20xx年海南省海南11高二化學(xué)上學(xué)期期中考試文新人教版會(huì)員獨(dú)享(編輯修改稿)
2025-03-15 01:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 人每天需要800毫克的鈣，下列補(bǔ)鈣的途徑正確的是（ ）A、經(jīng)常曬太陽(yáng) B、經(jīng)常飲用鈣離子含量高的硬水C、經(jīng)常飲用牛奶、豆奶 D、大量補(bǔ)充維生素C19．往蛋白質(zhì)溶液里加入下列物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生沉淀，但再加水稀釋，沉淀又會(huì)溶解的是A．CuSO4 B．CH3CH2OH C．H2SO4 D．NH4CI20．以下現(xiàn)象中，不屬于蛋白質(zhì)變性的是A．用波爾多液殺菌 B．用福爾馬林對(duì)種子消毒 C．雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁 D．用氯化汞消毒醫(yī)療器械第II卷（共55分）(請(qǐng)將答案寫在答題卷上)三、填空題：21． （12分）糖類 油脂 蛋白質(zhì)是三類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)， （1）.葡萄糖的分子式是 ，由于它___________________________，所以屬于單糖；蔗糖的分子式是____________________，由于它的一個(gè)分子能水解成兩個(gè)單糖分子，所以屬于 。（2）.阿司匹林是由______________和__________________反應(yīng)制得。阿司匹林與與氫氧化鈉中和，可制得_____________________。 (3).脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)是三種重要的營(yíng)養(yǎng)成分，其中________________不是高分子化合物，它們都能發(fā)生_____________________反應(yīng)，脂肪水解的產(chǎn)物是________________，淀粉水解的最終產(chǎn)物是___________________，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是_______________________22．（4分）食物的酸、堿性指食物的___________________或__
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