【正文】 。
　　計劃在20xx年的三月份——四月份舉辦一個以口味有特色，價格實惠貼近大眾消費為目的的美食節(jié)。
　　二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團隊。201x是面向市場、不斷進取、建立和打造品牌的時候。究其原因主要是沒有弄清楚計劃的概念?計劃制定的特點?計劃制定的要求?計劃種類有哪些以及計劃的寫作要求。
　　二、計劃制定的特點
　　酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實施的。要讓大家知道，因為計劃是大家的行動目標與方案。這里既可能涉及到對各
　　種資源的安排，也可能涉及到如何開展營銷活動，還可能涉及到如何提高工作質(zhì)量以利促銷，如何調(diào)動員工積極性等措施安排，甚至還可能提出需要上級解決的事項及其它部門配合的工作內(nèi)容等。
　　怎么做以及做得結(jié)果應(yīng)達到什么的標準(How)。這一部分集中說明：
　　做什么(What)。
　　一完成目標計劃
　　又分為完成任務(wù)指標計劃和某一階段應(yīng)達到的工作水平目標計劃。
　　三、計劃制定的要求
　　一項好的酒店計劃應(yīng)該包括六方面的內(nèi)容：目標、措施、實施時間、負責人、預(yù)算、評估控制。因此，制定好酒店的各種計劃，是酒店管理者首先和最重要的工作。
　　設(shè)施、設(shè)備的安全使用：加強和工程部溝通，定期對設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、保修，正確安全使用操作使用設(shè)施、設(shè)備，下班前全面檢查一遍，做到萬無一失。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進貨進行嚴格把關(guān)，安排專人負責驗收，簽單，代替過去各廚房各自驗收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強管理，杜絕浪費。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。來應(yīng)對餐飲市場的激烈競爭。在這新的年度開始之際，我們的經(jīng)營務(wù)必要立足于開拓進取、勇于創(chuàng)新，不斷總結(jié)經(jīng)驗，向著創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、創(chuàng)造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。作為酒店任何一級管理者，會寫工作計劃是基本要求。因此，我們可以從酒店不同管理層的角度，來分析與把握酒店不同計劃的類型及特點。
　　第三，計劃目標要具有可行性，這樣才會有激勵作用。
　　再如，某客房部門經(jīng)理為了使屬下每位員工在半年內(nèi)都能達到高一級技能水準，制定了技術(shù)等級達標計劃，其中針對每位員工現(xiàn)有實際情況作出具體的有關(guān)項目培訓(xùn)練習(xí)安排、結(jié)對子互幫互學(xué)安排和分段考核及總評的時間安排等。
　　這一部分要求寫得明確具體，能量化的指標盡可能量化。包括：
　　計劃達到的目標，工作要求，工作重點，措施，方法，步驟，時間安排，人力安排等。從計劃表現(xiàn)特點分，或為全面工作計劃往往體現(xiàn)為完成目標計劃，或為專項工作