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正文內(nèi)容

餐廳收銀個人總結(jié)十篇(編輯修改稿)

2024-12-07 02:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 天都會遇到不一樣的客人,不一樣的客人有不一樣的脾氣,針對不一樣的顧客我們應(yīng)供給不一樣的服務(wù),因為這一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。應(yīng)對顧客,臉上始終要面帶微笑,供給禮貌的服務(wù),要讓顧客體會到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?,那么再無理的客人也沒有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來顧客開心自我也舒心?! ‰m然這只是簡簡單單的一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,可是從中卻教會人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自我的道德修養(yǎng),不斷提高自我的服務(wù)技巧。“僅有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自我想要的一片天!相信我,我能夠把它做的更好,多謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識,我熱愛這份工作,我要把它做得!  我是今年四月份到單位工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫忙下,我順利地經(jīng)過了試用期,個人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評?! ∫?、好的方面  不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)水平大大提高。  洗車行的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了的水準(zhǔn),自我以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同事們的大力幫忙下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會的地方就進(jìn)取虛心的向工作經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同事請教,在經(jīng)過自我的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。  愛崗敬業(yè),個人本事素質(zhì)得到不斷加強(qiáng)?! 淼较窜囆泄ぷ饕院螅晕覍δ抢锏沫h(huán)境和工作資料都十分的喜歡。單位平時注重對員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)了禮儀常識、管理課程、安全常識、日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的本事素質(zhì)得到了不斷的提升,團(tuán)隊精神和團(tuán)體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)?! ?yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度?! ≡谄綍r的工作中,我能夠按照洗車行的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自我,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴(yán)格落實財經(jīng)制度,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情景,確保經(jīng)過自我手的每一分錢都是清清楚楚、明明白白?! ∽鹬仡I(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從管理,樂于助人?! ∽鳛橐幻麊T工,我能夠自覺服從上級領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動配合好工作,遇事常請示匯報。平時生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,進(jìn)取幫忙需要幫忙的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。  注重言行,樹立禮貌、健康、良好的員工形象?! ≡诿看紊习嘀?,我都十分注重自我的儀容和舉止。因為,作為收銀員也是展示洗車行管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時,我都堅持微笑,認(rèn)真對待,耐心的解答客人的疑問,為客人做最滿意的服務(wù)?! 《?、存在問題  自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊?! ≡谄綍r生活中,還不能抽空加強(qiáng)文化知識的學(xué)習(xí),充實提升自我,所讀的書也多半是一些娛樂和消遣的雜志。  工作的主動性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識還有待加強(qiáng)?! 」ぷ髦袑ι霞壈才呕蛘弑韭毞秶鷥?nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時還表現(xiàn)得不夠進(jìn)取。  下步打算 ?。?)努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。  不能滿足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同事學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,到達(dá)零失誤、零差錯。 ?。?)踏實努力,為單位建設(shè)發(fā)展繼續(xù)貢獻(xiàn)力量。  在單位工作的這一年是我學(xué)到知識、增長本領(lǐng)的一年,也是我成長提高、開心歡樂的一年,我要繼續(xù)堅持優(yōu)點,克服不足,為單位的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自我的一份力量?! ∥覐氖虏蛷d收銀工作的時間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實、認(rèn)真地做好本職工作,為餐廳的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。以下是自己今年工作的總結(jié)。  一、收銀臺的工作規(guī)定  收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會。  在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的菜品,或臨時決定不購買的菜品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些菜品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑?! 《?、菜品方面的熟悉工作  工作之余需將視線放在餐廳門口,否則會使個別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就離開餐廳。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的餐廳內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉餐廳上的菜品,尤其是特價菜品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答?! ∪弘x崗位的注意點  注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管。將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員。離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬。并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。  作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守餐廳的作業(yè)紀(jì)律。在今后我會牢記這次工作中總結(jié)的經(jīng)驗教訓(xùn),并爭取將收銀員工作做得更好一些?! ≌麄€上半年的收銀工作就結(jié)束了,在餐廳的工作,在這半年里,是對我的挑戰(zhàn),也對是對我的一個鍛煉,我該慶幸的是我完成了這上半年的工作,面對這樣的情況,也對自己收銀的工作做總結(jié)?! 〔蛷d在上半年所接待的顧客比以往還要多,因為上半年的節(jié)假日比較多,所以很多人都會來餐廳辦小酒席聚餐慶祝,因此我的收銀工作也就很繁忙,不僅要監(jiān)督顧客付款,還要注意顧客的訂單上有無添加新的吃食,整個餐廳的收銀就呈現(xiàn)一種復(fù)雜的狀況,我也忙的焦頭爛額,但是總體的收銀還是不錯的,一天的生意成交是滿的。有時候還會有大訂單,這時候我就更忙了,作為前臺一個收銀員,我不
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