餐飲服務(wù)協(xié)議書(shū)(編輯修改稿)
2024-12-16 23:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 應(yīng)經(jīng)常輪換一周內(nèi)盡量做到不重復(fù)。乙方做到提前公布一周菜譜，無(wú)特殊情況，不得更改。
膳食供應(yīng)時(shí)間：早餐6：30—7：午餐11：—12：晚餐：30—19：30；0020；17：00；夜宵1：002：30；超過(guò)規(guī)定時(shí)間，食堂不再供餐。甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，做到飯熱菜香。
乙方銷(xiāo)售的食品，應(yīng)做到價(jià)廉物美。
乙方對(duì)小餐廳必須以三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)經(jīng)營(yíng)管理，達(dá)到甲方的要求和滿意，服務(wù)員必須有專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)和禮儀知識(shí)，二個(gè)月試用之后，乙方可以承包形式經(jīng)營(yíng)，具體承包方案另議。
乙方可以提供早點(diǎn)，要求花樣品種多，在公司門(mén)口或在食堂都可以擺賣(mài)，但一定要做到衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)
服務(wù)期內(nèi)，乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。甲方有權(quán)對(duì)乙方轄內(nèi)衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查、考核。
垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置，不得隨便丟棄。
乙方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的衛(wèi)生規(guī)程。
不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，所有責(zé)任由乙方承擔(dān)
乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證上墻公開(kāi)。
乙方在實(shí)際操作中若有違反上述
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