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正文內(nèi)容

寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告(編輯修改稿)

2024-12-07 03:03 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 期打工,掙的并不是小小的幾百塊錢(qián),要的是經(jīng)驗(yàn)。所以,作為一名大學(xué)生不僅要思維敏捷,社會(huì)實(shí)踐也是必要的。寒假雖僅有短短的1個(gè)月,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下自己的意志,同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。  我們大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),還需要參加有意義的社會(huì)實(shí)踐。我們要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、工作和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)實(shí)踐來(lái)鞏固自己的理論知識(shí),增長(zhǎng)學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí)和技能。面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)環(huán)境,我認(rèn)為大學(xué)生不要簡(jiǎn)單地把假期打工作為掙錢(qián)或積累經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。作為一名大學(xué)生,應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,揚(yáng)長(zhǎng)避短,以便進(jìn)入社會(huì)后能盡快適應(yīng)新環(huán)境。在這次寒期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,受益匪淺,對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)將會(huì)有很大的幫助。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,我相信它將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟?! ∑鋵?shí)無(wú)論是在酒店打工還是以后走人社會(huì),踏入工作崗位,我個(gè)人認(rèn)為:  1 善于與別人溝通是那么的重要,如何與別人溝通在別人面前樹(shù)立良好形象,這不僅需要技術(shù),而且需要長(zhǎng)期的練習(xí)。在與別人談話時(shí)要靈活應(yīng)變?! ? 要有一個(gè)童心,像孩子那樣,善于去發(fā)現(xiàn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn)?! ? 為人要和善,善于助人為樂(lè),在酒店里工作,員工之間難免會(huì)發(fā)生摩擦,但往往都會(huì)影響到別人對(duì)自己的印象,處理好同事之間的關(guān)系因而尤為重要。  本次社會(huì)實(shí)踐的問(wèn)題和建議:  一 長(zhǎng)時(shí)間從事相同的工作會(huì)使人感到厭倦,應(yīng)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下崗位;  二 當(dāng)今社會(huì)對(duì)于一個(gè)人從事某種工作能力的評(píng)價(jià)并不應(yīng)是工作后所得報(bào)酬而應(yīng)是一個(gè)人社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)弱;  三 在學(xué)校學(xué)會(huì)的更多的是書(shū)面專業(yè)知識(shí),而在社會(huì)上將鍛煉我們?nèi)绾稳レ`活應(yīng)用。寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告4 一個(gè)多月的寒假非常短暫,雖然在家吃、喝、玩、樂(lè)的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路。一來(lái),是應(yīng)付學(xué)校布置的寒假作業(yè);二來(lái),我也想體驗(yàn)一下這有趣的經(jīng)歷,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能,以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。因此,我當(dāng)上了飯店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。  一開(kāi)始,我并不重視這工作,因?yàn)檫@工作工資不高,而且要一直做到正月二十,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會(huì)到這其中的辛苦,因?yàn)檫@苦完全不能用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)?! ∥夜ぷ鞯牡谝惶炀陀錾狭藝?,一共開(kāi)了6圍,對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一個(gè)十分大的挑戰(zhàn)。首先是上菜,一般圍餐都有12個(gè)菜以上,而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤(pán)上,這就需要移位和換小碟了,但開(kāi)始我什么都不會(huì),只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒(méi)多注意。后來(lái)我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也對(duì)應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的認(rèn)為很簡(jiǎn)單,現(xiàn)在才明白自己知道的原來(lái)是這么少?! ×硗?,每個(gè)行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語(yǔ),我現(xiàn)在所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但開(kāi)始時(shí)我對(duì)這些一竅不通。