【正文】 需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。今年最重要的工作是前裝修工作，自x月份接到通知上班后，為了使新xx早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作，確保了xx的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受。把自己的衛(wèi)生在檢查一遍，哪里還沒有打掃到，哪里還沒有打掃干凈?；旧鲜窃谫囋诖采贤媸謾C，提前到店里面去玩，在寢室看電影，有時會還會打撲克。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得肯定的服務本領。四、配合經理做好工作，工作發(fā)現問題及時處理，有疑難時應及時上報領導做為領班，最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現意外。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。一年工作就要結束了，回首過去，有光陰似箭的感覺，在這里我學到我一生中受益非淺的東西，做人的道理，社交知識及工作經驗，讓我這個無知的孩子開始已經慢慢長大。畢竟混到經理的位置也還是需要鐵打鐵的實力的。要創(chuàng)造性完成任務。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。做為領班，最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。當矛盾發(fā)生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。第二種是例行性的服務，即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。第四篇：酒吧服務員年終工作總結酒吧服務員年終工作總結我認識到作為酒吧服務員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務能力。上食品時應說：“不好意思，讓你久等了”，每次上食品都要做請用的手勢（五指合攏，示意食品的方位說：“請慢用”），退下語：“請問還有什么吩咐，有什么請盡管吩咐，祝各位玩得開心”?！笨腿穗x場后，清理臺面時間為3分鐘左右完成清理工作，準備迎接新的客人。見到客人爭吵或突發(fā)事件應立刻通知主管級的管理人員，在工作中禁止與客人爭吵、爭論（就算認為自己沒錯），應主動找上級人員解決。1嚴格遵守公司各項規(guī)章制度。認真做好營業(yè)前的一切準備工作及搞好區(qū)域衛(wèi)生。B、煙盅內以三個煙頭為限及時更換，把自己崗位區(qū)域的臺面及地面衛(wèi)生搞好，讓客人玩得舒適。注（促銷酒水應從高價到低價最后轉載自百分網://，請保留此標記是特價酒）、價格、品名、金額、單價。服務員在表達時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。協助部門經理做好客房部的日常工作。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響?；卮痤櫩蛦栴}，引導顧客開門，指導顧客用客房內的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次，出售客房間，經濟收入為x元，盡管取得了一定的經濟效益，但離領導的期望還很大很大，在今后，我將不遺余力，帶領同事們再接再力，抓好我們的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。有時候可是這從boss的角度去想一下。每天更笨沒有去想抽時間去學習。一、語言能力語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。開張初，各項工作有待理順。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次，出售客房間，經濟收入為元，盡管取得了一定的經濟效益，但離領導的期望還很大很大，在20xx年里，我將不遺余力，帶領同事們再接再力，抓好我們的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。但是，為不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作?？腿诉@一感受的獲得將會為經營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。應該在以后的各種場合主動去搭話，讓自己變得更加健談。結果經理也不怎么待見，因此會失去和一位