【正文】 積增大，比重變小,第十頁，共四十五頁。,二 水分(shuǐf232。 血液含水80% 肌肉(jīr242。ngw249。一般水生禾本科植物籽實(shí)。,機(jī)體(jītǐ)水的分布,27%,7%,Adapted from Pocock amp。mǐ) H2O 10% CP 8.5% ME 3.24 Mcal/kg H2O 12% CP 8.3% ME 3.17 Mcal/kg,第八頁，共四十五頁。,第十一頁，共四十五頁。膠體具有一定的穩(wěn)定性，使組織細(xì)胞具有一定的形態(tài)、硬度和彈性。iyu225。,六、 動物體水的去路(q249。,六、 動物體水的去路(q249。,七、缺水(quē shuǐ)的影響,第二十四頁，共四十五頁。ngw249。 3）在水資源日益短缺的情況下，水又是重要的營養(yǎng)素，過量的飲水使排泄物的處理變得困難，所以此方面的研究越來越多。)水營養(yǎng)的研究,第三十一頁，共四十五頁。,2 有關(guān)動物水營養(yǎng)(y237。)問題,3）微生物 : 細(xì)菌(x236。 w232。 t243。n)，也是生產(chǎn)中較難解決的問題。ng)總結(jié),水對養(yǎng)分的消化、吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、排泄有著重要的作用。ng)的硫酸鹽，會引起腹瀉。nɡ)濃度鹽分的反應(yīng),十、飲水的品質(zhì)(pǐnzh236。)類型 粉料干顆粒膨化料,4.飼料(s236。ng)），造成互相咬尾的情況。 為防止脫水，降低死亡率，要刺激仔豬喝水，可在水中或食料中加誘食劑（如乳香型的甜味劑，香味劑），增加飲水反應(yīng)，有助于哺乳向斷奶的平穩(wěn)過渡，提高生長速度。)水營養(yǎng)的研究進(jìn)展,第二十八頁，共四十五頁。)可以失去全部體內(nèi)的脂肪，蛋白質(zhì) 的一半，體重的一半，動物都能生存；,（6）只飲水(yǐnshuǐ)，可存活三個月；,機(jī)體失水的影響,第二十六頁，共四十五頁。饑餓動物可以消耗全部的脂肪和50%以上的pr而存活，但當(dāng)動物脫水5%時，食欲下降；10% 時，生活代謝紊亂；20%時，死亡。飲水增多，尿中排泄增多，一般尿中排水量可占總排水50%左右。),1 呼吸：隨氣溫體重變化而異 20℃ 20kg豬 呼吸排出H2O 0．29L/日 60kg豬 呼吸排出H2O 0．58L/日 2 皮膚(p237。)產(chǎn)生的代謝(d224。,第十三頁，共四十五頁。nzhāngl236。,第七頁，共四十五頁。 3 動物體組織部位不同，H2O含量不同。,一 動物(d242。 3 同一(t243。 Richards Fig 2.1,第五頁，共四十五頁。,2.H2O含量越高，飼料越易腐爛，即發(fā)生氧化反應(yīng)。,四、水的生理功能,1．參與生化反應(yīng) 動物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的消化、代謝過程中的許多生化反應(yīng)都必須有水的參與，如淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物的水解反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)以及加水反應(yīng)等。） 另外，動物機(jī)體內(nèi)與細(xì)胞和組織中蛋白質(zhì)結(jié)合的水，不能自由移動，即使冷卻到40－30℃，也不會結(jié)冰，但在特定條件下，遇到強(qiáng)冷過程或解凍不慎，則有細(xì)胞破裂和動物死亡的危險。n),第十七頁，共四十五頁。l249。l249。,（1）失水12% 干渴，食欲減退，生產(chǎn)(shēngchǎn)下降。)需水量及動物(d242。,2 有關(guān)(yǒuguān)動物水營養(yǎng)的研究,第二十九頁，共四十五頁。,b 斷奶仔豬（weanling pig）: 劃分：國外：0～5kg 5～10kg 10～20kg 20～50kg