【正文】 見本色； 維修工在作業(yè)時留下的螺栓、螺帽、墊片、焊條、焊渣等必須及時清理，做到工完、料盡、場地清； 對生產(chǎn)中使用的各類廢棄物，要按規(guī)定的程序進(jìn)行收集、存放和處理； 各種管道、設(shè)備無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象； 杜絕長流水、長明燈、無人扇和大馬拉小車等浪費能源的現(xiàn)象； 清潔工具應(yīng)放置規(guī)范，拖把、掃把、抹布要按規(guī)定放置 ，拖把要有接水 槽，接水槽內(nèi)的拖把水要及時倒掉； 現(xiàn)場垃圾要按照可降解和不可降解進(jìn)行分類放置； 各樓梯及扶手要保持清潔； 生產(chǎn)現(xiàn)場的托盤、泡敵、廢料、樹脂、活性碳、油桶等要放在指定的位置，并有醒目標(biāo)識； 操作臺要保持干凈，物品擺放要整齊，要有標(biāo)識、文件框內(nèi)不得放有其他與文件無關(guān)的物品； 消防水帶、軟管備用物品要按規(guī)定放置，要有標(biāo)識。依據(jù)《企業(yè)職工傷亡事故類型》對筒倉崗位危險因素進(jìn)行分類；按照公司有關(guān)管理規(guī)定的要求，提出相應(yīng)的應(yīng)急處理和預(yù)防措施。 （九）搞好現(xiàn)場衛(wèi)生，每班進(jìn)行一次環(huán)境衛(wèi)生的清理打掃所有雜物一律放有垃圾箱內(nèi)，控制室及所屬環(huán)境區(qū)的設(shè)備、地面要保持清潔。 2）減速機啟動前，貯槽內(nèi)液位高于最下端攪拌葉片。 各種電器控制箱，應(yīng)注意保護(hù)、防止進(jìn)水。若需自動故障監(jiān)控，將該條生產(chǎn)線轉(zhuǎn) 換至自動，按一下自動開始按鈕即恢復(fù)自動狀態(tài)。 輔操查看設(shè)備是否滿足開車需求。 目 錄 項目 頁碼 第一章 筒倉工序 ???????????????? 4 工藝管轄范圍 ??????????????????? 4 ???????????????????? 4 、工藝控制指標(biāo) ????? 4 ?????????????????? 4 6. 開車步驟和方法 ???????????????? 4 方法 ??????????????? 5 8. 異?，F(xiàn)象和處理方法 ????????????? 7 9. 緊急停車步驟和方法 ??????????????? 8 10. 主要設(shè)備操作方法 ??????????????? 8 11. 主要設(shè)備參數(shù) ??????????????? 9 ??????????????? 10 ?????????????? 10 ?????????????????? 10 第二章 粉碎工序 ??????????????? ?? 12 工藝管轄范圍 ??????????????????? 4 ???????????????????? 4 、工藝控制指標(biāo) ????? 4 ?????????????????? 4 6. 開車步驟和方法 ???????????????? 4 ??????????????? 5 8. 異?，F(xiàn)象和處理方法 ????????????? 7 9. 緊急停車步驟和方法 ??????????????? 8 10. 主要設(shè)備操作方法 ? ?????????????? 8 11. 主要設(shè)備參數(shù) ??????????????? 9 ??????????????? 10 ?????????????? 10 ?????????????????? 10 第三章 轉(zhuǎn) 化工序 ????????????????? 16 工藝管轄范圍 ??????????????????? 4 ???????????????????? 4 、工藝控制指標(biāo) ? ???? 4 ?????????????????? 4 6. 開車步驟和方法 ???????????????? 4 ??????????????? 5 8. 異?，F(xiàn)象和處理方法 ????????????? 7 9. 緊急停車步驟和方法 ??????????????? 8 10. 主要設(shè)備操作方法 ??????????????? 8 11. 主要設(shè)備參數(shù) ??????????????? 9 ??????????????? 10 ??? ??????????? 10 ?????????????????? 10 第四章 發(fā)酵工序 ???????????????? 31 工藝管轄范圍 ??????????????????? 4 ???????????????????? 4 、工藝控制指標(biāo) ????? 4 ?????????????????? 4 6. 開車步驟和方法 ???????????????? 4 ??????????????? 5 8. 異?，F(xiàn)象和處理方法 ????????????? 