20xx年度個人參考總結(jié)報告范文通用(編輯修改稿)
2025-01-17 00:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 品方式過于陳舊?！ ⊥ㄟ^以上總結(jié)出的幾點(diǎn)，對下學(xué)期的工作計劃和施行做出詳細(xì)的計劃： 接著加強(qiáng)立體化治理系統(tǒng)的落地與施行，對班組員工及新參加的員工通過班組例會方式進(jìn)展不斷培訓(xùn)，使大家真正認(rèn)識到此系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)?！ ♂槍Π嘟M長團(tuán)隊加強(qiáng)理論與實(shí)踐的培訓(xùn)，使班組長認(rèn)識到本人的治理職責(zé)，提升對班組治理的各項才能，從而更好的效勞于學(xué)生和餐廳。關(guān)于員工隊伍經(jīng)常多溝通理解，保證員工隊伍的穩(wěn)定，減少員工流失。 大鍋菜、小炒菜品設(shè)定月度周菜譜。周菜譜依照每日三餐設(shè)定，早餐營養(yǎng)平衡搭配，營養(yǎng)湯粥搭配花色面食，各種小咸菜、小菜系列。午餐、晚餐菜品依照菜品的烹調(diào)方式、季節(jié)性菜品進(jìn)展?fàn)I養(yǎng)平衡搭配，綜合調(diào)配好每一餐的產(chǎn)品。每月底廚師長帶著班組長及廚師團(tuán)隊對下月的周菜譜進(jìn)展整改、調(diào)整，使所有的產(chǎn)品品種不斷多樣化、豐富化。下學(xué)期開餐前一天會對新學(xué)期的周菜譜和產(chǎn)品調(diào)整做出詳細(xì)的計劃和施行?！ π〕援a(chǎn)品和米飯?zhí)撞图偾白龀鱿聦W(xué)期的調(diào)整計劃，依照學(xué)生消費(fèi)水平，在產(chǎn)品的調(diào)整中以中高檔的產(chǎn)品為主，低檔產(chǎn)品為輔。新產(chǎn)品推出后會依照學(xué)生對產(chǎn)品的價格和產(chǎn)品口味的需求，及時作出調(diào)整?！ ‘a(chǎn)品的銷售和推行。新產(chǎn)品推行的前提，是力爭做好產(chǎn)品的質(zhì)量操縱，產(chǎn)品的高質(zhì)量是對顧客宣傳的最大動力。關(guān)于銷售不好的產(chǎn)品及時找出緣故，謙虛采納顧客的反應(yīng)建議，改正產(chǎn)品存在的缺乏?！ 」ぷ?
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