【正文】 到“精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán)”，進(jìn)一步做好資金的合理統(tǒng)籌、調(diào)度和安排，通過(guò)對(duì)資金的有效控制，降低資金使用成本，提高公司財(cái)務(wù)管理能力，有效遏制利潤(rùn)下滑勢(shì)頭，力爭(zhēng)扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面。
　　
　　由于早餐時(shí)間需求集中，需求量大，早餐時(shí)間段可多備糕點(diǎn)和咖啡。
　　財(cái)務(wù)戰(zhàn)略(財(cái)務(wù)報(bào)告)
　　
　　1)營(yíng)業(yè)設(shè)備設(shè)施：88,000
　　電腦、柜臺(tái)、衛(wèi)生用品、大堂設(shè)備及戶(hù)外用品
　　2)廚房設(shè)備用品:85,000
　　爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、 勺具、刀 、廚房不銹鋼器皿 、食物儲(chǔ)存容器、 面包烘焙設(shè)備、 廚房雜件
　　3)餐飲設(shè)備用品:52,200
　　飲水機(jī)、飲料機(jī)、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機(jī)、咖啡機(jī)、咖啡壺、咖啡爐、 玻璃器皿、 餐飲不銹鋼器皿
　　4)清潔衛(wèi)生用品:1,800
　　拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑
　　5)洗滌設(shè)備用品:10,800
　　洗碗機(jī)、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑
　　6)餐椅餐桌柜架:84,200
　　基于環(huán)境營(yíng)造需要，配置或定制相關(guān)家具，但要注意家具污染問(wèn)題
　　6)其他設(shè)備用品:40,000
　　7)裝潢裝飾：100,000
　　8)場(chǎng)地租金：15,000按照月租費(fèi)用測(cè)評(píng)
　　9)物料儲(chǔ)備：20,000按照3天的儲(chǔ)備周期
　　總計(jì)497000
　　10)員工工資與人數(shù)預(yù)算
　　糕點(diǎn)師2名 1名4000元 =8000元
　　咖啡師2名 1名3500元 = 7000元
　　服務(wù)員 3名 1名2500元 = 5000元
　　一個(gè)月工資預(yù)算金額 = 20190元
　　11)廣告和推廣活動(dòng)：30000
　　流動(dòng)資金需求總額：547000元
　　資金籌集
　　本企業(yè)的實(shí)際情況是個(gè)體工商企業(yè)，已有資金50萬(wàn)。休閑
　　行為特點(diǎn)。
　　
　　雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個(gè)別連鎖式茶餐廳，與一定數(shù)量港式茶餐廳，但根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查資料顯示，價(jià)格普遍偏高。
　　市場(chǎng)分析
　　
　　1)食品多樣化：茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品，更有不少香港獨(dú)有的飲食。
　　
　　1)南通的港式茶餐廳不多，而且價(jià)格較高，實(shí)惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳，正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費(fèi)的特點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型的人力構(gòu)架，高級(jí)服務(wù)模式，環(huán)境舒適。
　　
　　本企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略為市場(chǎng)無(wú)差別策略，包括以下內(nèi)容：
　　1)產(chǎn)品策略
　　為顧客提供時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，制定較低的價(jià)位，推出品目眾多的食品和飲料，并隨意搭配。這樣可以有效的在短期內(nèi)籌集資金，擴(kuò)大內(nèi)需。
　　人力資源戰(zhàn)略
　　
　　店長(zhǎng)1名
　　糕點(diǎn)師2名
　　咖啡師2名
　　服務(wù)員3名
　　收銀員1名
　　清潔阿姨1名
　　
　　在網(wǎng)站上投放招聘信息，或在公布欄張貼招聘公告。借款成本低，而且利息可以在稅前抵