7 9. 緊急停車步驟和方法 ??????????????? 8 10. 主要設(shè)備操作方法 ??????????????? 8 11. 主要設(shè)備參數(shù) ??????????????? 9 ??????????????? 10 ?????????????? 10 ?????????????????? 10 第五章 蒸餾工序 ???????????????? 31 工藝管轄范圍 ??????????????????? 4 ???????????????????? 4 、工藝控制指標(biāo) ????? 4 ?????????????????? 4 6. 開車步驟和方法 ???????????????? 4 ??????????????? 5 8. 異?，F(xiàn)象和處理方法 ????????????? 7 9. 緊急停車步驟和方法 ??????????????? 8 10. 主要設(shè)備操作方法 ??????????????? 8 11. 主要設(shè)備參數(shù) ??????????????? 9 ??????????????? 10 ?????????????? 10 ?????????????????? 10 第六章 DDGS工序 ???????????????? 36 工藝管轄范圍 ??????????????????? 4 ???????????????????? 4 、工藝控制指標(biāo) ????? 4 ?????????????????? 4 6. 開車步驟和方法 ???????????????? 4 ??????????????? 5 8. 異?，F(xiàn)象和處理方法 ????????????? 7 9. 緊急停車步驟和方法 ??????????????? 8 10. 主要設(shè)備操作方法 ??????????????? 8 11. 主要設(shè)備參數(shù) ??????????????? 9 工序崗位職責(zé) ??????????????? 10 ?????????????? 10 ?????????????????? 10 筒倉工段 除雜工藝管轄范圍 除雜工藝管轄范圍包括地漏、除雜除塵設(shè)備、筒倉儲存三個操作單元。 當(dāng)班班長聯(lián)系管理人員，確認(rèn)生產(chǎn)的具體工藝指標(biāo)要求。 自動開啟生產(chǎn)線后，如遇堵料需停 J810 J8108 等，將該條線手 /自動轉(zhuǎn)向開關(guān)打至手動，停止即可，清理后重新手動啟動。 上下爬梯應(yīng)抓牢，在地下室作業(yè)時，應(yīng)注意防止碰頭。 安全操作： 1）開車前檢查機體、零部件完整齊全，各聯(lián)接件、緊固件不得有松動現(xiàn)象；各密封處、接合處不得有滲油現(xiàn)象；盤車無異常響聲、卡澀現(xiàn)象；油 路暢通，油泵工作正常。 （八）對當(dāng)班期間發(fā)生的緊急異常情況，要采取相應(yīng)的措施加以處理，并及 時向上級反應(yīng)。 根據(jù)《生產(chǎn)過程危險和有害因素分類》（ GB/T138611992）規(guī)定，結(jié)合本工序生產(chǎn)過程、作業(yè)場所的情況，對筒倉工序存在危害有害因素進(jìn)行辨識并提出相應(yīng)的防范措施。必要時可啟動環(huán)保應(yīng)急預(yù)案。 車間應(yīng)加強對工序用水管理，減少廢水的產(chǎn)生。 班長根據(jù)現(xiàn)場人員匯報結(jié)果，確認(rèn)生產(chǎn)設(shè)備是否符合開車條件。 8. 異?，F(xiàn)象和 處 理方法 磨機 負(fù) 荷突然 變化過 大， 應(yīng) 立即 關(guān) 小或 關(guān)閉 插板 閥 ，再 檢 查原料水分、 現(xiàn)場是否有堵料、玉米粗粉的返回情 況 ， 視 不同情 況采 取不同措施。 10. 出現(xiàn)高燒、昏迷抽搐等癥狀，應(yīng)讓病人側(cè)臥，頭向后仰，保持呼吸道通暢， 盡快就醫(yī)。 原理 玉米粉與水混合蒸煮，淀粉吸水膨化， 細(xì) 胞 壁破裂，淀粉 變 成溶解 狀態(tài) ，在淀粉 酶 的作用下， 變 成短 鏈 糊精。 班長根據(jù)現(xiàn)場人員匯報結(jié)果，確認(rèn)公用工程是否符合開車條件。 啟動 G－ 121 打開 FV－ 1201 使 LIC－ 1201 至 94％。 地下水 壓力過低 ， TIC－ 1205 過 高 時 ， 啟動 地下水管道增 壓 泵。 2）初次使用前可按 倍的工作壓力分別對熱側(cè)和冷側(cè)進(jìn)行水壓試驗，保壓20min，設(shè)備所有密封部位應(yīng)無泄漏現(xiàn)象方可投入使用。 8）打料結(jié)束后，先快速關(guān)閉泵出口閥門，然后停泵，關(guān)閉泵進(jìn)口閥門，最后將冷卻水閥門關(guān)閉?；杳哉邞?yīng)平臥，面部轉(zhuǎn)向一側(cè)，以防舌根下墜或異物吸入，發(fā)生喉阻塞。