幼兒園安全工作自查小結(jié)(編輯修改稿)
2024-12-07 04:13 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 滅火器狀況良好，過道照明設(shè)施良好，樓梯轉(zhuǎn)向處有警示標(biāo)志。對消毒物品、藥品進(jìn)行限量發(fā)放，專人管理，確保安全。我園還與派出所、市交警四大隊(duì)建立了協(xié)作關(guān)系，以便在維護(hù)校園穩(wěn)定和開展外出重大活動時，得到他們的協(xié)助，以確保園內(nèi)安全和出行交通安全。 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，全面做好幼兒飲食安全工作，防止食物中毒事故的發(fā)生?！ 、攀程霉芾恚菏钇谖覀兓ù罅鈱N房(總園、分園)進(jìn)行了全面改造，新增加了預(yù)進(jìn)間、備餐間、更衣室、白案間，符合了廚房生熟分開的要求。對原來的水池進(jìn)行了徹底的改造。為兩園廚房添置了所有必需品和設(shè)備。十月底，兩園申請辦理餐飲衛(wèi)生許可證，派了一名后勤管理人員和兩名炊事員到市食品藥品監(jiān)管局參加了專業(yè)培訓(xùn)，通過考試三人均拿到了培訓(xùn)合格證。十一月中旬市食品藥品監(jiān)管局工作人員來園檢查廚房設(shè)施及有關(guān)工作，我們兩園的廚房均達(dá)到了衛(wèi)生部門的要求， 拿到了餐飲衛(wèi)生許可證。另外，每年組織炊事員體檢，做到持健康證上崗，同時還加大了對炊事員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使她們能自覺地貫徹《食品安全法》和《學(xué)校食品衛(wèi)生管理要求》有關(guān)精神，重視飲食安全和個人衛(wèi)生，努力工作，嚴(yán)格按照幼兒園制定的每周食譜進(jìn)行操作，樹立高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)幼兒的思想，嚴(yán)格把好幼兒飲食衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān)，準(zhǔn)時、保質(zhì)保量地為師生供應(yīng)飯、菜、湯及開水?！ 、剖称沸l(wèi)生管理：為杜絕腐爛、變質(zhì)、過期的食物流到幼兒園，我園嚴(yán)格把關(guān)進(jìn)貨渠道，與每位供貨方索要了衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等合格證。對膳食從計劃、采購、入庫、加工直至
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