餐飲七夕活動方案(編輯修改稿)
2024-12-07 02:22 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?。不論參與活動的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。 第二部分 策略導(dǎo)入 西餐廳目標(biāo)受眾群分析 考慮三個問題，誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么? 中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地，除了消費餐點本身之外，消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。 根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于2040歲中高端人群?！ ∷麄冊谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素?！ ∷麄兊南M期望是：餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益? 如何吸引他們? 七夕是“中國的情人節(jié)”，因為節(jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象。以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場。看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。 營銷活動差異化亮點 環(huán)境氛圍亮點：以著名“七夕香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)?！ 』顒又黝}亮點： 針對2040歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦七夕單身派對。以“完
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