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正文內(nèi)容

銀川德龍葡萄種植可研報(bào)告(留存版)

  

【正文】 指導(dǎo)思想 13 布局原則 13 功能分區(qū)布局 13 7 項(xiàng)目分區(qū)建設(shè)方案 14 生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園 14 國(guó)際葡萄酒莊文化苑 19 釀酒葡萄種植園 19 葡萄種植及防護(hù)林營(yíng)造主要技術(shù)措施 20 8 景觀建設(shè)工程 23 植物景觀 23 園林建筑小品及休憩設(shè)施 25 9 基礎(chǔ)設(shè)施與附屬工程 25 基礎(chǔ)設(shè)施 25 附屬工程 28 10 環(huán)境保護(hù) 29 環(huán)境現(xiàn)狀 29 環(huán)境影響評(píng)價(jià)分析類型的劃分 29 環(huán)境影響分析評(píng)價(jià) 30 環(huán)保措施 30 消防 30 3 11 項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度 31 項(xiàng)目組織管理體系 32 運(yùn)行管理 32 勞 動(dòng)定員 33 運(yùn)營(yíng)機(jī)制 33 項(xiàng)目管理 34 13 項(xiàng)目投資估算與資金籌措 34 投資估算依據(jù) 34 投資估算 34 14 項(xiàng)目財(cái)務(wù)效益分析與國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 35 財(cái)務(wù)效益評(píng)價(jià) 36 國(guó)民經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià) 36 15 風(fēng)險(xiǎn)分析 37 敏感性分析 37 盈虧平衡分析 37 主要風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別 37 風(fēng)險(xiǎn)程度分析 38 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 38 16 社會(huì)與生態(tài)效益分析 38 社會(huì)效益評(píng)價(jià) 38 生態(tài)效益分析 39 4 銀川德龍葡萄種植 可行性研究 報(bào)告 1 總 論 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱:寧夏德龍葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目 項(xiàng)目性質(zhì):新建 建設(shè)地點(diǎn):寧夏賀蘭山東麓永寧縣沿山地段 建設(shè)單位:德龍酒業(yè)有限公司 項(xiàng)目法人:陳德啟 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)與范圍 產(chǎn)業(yè)園位于寧夏賀蘭山 東麓永寧縣沿山地段,建設(shè)范圍包括銀巴公路以南、 201 省道以西、賀蘭山以東、散石子以北的沿山區(qū)域,總面積 。 ? 組織管理體制與運(yùn)行管理機(jī)制,項(xiàng)目投資估算與建設(shè)進(jìn)度安排。 ( 3)生態(tài)效益:產(chǎn)業(yè)園內(nèi)將形成大面積的葡萄種植區(qū)和景觀綠地,通過(guò)場(chǎng)地綠化、道路綠化、渠 道綠化、生態(tài)林帶等生態(tài)建設(shè),將形成大面積的綠色植被,產(chǎn)業(yè)園植被覆蓋度達(dá)到 85%以上,將產(chǎn)生巨大的生態(tài)效益,改善區(qū)域土壤、氣候等自然條件。我國(guó)農(nóng)業(yè)正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展,趕超世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,滿足世界 1/4 人口的物質(zhì)需要,是我國(guó)農(nóng)業(yè)對(duì)全人類的巨大貢獻(xiàn)。在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人們飲酒觀念轉(zhuǎn)變,葡萄釀酒行業(yè)將保持較高幅度的增長(zhǎng),消費(fèi)的地區(qū)和人群呈現(xiàn)向外延伸的趨勢(shì),并將繼續(xù)保持下去。