當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí),我都不懂,例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。  做任何事都會(huì)有一個(gè)過(guò)渡時(shí)期,在這個(gè)過(guò)渡期內(nèi),必定是十分艱難的,因?yàn)樽约簭奈醋鲞^(guò)這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi),我也曾經(jīng)想過(guò)放棄,但想到這次我到這里來(lái)的目的,我就會(huì)告訴自己再堅(jiān)持下去,只不過(guò)是區(qū)區(qū)的一個(gè)月而已,一定要堅(jiān)持下去?! 《冗^(guò)過(guò)渡期之后,經(jīng)過(guò)我的努力,各方面都有所改善。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會(huì)主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈活應(yīng)對(duì)顧客的請(qǐng)求并且與顧客聊天;和同事相處也很融洽。寒假酒店打工實(shí)踐報(bào)告5  經(jīng)過(guò)幾天的休整,當(dāng)剛回到家時(shí)的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己這半年的學(xué)習(xí)生活,雖然在學(xué)校里的生活平靜而快樂(lè),可我卻看到了“危機(jī)”———就業(yè)危機(jī)?! ≡诖髮W(xué)這個(gè)相對(duì)自由的天地里,同學(xué)們都在努力的通過(guò)各種機(jī)會(huì)來(lái)磨礪和充實(shí)自己,希望能多學(xué)習(xí)一些東西對(duì)自己將來(lái)走進(jìn)社會(huì)有所幫助。然而,大學(xué)只是一個(gè)溝通校園與社會(huì)的橋梁,是我們步入社會(huì)前繼續(xù)充實(shí)自己知識(shí)的“深加工廠”?! ∽罱K我們還是要面臨社會(huì)和市場(chǎng)無(wú)情的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰,僅僅依靠校園里的知識(shí)是不夠的。于是,我開(kāi)始思考:怎樣才能讓自己在寒假這個(gè)短暫的時(shí)間里學(xué)到一些校園里學(xué)不到的東西,從而度過(guò)一個(gè)有意義的寒假?! 〗?jīng)過(guò)了一番思考后,我把自己的想法告訴了父母:獨(dú)自到附近的裝飾裝修公司去應(yīng)聘?! ∮捎诳紤]到自己各方面的實(shí)際情況(一沒(méi)經(jīng)驗(yàn)。二沒(méi)學(xué)歷。三時(shí)間有限),決定進(jìn)行為期10天無(wú)償?shù)牧x務(wù)勞動(dòng),主要目的是體驗(yàn)和學(xué)習(xí),以便盡早適應(yīng)社會(huì)的工作環(huán)境。  在得到父母的認(rèn)同后,我決定第二天就出去找單位應(yīng)聘?! ?shí)踐中———行動(dòng)  20日一大早和父親在外面吃過(guò)早飯后,我揣著自己僅有的身份證和學(xué)生證,開(kāi)始了我人生中的第一次求職。雖然在電視上看過(guò)人家應(yīng)聘,心里也作好了被打擊的準(zhǔn)備,可畢竟是第一次,站在應(yīng)聘單位的門(mén)外還是緊張的打起了退膛鼓?! ∫恢痹谝慌缘母赣H看出了我的心思,說(shuō)道:“要不我去幫你問(wèn)問(wèn),看看人家要不要人,你再進(jìn)去?!薄  安弧挥昧?,我自己去問(wèn),不行我再換一家,你……你還是先回家吧?!蔽揖芙^了父親的“幫助”,因?yàn)槲抑?,從小到大我一直都生活在父母的扶助中,現(xiàn)在的我如果不邁出這獨(dú)立的第一步,那么這次應(yīng)聘將失去意義,即使得到這份工作,對(duì)我來(lái)說(shuō)也沒(méi)什么實(shí)質(zhì)性的收獲,因?yàn)槲乙演斣诹似鹋芫€上?! 〈赣H轉(zhuǎn)身離開(kāi)后,我穩(wěn)了穩(wěn)自己的心緒,深呼吸,帶著忐忑不安的心情走進(jìn)了艾帝爾裝飾公司的大門(mén)……  半個(gè)多小時(shí)過(guò)后?!  俺晒α?”我?guī)еy以掩飾的欣喜走了出來(lái),因?yàn)榧敝氚堰@個(gè)好消息告訴家人,回家的腳步也顯得輕快了許多,可沒(méi)想到一抬頭,發(fā)現(xiàn)父親就在不遠(yuǎn)處的拐角處等著我。原來(lái),他這既是監(jiān)督我(怕我半路落跑)又是關(guān)心我(怕我遭受打擊),頓時(shí)體會(huì)了父親的一片良苦用心?! ≡诖_定我這次單獨(dú)應(yīng)聘成功后,他也只淡淡的對(duì)我說(shuō)了一句:“看來(lái)真的是長(zhǎng)大了?!笔茄?,就在這一刻我發(fā)現(xiàn)自己真的長(zhǎng)大了,不再是那個(gè)什么事情都要等父母安排妥當(dāng)了再去做的小孩子了?! ∵@又不禁有讓我想起剛才臨離開(kāi)公司,經(jīng)理退還我學(xué)生證時(shí)對(duì)我說(shuō)的話:“我之所以錄用你,是因?yàn)槲倚蕾p你的就業(yè)危機(jī)意識(shí)和這種敢于單獨(dú)到社會(huì)里推銷(xiāo)自己的勇氣,對(duì)于你這樣一個(gè)剛上大一的女孩子來(lái)說(shuō),能做到這兩點(diǎn)是很不容易的?!薄 ∠氲竭@里,再一次慶幸自己之前沒(méi)讓父親為自己去打探,否則,這份工作說(shuō)不定就丟了,而我也少了一次考驗(yàn)自己信心和勇氣的機(jī)會(huì)?! ‘?dāng)天下午2:00我準(zhǔn)時(shí)來(lái)到公司,和辦公室的同事打過(guò)招呼后,見(jiàn)大家都在忙自己的事情,我就找了兩本書(shū)關(guān)于家居專修基本常識(shí)的書(shū)看,因?yàn)樯衔绾徒?jīng)理商量過(guò),由于我的能力和時(shí)間有限,一些復(fù)雜和長(zhǎng)期的工作我也不能做,于是就安排我每天早上做一下辦公室(包括衛(wèi)生間)的清潔工作,以及簡(jiǎn)單的客戶接待工作,其它時(shí)間就自己看書(shū)學(xué)習(xí)或看別的同事如何制作電腦效果圖?! 《鞯浇哟蛻魰r(shí)能應(yīng)付一般的提問(wèn)就必須先增加自己這方面的知識(shí),于是決定先看看書(shū)熟悉一下。我拿著書(shū)翻翻看看,不知不覺(jué)已經(jīng)快5:00了,這時(shí)一直在外面忙的經(jīng)理回來(lái)了,見(jiàn)我書(shū)快看完了就說(shuō)到:“快看完了啊,速度挺快的嘛,看的怎么樣了?看完了我要檢查的,你要能復(fù)述出來(lái)才行?!薄  鞍??”我心里不禁一驚:怎么辦呀,我翻的太馬虎了,復(fù)述恐怕……經(jīng)理沒(méi)理會(huì)我的驚訝去
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