大學(xué)生實踐報告范文2500字(編輯修改稿)
2024-12-16 22:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 下良好的基礎(chǔ)，提高就業(yè)競爭力。 四、實習(xí)內(nèi)容 實習(xí)動員大會 實習(xí)正式開始前一天由我院聯(lián)合該公司舉行了一場簡單的實習(xí)動員大會儀式。由本院負責(zé)生產(chǎn)實習(xí)的老師帶領(lǐng)學(xué)生乘坐廠車前往參加此次大會。大會主要進行了三項內(nèi)容。 第一項：張裕酒莊安排了其旅游部的工作人員對我們的到來進行了熱情的接待。將學(xué)生分撥成三隊，并帶領(lǐng)學(xué)生對酒莊大致參觀了一遍，參觀過程中對張裕酒莊進行了詳細的解說，使我們了解到了酒莊的深厚文化底蘊，不禁令人贊嘆。也讓我們對將要實習(xí)的工作環(huán)境有一定的熟悉。 第二項：在老師的帶領(lǐng)下，學(xué)校、學(xué)生與該廠簽訂實習(xí)保險協(xié)議，讓學(xué)生的人身安全有所保障。此次儀式中，該廠聯(lián)合本院擬定了協(xié)議內(nèi)容，內(nèi)容中對實習(xí)過程中學(xué)生需要注意的事項進行了說明，并以發(fā)放問卷形勢引起學(xué)生對安全問題的重視。且在現(xiàn)場對可能發(fā)生的問題加以申明，做出相關(guān)解決方案，提前為接下來日子里的順利實習(xí)做好了工作思想。 第三項：落實了對學(xué)生的實習(xí)廠地安排，對所有學(xué)生進行了劃分，為學(xué)生按時就班到自己的實習(xí)崗位做好了工作。 車間實習(xí) 在舉辦動員大會的當(dāng)天，安排我的工作開始時間是第二天晚上的夜班，而我在夜班擔(dān)任的是車間的記錄職位。由此，我的一個月多的車間實習(xí)生涯正式拉開了序幕。 這次實習(xí)過程中可以說真的是獲益良多，熟悉了酒莊完整釀酒工藝所需的大致操作流程，以及在葡萄酒澄清、發(fā)酵到儲存工藝流程所需要的注意事項，從客觀上對自己所學(xué)的相關(guān)方面的各項知識和理論有了更深一層的認識。在實習(xí)期間，我做到虛心學(xué)習(xí)，認真工作，認真地完成各項工作任務(wù)，并與周圍同事建立了良好的關(guān)系。我的工作內(nèi)容主要有以下幾點： (1)了解葡萄酒的制作工藝，定時測量記錄葡萄酒在澄清、發(fā)酵、mlf過程中的溫度，比重，并將測量信息及時的輸入車間系統(tǒng)，以便于工藝員下發(fā)工藝單，且在后期發(fā)酵過程中要根據(jù)系統(tǒng)下達信息進行定時定點的對車間發(fā)酵的葡萄酒開啟循環(huán)裝置，這對釀造出酒的顏色有很大的影響。 (2)及時將車間里葡
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