無(wú)論是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集群還是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)集群,都呈現(xiàn)出旺盛的生命力,成為一個(gè)國(guó)家和地區(qū)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的核心增長(zhǎng)極。作為生產(chǎn)基地將發(fā)展貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營(yíng),充分體現(xiàn)規(guī)?;?、集約化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),發(fā)揮農(nóng)業(yè) 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)小、收益穩(wěn)定的特點(diǎn),使企業(yè)獲得較高的投資回報(bào)率,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的自我積累、自我發(fā)展、自我完善,走上經(jīng)濟(jì)效益不斷提高的良性發(fā)展道路。曾有法國(guó)報(bào)刊用“令人瞠目結(jié)舌”來(lái)形容中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)近年來(lái)的需求增長(zhǎng)速度。建設(shè)范圍包括銀巴公路以南、 201省道以西、賀蘭山以東、散石子以北的沿山區(qū)域,東西寬約 ,南北長(zhǎng)約 ,總面積。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件 園區(qū)所在永寧縣 20xx 年生產(chǎn)總值 億元。 水資源條件 天下黃河富銀川,黃河為寧夏提供了豐富的水資源。德龍酒業(yè)有限公司是由泰國(guó)德盛集團(tuán)和澳門(mén)金龍集團(tuán)有限公司合資出資成立的外商獨(dú)資企業(yè)。 ( 5)集約化、基地化、商品化發(fā)展的原則。 功能分區(qū)布局 寧夏德龍葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園分為生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范園、國(guó)際葡萄 酒莊文化苑、葡萄種植園三大功能區(qū)。該區(qū)兼具科研和生產(chǎn)兩種功能。 ? 賀蘭山巖畫(huà)苑:占地面積 hm2,建筑面積 20xx m2,設(shè)置巖畫(huà) 100 處。 ? 生產(chǎn)技術(shù)與工藝流程 ① 干紅葡萄酒生產(chǎn)技術(shù)與工藝流程 Ⅰ 生產(chǎn)技術(shù) 釀酒葡萄成熟采收后經(jīng)分選、發(fā)酵、貯存、穩(wěn)定處理、無(wú)菌灌裝等過(guò) 程進(jìn)行干紅葡萄酒生產(chǎn)。 ◆ 灌裝前先用除菌板過(guò)濾,再用膜過(guò)濾機(jī)除菌后進(jìn)行裝瓶,裝瓶后的酒送入成品庫(kù)房。 ◆ 灌裝前過(guò)濾檢驗(yàn),封裝成品,送入成品庫(kù)房進(jìn)行貯藏。 ? 葡萄種植:在葡萄酒場(chǎng)廠房周?chē)N植釀酒葡萄,種植面積為 hm 2,到正常年份,可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 19 釀酒葡萄 噸。總建筑面積 26000 m2,共 13 個(gè)酒莊,每個(gè)酒莊建筑面積 20xx m2。區(qū)內(nèi)土壤以淡灰鈣土為主,土質(zhì)為砂壤,夾少量礫石。栽植時(shí)苗木直立穴 中,保持根系舒展,分層覆土踏實(shí)。施肥可以提高土壤肥力,改善葡萄營(yíng)養(yǎng)狀況,增加葉面積,提高生物量的積累。 防護(hù)林營(yíng)造技術(shù)措施 ( 1)立地條件分析 立地條件基本上和葡萄產(chǎn)業(yè)種植區(qū)一致。其余整地要求同前。為了美觀,林網(wǎng)樹(shù)木可適當(dāng)人工整枝。 產(chǎn)業(yè)園本次規(guī)劃苗圃 ,其中生產(chǎn)用地面積 。穴內(nèi)人工松土及除草,并結(jié)合進(jìn)行擴(kuò)穴、培土。 周界防護(hù)林帶:楊樹(shù)造林密度 3m,每公頃 1667 株,“品”字型栽植;刺槐、樟子 松造林密度 3m,每公頃 1667 株,“品”字型栽植。 G、葡萄采摘。修枝、抹芽應(yīng)在春末夏初進(jìn)行,修枝刀口要平滑,不能拉傷樹(shù)皮;抹芽主要是清除砧木新芽。 