20xx年關(guān)于西式婚宴喝酒的介紹(編輯修改稿)
2025-01-25 05:33 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當(dāng)成一種形式，喝一小口并回答Good。接著，侍者會(huì)來(lái)倒酒，這時(shí)，不要?jiǎng)邮秩ツ镁票鴳?yīng)把酒杯放在桌上由侍者去倒。
正確的握杯姿勢(shì)
用三根手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高，應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳，小指放在杯子的底盤(pán)固定。
西式婚宴點(diǎn)酒的禮儀
點(diǎn)酒時(shí)不要硬裝內(nèi)行。在高級(jí)餐廳里，會(huì)有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來(lái)。對(duì)酒不太了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預(yù)算、喜愛(ài)的酒類(lèi)口味，讓調(diào)酒師幫忙挑選。
西式婚宴喝酒的搭配規(guī)律
a、各式牛排或烤牛肉，最適合選用濃味干型紅葡萄酒。
b、羊肉類(lèi)菜肴如羊扒、烤羊肉，則適宜配淡味的紅葡萄酒。
c、豬肉類(lèi)如火腿、烤肉等，適宜配香檳酒、甜白葡萄酒。
d、家禽類(lèi)菜肴，宜選用紅葡萄酒、甜白葡萄酒。
e、野味菜肴肉色淺、味道鮮美
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