第一 發(fā) 酵罐起到酵母繁殖和酒精 發(fā) 酵 兩個 作用。 當(dāng)班班長聯(lián)系設(shè)備管理人員，確認(rèn)相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備完好符合開車條件。當(dāng) LIC1307為 10%時，啟動 GD1306，當(dāng)蒸餾需要進(jìn)料，打開 V1306底閥，啟動 G1306，向蒸餾進(jìn)料。 先按 和 步驟操作，再按酵母增殖步驟操作。 每兩小時取樣鏡檢，當(dāng)細(xì)胞數(shù)約為 /ml時，調(diào)節(jié) FI1304至 20m3/h。 逐步降低 V1305 的液位 。 約 20min 后啟動 G1301 打開 TIC1302，將其設(shè)為自動 ,設(shè)定值為 34℃ ,當(dāng)LIC1302 顯示 10%液位時 ,將干酵母加入 V1301,同時啟動 GD1301,LIC1302 顯示為 15%時，打開通壓縮空氣閥門 LV1302B,當(dāng) LIC1302為 80%時，打開 LV1302A設(shè)為自動。 公用工程的準(zhǔn)備 當(dāng)班班長聯(lián)系動力車間和公用工程車間，確認(rèn)電、氣供應(yīng)符合開車條件。 目的： 1)將 干酵母在 34℃、有氧 、無 菌 條 件下活化繁殖。 高處墜落 平臺上作業(yè) 戴好勞動防護(hù)用品，檢查周圍設(shè)施。 4）打開泵的進(jìn)口閥門 ，啟動泵電源，然后緩慢開啟出口閥門，注意觀察有無異常。 故障判斷及處理方法 現(xiàn)象 原因 處理方法 冷流體流量小 換熱器內(nèi)部結(jié)垢堵塞 進(jìn)料泵流量達(dá)不到要求 清洗換熱器，除垢 調(diào)節(jié)檢查進(jìn)料泵 換熱器振動，有異響 冷凝水閥門不通暢，出現(xiàn) 水錘 冷流體內(nèi)有空氣 調(diào)節(jié)疏水閥或旁通閥 打開排氣堵頭排氣 換熱效果不好 換熱器內(nèi)部結(jié)垢 蒸汽或熱流體溫度不足 清洗 提高熱流體溫度 熱流體或冷凝水中 換熱器內(nèi)部鋼板被腐蝕或焊縫開裂 通知維修工檢修 有冷流體 結(jié)構(gòu)：主要由支架、密封墊、金屬板片、夾緊螺柱、壓緊板、進(jìn)出口法蘭、定位軸、進(jìn)出口法蘭襯套等零件組成。 地下水停供 ，停 G1204，關(guān)閉 V1204罐 底閥 ，然后按停 車 程序停 車。 開車 前 檢查工藝 管道上的手 動閥 及控制 閥 的 狀態(tài) 。 進(jìn)入操作崗位的員工必須經(jīng)過安全、環(huán)保、操作技術(shù)崗前培訓(xùn)，并取得上崗資格。 發(fā)生環(huán)保事故，應(yīng)第一時間通知當(dāng)班調(diào)度并積極參與環(huán)保救援工作?；杳哉邞?yīng)平臥，面部轉(zhuǎn)向一側(cè)，以防舌根下墜或異物吸入，發(fā)生喉阻塞。 6. 5 觀 察磨機 篩 網(wǎng)是否 損毀時 ， 應(yīng) 注意安全。 班長根據(jù)現(xiàn)場人員匯報結(jié)果，確認(rèn)公用工程是否符合開車條件。必要時可啟動環(huán)保應(yīng)急預(yù)案。 5. 出現(xiàn)高燒、昏迷抽搐等癥狀，應(yīng)讓病人側(cè)臥，頭向后仰，保持呼吸道通暢， 盡快就醫(yī)。 （九）不斷加強學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，勝任本職工作，遵紀(jì)守法，愛崗敬業(yè)。 (四 )當(dāng)班期間對每臺設(shè)備巡視不低于 4 次，觀察設(shè)備運行是否正常，若不正常應(yīng)及時向維修工或車間反應(yīng)；觀察設(shè)備是否堵、冒灰料，若堵、冒則及時疏通處理；及時放灰，調(diào)節(jié)進(jìn)出料量，作好巡檢記錄。 8. 3 圓筒篩大雜管漏玉米，則可能是平面篩進(jìn)料管堵塞或是圓筒篩堵塞或是進(jìn)料量太大，應(yīng)及時清理和調(diào)整。 啟動倒倉線應(yīng)在 PLC 上手動按從后向前的順序逐臺開啟。如發(fā)現(xiàn)某臺設(shè)備沒按程序正確啟動或電流顯示過大，則立即在 PLC 上手動停機并檢查。 當(dāng)班班長聯(lián)系設(shè)備管理人員，確認(rèn)相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備完好符合開車條件。后面工序需要使用玉米時，經(jīng)輸送設(shè)備送至后面工序。 啟動負(fù)壓系統(tǒng)：打開通入布袋除塵器（ N20xx、 N20xx）的壓縮空氣閥門后在現(xiàn)場控制柜操作。停車順序與開車相反并間隔幾分鐘停止運轉(zhuǎn)，以確保每臺設(shè)備的物料能輸送干凈。 停機后及時清理平面回轉(zhuǎn)篩和圓筒篩內(nèi)的雜物；檢查