【文章內(nèi)容簡介】 。在此基礎(chǔ)上，酒店每月應(yīng)有全店服務(wù)質(zhì)量的評估報告，建立必要的檔案資料。酒店服務(wù)質(zhì)量管理的日常工作包括統(tǒng)計、評判和檢查由人事培訓部負責。　　，酒店的服務(wù)質(zhì)量情況是辦公會議必議的課題，不再單獨成立“領(lǐng)導小組”或“管理委員會”之類的機構(gòu)，這樣可以避免形式主義，增強質(zhì)量管理的力度，腳踏實地做好本職工作?！　?，可以配合經(jīng)理推進部門的服務(wù)質(zhì)量標準化工作?！　?，并把輪訓工作納入培訓部的工作范圍。具體的登記、統(tǒng)計、評判和檢查的制度由其制訂實施?！　。块T的例會應(yīng)有服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容以及處理顧客投訴的情況報告。　　六、值得關(guān)注的幾個觀念　　，是服務(wù)質(zhì)量工作的檢查者，服務(wù)質(zhì)量問題的發(fā)現(xiàn)者，出現(xiàn)質(zhì)量問題的解決者，不能簡單地把員工當成質(zhì)量管理的對象?！　?，零投訴的部門不存在，零缺點的員工更不存在。管理人員應(yīng)有正確的辯證唯物觀，鼓勵員工在服務(wù)工作中敢于創(chuàng)新，并正確對待顧客的投訴，做到心理平衡，以利改進服務(wù)?！　　Ｔ谝?guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上，如何提高顧客的滿意度，減少或避免顧客的投訴，服務(wù)創(chuàng)新就是一種有效的手段?！　　Ｗ匀坏奈⑿?，得體的動作，整齊的服飾，關(guān)愛的語言，有時能收到其它硬件無法取得的效果?！　　斑\動”。要有穩(wěn)健的管理風格，要有“沉得住氣”的經(jīng)營管理和服務(wù)，日積月累，才能鞏固原有的服務(wù)理念?！　∑?、繼續(xù)堅持“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、超值享受”的服務(wù)理念　　服務(wù)理念的提出和確定為酒店的市場形象定位，經(jīng)過了近五年的實踐，證明是適宜的。它既能體現(xiàn)出酒店服務(wù)的特色，也符合市場經(jīng)濟的走向。這一理念是酒店全體員工用他們的辛勤勞動的汗水換來的成果，可謂之“來之不易”。全體員工在向客人提供服務(wù)時，一定要牢記這八個字，作為服務(wù)工作的最終歸宿，并千方百計，想方設(shè)法為實現(xiàn)此目標而努力。任何服務(wù)工作上的過失，都是往酒店的市場形象抹黑?！　　巴昝馈笔侨祟愖非蟮哪繕?，也應(yīng)是我們酒店管理人員和員工應(yīng)追求的目標。雖然這樣的目標很難企求，但如若沒有目標，我們的服務(wù)工作將會落伍，將無法在酒店行業(yè)的競爭中前進?！　〗衲杲A段的服務(wù)質(zhì)量提升管理工作，我們通過對服務(wù)現(xiàn)場與非現(xiàn)場的檢查和各網(wǎng)點的自查，各網(wǎng)點與檢查部門的密切配合和共同努力，積極認真地落實整改，在服務(wù)質(zhì)量提升方面有了明顯的提高?！　》?wù)質(zhì)量提升方面有了明顯的提高，主要具體體現(xiàn)在以下幾個方面：　?。?）在“三聲服務(wù)”方面，在柜面各崗位已經(jīng)普遍做到應(yīng)用，特別是對私柜面。從外部檢測反饋情況看，大堂經(jīng)理都能做到在營業(yè)廳對客戶主動招呼，說：“您好“或“您好，請問您要辦理什么業(yè)務(wù)？”在營業(yè)廳近門口值勤時對看到將要離開網(wǎng)點的客戶有主動說“再見”；柜面人員對走上前來辦理業(yè)務(wù)的客戶有主動招呼，“您好，請問您要辦理什么業(yè)務(wù)？”辦理業(yè)務(wù)完畢，做到向客戶說“再見”，特別是被查的各網(wǎng)點柜面窗口柜員都應(yīng)用了“請”字當頭，這是一個很大難點的突破?！　。?）在“微笑服務(wù)”和講求親和力效應(yīng)方面，從外部檢測反饋情況已驗證，凡檢查到的柜員，都做到了面帶微笑、表情親和?！　。?）主動站立迎客和雙手遞送接受方面，從現(xiàn)場和非現(xiàn)場檢查中看到，各網(wǎng)點絕大部分柜員都做得較規(guī)范。最近上級單位在服務(wù)工作會上強調(diào)，主動站立迎客、雙手遞送接受方面和三聲服務(wù)作為最基本的要求，今年度在此基礎(chǔ)上更強調(diào)的是“主動、微笑和親和力”方面，要求更高了。　　各網(wǎng)點高度重視服務(wù)管理工作，努力加強了服務(wù)質(zhì)量管理力度，積極落實整改，是推進網(wǎng)點服務(wù)質(zhì)量提升的關(guān)鍵。今年以來，服務(wù)檢查部門對各網(wǎng)點服務(wù)質(zhì)量情況通過現(xiàn)場和非現(xiàn)場檢查，對存在的問題分別向有關(guān)網(wǎng)點提出了整改意見和要求，各網(wǎng)點對此都表現(xiàn)出非常積極的態(tài)度，正面地對待，高度的重視，積極認真落實整改，并針對存在問題制定出了較為有效的具體措施，不少問題都得到了解決，有的網(wǎng)點顯現(xiàn)出明顯地效果?！　。?）各網(wǎng)點除了加強網(wǎng)點自查、柜員培訓和個別談話教育之外，都把每日例會作為提高服務(wù)質(zhì)量管理教育的載體之一，對服務(wù)檢查部門每次提出的服務(wù)檢查情況和整改意見，都能在第一時間通過每日例會傳達、教育和落實整改意見，做到雷厲風行、力求見效?！　。?）網(wǎng)點針對中午為了減少客戶等待時間，一是推出了變更現(xiàn)有的柜面功能設(shè)置，將對服務(wù)窗口增設(shè)到四個，根據(jù)客戶滯留程度隨時調(diào)節(jié)窗口開放檔數(shù)；二是為了減輕因中午員工午餐引起客戶滯留的壓力，調(diào)整了柜員的上崗輪班時間，推行中午對私柜員雙班工作制，有效減少了客戶滯留時間?！　。?）網(wǎng)點為了營造學先進、趕先進的氛圍，開展服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀的先進柜員示范點評