立夏20xx年時(shí)節(jié)活動(dòng)策劃方案(編輯修改稿)
2024-12-07 01:15 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 魚烏米糕?！ ∏{菜海螄咸鴨蛋，燒鵝蠶豆酒釀糟?！ 趺赘獾淖龇ǎ脼躏垬淠廴~揉搓后于清水中浸泡過濾，再和糯米粉蒸熟，呈紫烏色，清香撲鼻?！ 。?）立夏節(jié)，老寧波的傳統(tǒng)習(xí)俗是在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。自制這些傳統(tǒng)菜，只需花費(fèi)20來元錢，你不但可以從中了解甬上立夏食譜，說不定還會(huì)給全家?guī)硪环菪缕??！ 〔枞~蛋：鴨蛋1000克，揀青殼蛋，殼無破損的，洗凈放入鍋內(nèi)，加水1000毫升，紅茶末25克，旺火燒沸持續(xù)5分鐘，小火再煮15分鐘―20分鐘即可。茶葉蛋還是立夏的一個(gè)娛樂項(xiàng)目。食前可在家人、鄰里、同學(xué)間開展拄蛋比賽。年輕母親還可用五彩絲線織個(gè)蛋套，將茶葉蛋掛在孩子胸前。 “腳骨”筍：取大拇指粗的烏筍或野山筍1000克（雷筍也可），剝殼削泥洗凈，在砧板上用菜刀平面輕輕將筍拍裂成扁形，再切成４厘米一段?！澳_骨”筍重在形狀，其制作過程與油燜筍煮法相同。立夏吃“腳骨”筍有“腳骨健健過”之意，也是民間祈求健康的一種借代?！ ×_漢豆：揀淡綠色（深綠色次之）、沒有浸過水的羅漢豆500克，洗凈后放入鍋中，加500毫升水和半食匙鹽，在旺火上急煮10來分鐘，待豆顏色轉(zhuǎn)黃時(shí)即成?！ ⌒Q豆糯米飯：糯米500克，鮮蠶豆肉150克（也可用羅漢豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛筍肉25克。糯米洗凈，鮮蠶豆挖掉芽口，咸肉和筍肉切成黃豆大的丁，將糯米、鮮蠶豆、咸肉和筍丁放入電飯煲內(nèi)，放水量可比平常煮飯減少20％，煮熟后，再用飯勺把糯米飯舀松，加少量味精后攪拌一下即成香氣四溢的蠶豆糯米飯?！ ?．斗蛋比賽（附照片） 同學(xué)們，斗蛋又是我們立夏過節(jié)的習(xí)俗之一。誰能成為我班的斗蛋大王呢？ （1）學(xué)生竟猜班級(jí)的斗蛋大王 ?。?）學(xué)生介紹斗蛋的方法：一般是用蛋的“小頭”碰撞，注意適度用力 ?。?）學(xué)生提議斗蛋的程序：先四人小組產(chǎn)生獲勝者，然后產(chǎn)生每一大組的獲勝者，最后在四人中產(chǎn)生班級(jí)的斗蛋大王?！ ∽詈笕~科文同學(xué)的大雞蛋獲勝，葉科文同學(xué)成為班級(jí)的斗蛋大王?！ 。ㄋ模顒?dòng)展示階段 視頻播放斗蛋的全過程供幼兒欣賞?！ 。ㄎ澹顒?dòng)總結(jié)階段 快樂立夏主題班隊(duì)活動(dòng)雖已結(jié)束，但那份快樂的情景久久在孩子們心中回蕩，孩子們用自己的話說出自己的心情、自己的思想與情感?！ ×⑾?021年時(shí)節(jié)活動(dòng)策劃方案4 活動(dòng)目標(biāo)： 初步了解有關(guān)立夏的相關(guān)知識(shí)，知道立夏拼蛋的傳統(tǒng)。 能有正確的握蛋和拼蛋的方法，體驗(yàn)勝利的喜悅?！ 〔牧蠝?zhǔn)備： 人手兩個(gè)熟蛋拼蛋的相關(guān)視頻 活動(dòng)設(shè)計(jì)： 立夏節(jié)氣知識(shí)的介紹。（課前準(zhǔn)備） 觀看拼蛋的相關(guān)視頻，知道拼蛋的傳統(tǒng)習(xí)俗?！ 〗處熓痉叮骸 、俳處熚盏白藙?shì)的示范。（握蛋的姿勢(shì)，方法） ②教師拼蛋示范，注意小頭對(duì)小頭，大頭對(duì)大頭拼蛋。（講解） ?、壅?qǐng)兩位幼兒上來示范拼蛋?！ ∮變翰僮鳎骸 、儆變鹤约航M隊(duì)，與好朋友進(jìn)行拼蛋活動(dòng)?！ 、凇暗巴酢毙牡媒榻B。 活動(dòng)結(jié)束?！ ×⑾?021年時(shí)節(jié)活動(dòng)策劃方案5 立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣，也是夏季的第一個(gè)節(jié)氣，表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開始。每年的立夏是漢民族傳統(tǒng)的立夏節(jié)，為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1