20xx521在全市食品安全電視電話會(huì)議上的發(fā)言(編輯修改稿)
2025-01-16 23:09 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 程嚴(yán)管，不斷完善監(jiān)管制度，強(qiáng)化監(jiān)管手段，形成了覆蓋田間到餐桌的全過(guò)程監(jiān)管制度。2020年檢查食品經(jīng)營(yíng)主體1378個(gè)，抽樣檢驗(yàn)388批次、快檢4320批次，銷毀違法食品21類1192包（瓶）。狠抓風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，組織縣市監(jiān)、科教、城管等部門聯(lián)合對(duì)校園及周邊、食品餐飲單位、旅游景區(qū)等重點(diǎn)領(lǐng)域開展專項(xiàng)整治工作。全面推行“明廚亮灶”工程，在全市率先完成學(xué)?！懊鲝N亮灶”工程，實(shí)現(xiàn)全覆蓋；完成餐飲企業(yè)“明廚亮灶”143戶，安裝油煙凈化設(shè)施147家。
三是夯實(shí)基層機(jī)構(gòu)，增強(qiáng)監(jiān)管能力。成立縣鎮(zhèn)“兩級(jí)”重大食品藥品安全事故應(yīng)急指揮部，組建縣鎮(zhèn)村三級(jí)應(yīng)急管理網(wǎng)絡(luò)和應(yīng)急隊(duì)伍，制定重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急演練活動(dòng)6次，實(shí)現(xiàn)應(yīng)急管理機(jī)構(gòu)、人員、制度、技能“四到位”。制定了《山陽(yáng)縣食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法和舉報(bào)投訴處置工作制度》，及時(shí)受理40起食品藥品安全投訴案件，辦結(jié)率達(dá)100%，滿意率達(dá)100%。深入開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范工程、餐飲提升
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