒店治理知識(shí)、出質(zhì)量量、促銷業(yè)務(wù)知識(shí)、英語(yǔ)50句、禮貌用語(yǔ)、平安衛(wèi)生知識(shí)等培訓(xùn)達(dá)200屢次?！ ?八)注重食品衛(wèi)生,抓好平安防火?！ ?健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)的制度,開(kāi)展了流淌紅旗竟賽活動(dòng),對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)覺(jué)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過(guò)省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國(guó)檢?！ ?成立平安防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門平安防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹平安第一,預(yù)防為主的方針,制定平安防火制度,完善平安防火措施,各樓層裝備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)展防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地里部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過(guò)有效的措施,確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展
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