20xx幼兒園衛(wèi)生保健工作計劃模板20xx(編輯修改稿)
2025-01-12 03:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、兒童營養(yǎng)
管理好兒童膳食，每周制訂帶量食譜，食物品種多樣，注意營養(yǎng)成分的搭配，要求炊事人員做好飲食衛(wèi)生及餐具消毒。
制定合理的進(jìn)餐時間與次數(shù)，幼兒進(jìn)餐提倡定時定點(diǎn)定量，各餐合理熱能，供給分配，以保證幼兒生長發(fā)育需要。
隨時為幼兒提供飲水機(jī)會，水溫符合要求。
遵守開飯時間，不宜提早或推遲，做好餐前準(zhǔn)備，餐后管理工作，分餐時要洗手，分發(fā)干菜、干點(diǎn)不直接用手接觸。
食堂從業(yè)人員具有健康證，按食品衛(wèi)生法烹飪，食物煮熟煮透，生熟分開，操作時保持食品營養(yǎng)素，制作食品色、香、味具全。
(三)、衛(wèi)生習(xí)慣
為幼兒準(zhǔn)備清潔衛(wèi)生，安全符合幼兒特點(diǎn)的盥洗室和入廁設(shè)備，進(jìn)食和入廁后必須用肥皂洗手。特別是小班幼兒，教師要及時教會幼兒洗手的方法，以便養(yǎng)成良好
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1