酒店廚房承包合同標準范本(編輯修改稿)
2024-12-16 22:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 并保證達到50%的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率，每相差一個百分點將給予 500 元的獎勵或扣款。(特殊情況另行協(xié)商) ，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳XX，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)?！ ?，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動?！ ?，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔?！ ?，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔。若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不
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