栽植季節(jié)以春、秋季為主,在土壤解凍后,苗木新芽未萌動(dòng)前進(jìn)行栽植,若秋季栽植,應(yīng)在苗木停止生長(zhǎng)后,土壤封凍前進(jìn)行,寧遲勿早。 ( 2)其它公共建筑:建筑面積 41750 m2,其中: 托兒所: 4 所,建筑面積 3520,磚混結(jié)構(gòu); 幼兒園: 4 所,建筑面積 6600,磚混 結(jié)構(gòu); 小學(xué): 2 所,建筑面積 9100,磚混結(jié)構(gòu); 普通中學(xué): 1 所,建筑面積 11050,磚混結(jié)構(gòu); 門(mén)診部: 4 處,建筑面積 800,磚混結(jié)構(gòu); 醫(yī)院: 1 所,建筑面積 1200,磚混結(jié)構(gòu); 文化站: 4 個(gè),建筑面積 1600,磚混結(jié)構(gòu); 書(shū)店: 1 個(gè),建筑面積 100,磚混結(jié)構(gòu); 健身中學(xué): 2 處,建筑面積 400,磚混結(jié)構(gòu); 糧油站: 4 處,建筑面積 800,磚混結(jié)構(gòu); 煤氣站: 4 處,建筑面積 80,磚混結(jié)構(gòu); 菜市場(chǎng): 3 處,建筑面積 600,磚混結(jié)構(gòu); 副食店: 3 所,建筑面積 600,磚混結(jié)構(gòu); 小吃店: 6 處,建筑面積 600,磚混結(jié) 構(gòu); 飯店: 3 處,建筑面積 900,磚混結(jié)構(gòu); 茶酒莊: 3 處,建筑面積 300,磚混結(jié)構(gòu); 百貨乳品店: 4 處,建筑面積 400,磚混結(jié)構(gòu); 服裝店: 3 處,建筑面積 300,磚混結(jié)構(gòu); 雜貨店: 3 處,建筑面積 300,磚混結(jié)構(gòu); 洗浴美發(fā)中心: 3 處,建筑面積 600,磚混結(jié)構(gòu); 綜合維修部: 3 處,建筑面積 300,磚混結(jié)構(gòu); 儲(chǔ)蓄所: 1 所,建筑面積 200,磚混結(jié)構(gòu); 郵政所: 1 所,建筑面積 100,磚混結(jié)構(gòu); 農(nóng)莊管理中心: 3 處,建筑面積 600,磚混結(jié)構(gòu); 房屋管理站: 3 處,建筑面積 300,磚混結(jié)構(gòu); 環(huán)衛(wèi)綠化站: 4 處,建筑 面積 400,磚混結(jié)構(gòu); 葡萄種植及防護(hù)林營(yíng)造主要技術(shù)措施 葡萄種植技術(shù)措施 ( 1)立地條件分析 產(chǎn)業(yè)園位于銀川平原西部的賀蘭山東麓,屬賀蘭山?jīng)_積扇洪積平原,西有賀蘭山天然屏障抵御寒流,東有引黃灌渠橫穿而過(guò),可滿足葡萄生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期的水份需要,土壤為沙礫結(jié)合型土質(zhì),透氣性佳,是我國(guó)十大優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)地之一。主要為產(chǎn)業(yè)園管理人員提供生活用房。 ? 設(shè)備選型 ① 帶式給料機(jī)( 30m3/h) 4 臺(tái); ② 除梗破碎機(jī)( 18t/h) 4 臺(tái); ③ 果梗風(fēng)送機(jī)( T500) 4 臺(tái); ④ 氣囊壓榨機(jī)( PE100) 2 臺(tái); ⑤ 紅酒發(fā)酵罐( 100m3) 50 臺(tái); ⑥ 白酒發(fā)酵罐( 50m3) 20; ⑦ 貯罐( 100m3) 150 個(gè); ⑧ 貯罐( 50m3) 100 個(gè); ⑨ 貯罐( 30m3) 50 個(gè); ⑩ 穩(wěn)定罐( 20m3) 10 個(gè); ○11 穩(wěn)定罐( 15m3) 10 個(gè); ○12 穩(wěn)定罐( 10m3) 10 個(gè); ○13 中轉(zhuǎn)罐( 10m3) 10 個(gè); ○14 周轉(zhuǎn)容器(非標(biāo)) 10 個(gè); ○15 罐裝流水線( 20xx 瓶 /h) 4 套; ○16 圓盤(pán)式過(guò)濾機(jī)( NF10) 8 套; ○17 微孔膜過(guò)濾機(jī)( 3t/h) 8 套; ○18 雙速雙向活塞泵( 13~ 26 m3) 10 套; ○19 蠕動(dòng)泵( 30m3/h) 5 臺(tái); ○20 離心泵 15m3/h) 6 臺(tái); ○21 冷處理設(shè)備( 50m3) 4 套; ○22 污水處理設(shè)備 2 套。貯藏中應(yīng)隨時(shí)檢查桶的滲漏情況,以及桶箍的損壞情況,桶箍應(yīng)采用不銹鋼材質(zhì),若采用鐵箍則定期油漆,以防鐵箍在地窖中因潮濕的環(huán)境而生銹,隨倒桶等操作被帶入酒中,致使酒中鐵含量超標(biāo)。 ◆ 經(jīng)貯存后的酒為原酒。建設(shè)內(nèi)容包括前處理車(chē)間、制冷車(chē)間、發(fā)酵車(chē)間、穩(wěn)定車(chē)間、灌裝車(chē)間、辦公及休息室、化驗(yàn)室、倉(cāng)庫(kù)及品嘗室、污水處理廠、鍋爐房、配電房、管理房等。 ? 葡萄園藝園:建筑面積 4500 m2,游客在此可了解葡萄及葡萄酒的歷史、文化,領(lǐng)略葡萄酒釀造的獨(dú)特魅力,享受風(fēng)格迥異的葡萄酒主題餐飲服務(wù),接受全新感受的葡萄美容,還可以學(xué)習(xí)有關(guān)葡萄酒禮儀和葡萄酒鑒賞的各種知識(shí)。其中品種示范園占地 ,管護(hù)房占地 ,道路占地道路占地 ,排水渠道占地 hm2,防護(hù)林占地 。 ? 因地制宜融入自然原則 依據(jù)自然場(chǎng)地條件,隨形就勢(shì)與自然融為一體,展現(xiàn)新田園勝景。 13 建設(shè)原則 本產(chǎn)業(yè)園建設(shè)堅(jiān)持以下幾項(xiàng)基本原則: ( 1)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益相結(jié)合的原則。 當(dāng)?shù)鼐哂衅咸逊N植的歷史傳統(tǒng) 早在宋朝和西夏時(shí)期,寧夏就已經(jīng)開(kāi)始了 葡萄的種植和葡萄酒的釀造,具有悠久的歷史和深厚的文化。 勞力資源條件 至 20xx 年底永寧縣總?cè)丝? 萬(wàn)人,其中農(nóng)業(yè)人口 萬(wàn)人,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力資源約 萬(wàn)人,其中男勞動(dòng)力約 萬(wàn)人,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力約 萬(wàn)余人,此外城鎮(zhèn)還有眾多下崗職工,為園區(qū)建設(shè)提供了豐富的勞動(dòng)力資源。 ( 5)植被 園區(qū)自然氣候干旱,天然林稀少。自治區(qū)的首府銀川市七八月份平均氣溫在 20℃上下,晝夜溫差在 12℃以上,是全國(guó)大中城市暑期最涼爽的城市之一,全年接待游客 300 萬(wàn)人次,旅游總收人 億元,并且呈不斷增長(zhǎng)趨勢(shì)。葡萄酒的市場(chǎng)需求每年以 10%~ 20%的速度 增長(zhǎng),目前人均消費(fèi) ,城鎮(zhèn)人均消費(fèi)葡萄酒 。而且,在這里種植葡萄病蟲(chóng)害少,具有香氣發(fā)育完全,色素形成良好,含糖量高,含酸量適中,產(chǎn)量高,無(wú)污染,品質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢(shì),是一個(gè)得天獨(dú)厚的有機(jī)食品基地。 3 項(xiàng)目建設(shè)必要性分析 實(shí)施西部大開(kāi)發(fā),發(fā)展寧夏沿黃城市帶產(chǎn)業(yè)集群的需要 中央在西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略決策中明確提出:要重點(diǎn)發(fā)展一批中心城市,培 育西隴海蘭新線經(jīng)濟(jì)帶、長(zhǎng)江上游經(jīng)濟(jì)帶、南(寧)貴(陽(yáng))昆(明)經(jīng)濟(jì)區(qū),以帶動(dòng)整個(gè)西部地區(qū)發(fā)展。相關(guān)部門(mén)全方位提供服務(wù),為龍頭企業(yè)給予技術(shù)支撐,金融部門(mén)積極向葡萄種植基地發(fā)放貸款,確保發(fā)展后勁,將為寧夏德龍葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)與發(fā)展提供良好的發(fā)展機(jī)遇。項(xiàng)目的建成不僅使產(chǎn)業(yè)園有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)得到優(yōu)化升級(jí),將成為西北地區(qū)一流的觀光農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地,通過(guò)示范輻射帶動(dòng)區(qū)域高效種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系的形成和發(fā)展,社會(huì)效益和生態(tài)效益也十分顯著。 本項(xiàng)目建設(shè)資金銀行貸款、企業(yè)自和其他來(lái)源籌組成。 ? 