玉米副產(chǎn)品飼料簡介(編輯修改稿)
2025-01-10 22:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 25% ～ 40% ）配制而成。標明的蛋白質(zhì)含量為 10% ～ 20% ，消化率 85% 。是介于能量飼料和蛋白質(zhì)飼料之間的一種產(chǎn)品。 2 、玉米蛋白飼料 這是把玉米淀粉的副產(chǎn)品——玉米蛋白粉、玉米黃漿、玉米纖維、碎玉米等混合后，通過高溫壓榨、脫脂，再接種多株耐酸菌，進行液態(tài) / 固態(tài)發(fā)酵，所獲產(chǎn)品，再進行低溫水解、膨化、干燥以后生產(chǎn)的復合蛋白飼料。 產(chǎn)品規(guī)格： 1）水分＜11% 2）粗蛋白質(zhì)20%～35% 3）粗脂肪＜4% 4）粗灰分＜5% 5）粗纖維素10% 6）各種氨基酸含量：谷氨酸 % 、精氨酸 % 、蛋氨酸 % 、色氨酸 % 、苯丙氨酸 % 、賴氨酸 % 。 7）產(chǎn)品色澤：黃色粒狀，略帶發(fā)酵氣味。 8）特點：營養(yǎng)豐富、具備多種雜糧的營養(yǎng)特性，富含各種氨基酸。 3 、玉米噴漿蛋白 也稱玉米麩。是將玉米加濕后生產(chǎn)淀粉及胚芽后的副產(chǎn)品，主要成分為玉米皮。再將蛋白質(zhì)和能量含量高的玉米黃漿噴上去，使其所含能量、蛋白質(zhì)和氨基酸大為提高，干燥后即成玉米噴漿蛋白。其特點：①顏色呈黃色；②適口性好，動物喜食；③含能 ～ ④消化率 90% 以上。 隨著玉米工業(yè)用途的不斷擴大，用于飼料的玉米有逐年減少并不斷漲價的趨勢。為了不提高奶牛的飼養(yǎng)成本，給養(yǎng)牛者提供一定的利潤空間，減少工業(yè)用玉米和養(yǎng)殖業(yè)飼料之間的矛盾，現(xiàn)對一些可以用作飼料的玉米副產(chǎn)品從營養(yǎng)方面作一介紹。一、玉米可以加工生產(chǎn)的工業(yè)副產(chǎn)品飼料玉米中含有淀粉、纖維、蛋白質(zhì)和脂肪（胚油），因此是加工多種工業(yè)制品的原料（圖 1 ）。 圖 1 玉米生產(chǎn)的工業(yè)制品 酒精 玉米籽實經(jīng)浸泡，析出玉米浸出液，其余部分可以發(fā)酵制成酒精。酒精是重要的化工原料和燃料。生產(chǎn)酒精的副產(chǎn)品有： 1） DDG ，亦稱干酒糟。是玉米經(jīng)過發(fā)酵制成酒精，再經(jīng)蒸餾，析出酒精以后的副產(chǎn)品。%,%,脂肪8%～12%,，NEg ，()。磷、鉀含量高，而鈣的含量較低。是飼喂奶牛的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補充料，蛋白質(zhì)的過瘤胃率高于豆粕，可達50%～60% ?！?。有提高產(chǎn)奶量和預防瘤胃酸中毒作用。2）DDGS ，是將發(fā)酵過程中所產(chǎn)生的一些可溶性物質(zhì)和玉米浸出液經(jīng)濃縮、干燥后再加入到干酒糟中所獲得的產(chǎn)品。除粗蛋白質(zhì)含量比 DDG 稍低以外，
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