20xx年公司食堂承包合同2(編輯修改稿)
2025-01-25 05:35 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 痰，每半年到甲方指定醫(yī)院進(jìn)行一次體檢。每天清理食堂，每月對(duì)廚房進(jìn)行三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
乙方必須每天對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理，洗干凈后的餐具應(yīng)當(dāng)整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。
乙方應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)天采購(gòu)的食品進(jìn)行48小時(shí)留樣記錄、觀察。
乙方應(yīng)當(dāng)隨時(shí)接受甲方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，杜絕食物中毒事件發(fā)生。
乙方的采購(gòu)成本和各種開支必須公開透明，毛利率控制必須接受甲方的監(jiān)督和檢查。
1除采購(gòu)大米、油料等大宗商品必須接受甲方監(jiān)督外，乙方對(duì)食材享有自主采購(gòu)權(quán)。
1乙方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛變質(zhì)和不合格的食品，國(guó)家要求有QS認(rèn)證的食品必須有QS標(biāo)志。
1乙方在工作時(shí)必須自查食物有無變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題必須及時(shí)處理。
1乙方在整個(gè)烹食過程必須認(rèn)真清洗干凈，并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給甲方員工。
1除甲方按各部門下班時(shí)間表調(diào)整用餐時(shí)間外，乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按“早餐07：00—7：40。中餐12：00—12：30。晚餐17：30—18：00”的就餐時(shí)間供餐。
1乙方應(yīng)當(dāng)按要求排放污水，及時(shí)清理日常生活垃圾。
1乙方在各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，如需制定新的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)在得到甲方批準(zhǔn)后實(shí)施。
1乙方在經(jīng)營(yíng)中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職工教育和管理，統(tǒng)一著裝和佩戴衛(wèi)生證，做到用語(yǔ)文明、禮貌待人、不吸煙、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
1乙方任何時(shí)候、任何理由都不得與甲方員工發(fā)生糾紛，有事應(yīng)當(dāng)及時(shí)匯報(bào)。
乙方應(yīng)當(dāng)注意安全操作、節(jié)約用水、用電、用煤等。
2乙方對(duì)甲方提供的設(shè)備應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理，做好維修保養(yǎng)，在使用中發(fā)現(xiàn)故障必須及時(shí)修理。
2乙方自備設(shè)備、財(cái)產(chǎn)由乙方自行管理。
2乙方如需對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行改建，應(yīng)當(dāng)事先請(qǐng)示甲方，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動(dòng)工。
2乙方不得利用甲方的固定資產(chǎn)進(jìn)行對(duì)外聯(lián)營(yíng)、租賃、轉(zhuǎn)讓、抵押、再轉(zhuǎn)包等活動(dòng)。
2乙方必須接受相關(guān)職能部門的管理和檢查，積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安、消防等工作。
2乙方不得向未休假員工銷售酒水。
四、費(fèi)用的結(jié)算
(一)合同簽訂時(shí)，乙方應(yīng)向甲方交納保證金 元，合同期滿終止時(shí)甲方將保證金退還給乙方(不計(jì)利息)。
(二)伙食費(fèi)用結(jié)算方式：采用IC卡打卡就餐(暫定)，不收現(xiàn)金，甲方員工伙食費(fèi)用由乙方先墊付，甲方于第二個(gè)月初將乙方上月伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。
五、合同的解除
(一)乙方在經(jīng)營(yíng)期間有下列情況之一的，甲方有權(quán)終止本合同：
違法經(jīng)營(yíng)或嚴(yán)重違反食品安全法、違反公司有關(guān)規(guī)定的。
不履行本合同相關(guān)條款的。
不服從甲方管理，態(tài)度惡劣，影響食堂整體形象的。
甲方員工對(duì)乙方提供的服務(wù)強(qiáng)烈不滿，連續(xù)2個(gè)月就餐員工未達(dá)到甲方員工總?cè)藬?shù)80%
甲方多次提出整改意見，仍然無法保證向員工提供規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)伙食的。
(二)經(jīng)營(yíng)到期后，如雙方不再續(xù)約，甲方收回經(jīng)營(yíng)權(quán)。如續(xù)約，乙方應(yīng)當(dāng)提前一個(gè)月向甲方申請(qǐng)，雙方重新簽訂合同，本合同到期后隨即終結(jié)。
(三)合同解除后，乙方自購(gòu)的財(cái)產(chǎn)和設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)自行處理，乙方聘用的工作人員由乙方負(fù)責(zé)自行安排。
六、責(zé)任的分擔(dān)
(一)由于乙方的原因
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