建立完善的“政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、中介參與、農(nóng)民受益”的園區(qū)運(yùn)行機(jī)制。產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)還必將極大地改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境 ,有利地推動(dòng)再就業(yè)工程 ,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。 葡萄種植園占地面積 。對(duì)實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)的持續(xù)發(fā)展具重要的意義,立項(xiàng)建設(shè)十分必要。因而,尋求既能根據(jù)既有優(yōu)勢(shì)資源保證經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,又可使生態(tài)環(huán)境得到改善與提高,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展。這里沙礫結(jié)合型土質(zhì)透氣極佳,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,加上干燥少雨,光照充足,年日照時(shí)達(dá)三千小時(shí),晝夜溫差大,且西有賀蘭山天然屏障抵御寒流,東有引黃灌渠橫穿而過(guò),可滿足葡萄生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期 的水份需要。產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)與發(fā)展,能有效推動(dòng)農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)化與城鎮(zhèn)化,促進(jìn)區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村進(jìn)步和農(nóng)民增收,在新世紀(jì)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的偉大工程中有所作為。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)高品質(zhì)有機(jī)果品大多是由國(guó)外進(jìn)口,主要來(lái)自美國(guó)、日本、加拿大等國(guó)家。寧夏賀蘭山東麓地區(qū),其自然條件是不可多得的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)。光照豐富,熱量充足,干旱少雨,蒸發(fā)強(qiáng)烈,晝夜溫差大。 20xx 年農(nóng)林牧漁業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值 億元。 電力供應(yīng)條件 園區(qū)地處寧夏經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū),區(qū)域電力系統(tǒng)完善,年供電總量達(dá) 60 多億度,實(shí)際用電量約 54 億度,電力供給有余。集團(tuán)直接投資和聯(lián)營(yíng)的業(yè)務(wù)范圍廣泛,主要包括家庭電器及數(shù)碼產(chǎn)品銷售、能源開(kāi)發(fā)、房地產(chǎn)投資及管理、科技產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)、保安護(hù)衛(wèi)系統(tǒng)、旅游娛樂(lè)及酒店管理等。 ? 建成有機(jī)與綠色果品工廠化栽培示范基地,應(yīng)用設(shè)施技術(shù)生產(chǎn)有機(jī)與綠色果品及葡萄酒釀造原料,通過(guò)市場(chǎng)開(kāi)拓,打造品牌,使其擠身于世界果品大市場(chǎng)。 ( 4)鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)化種植區(qū) 鮮食葡萄產(chǎn)業(yè)化種植區(qū)位于示范園東南部大部分面積,呈自然式布局。 15 ④ 育苗園區(qū):占地面積 。產(chǎn)品瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)高檔消費(fèi)市場(chǎng)及國(guó)際出口市場(chǎng)。當(dāng)比重接近 996 分、
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