【正文】 廁所屋頂、墻壁嚴密，門窗、紗門、紗窗齊全有效，并采用水泥地面。防止扁豆中毒，食用鹽要到正規(guī)商場或超市購買。不準在宿舍內(nèi)尋釁鬧事，嚴禁斗毆、賭博、嫖宿和其他流氓活動。食堂外設(shè)臵密閉式泔水桶，并及時清運。使用廁所后必須放水沖洗保持公共衛(wèi)生。防止扁豆中毒，食用鹽要到正規(guī)商場或超市購買。不準臥床吸煙，以免點燃衣物被褥等。、酗酒鬧事、賭博嫖娼、觀看黃色書籍及音像制品、偷盜他人及公共財物，違者按治安條例處理。辦公區(qū)要達到三通一平（上水、雨水、污水通、電通、路通、院內(nèi)要平整）。按責(zé)任劃區(qū)，實行衛(wèi)生輪流值班，負責(zé)打掃、保持宿舍內(nèi)和衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、清潔、負責(zé)收集、處理垃圾箱內(nèi)的垃圾；夏季要定期在宿舍區(qū)域打藥，防止蚊蠅孳生。四、施工現(xiàn)場管理為了創(chuàng)造良好的施工環(huán)境，保證和促進文明安全施工，特制定如下規(guī)定：施工現(xiàn)場的施工區(qū)域應(yīng)與辦公、生活區(qū)劃分清晰，并應(yīng)采取相應(yīng)的隔離措施施工現(xiàn)場應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定，統(tǒng)一規(guī)劃，合理布設(shè)。在取得并具備“三證”（食堂衛(wèi)生許可證、炊事人員身體健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證）的前提下從事工作。易腐食品采取冷藏措施。7現(xiàn)場廁所應(yīng)有專人定期打掃，保證廁所衛(wèi)生。6炊事人員要搞好個人衛(wèi)生，進入工作間要穿戴整潔的工作服，工作帽和口罩，非炊事人員不得隨意進入工作間。4辦公室要采取滅鼠、蚊蠅、蟑螂等措施，在冬季要有采暖措施，在夏天要保證通風(fēng)良好。(二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄宿舍值班人員負責(zé)當天的衛(wèi)生工作，禁止其它人員亂扔廢紙、廢物，不準隨地吐痰。主副食品、原料、半成品，成品要分開存放。必須持有所在地區(qū)防疫部門辦理的健康證。(3)不得采購制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀，被子疊放整齊，提包和鞋，按規(guī)定碼放，不得到處亂放。4糞便及時清理，化糞池及時清掏，有防蠅措施，并定期打藥消毒。2食堂內(nèi)外應(yīng)衛(wèi)生整潔，設(shè)置隔油池，炊具干凈，衛(wèi)生，碼放整齊，灶臺，飲具要物見本色。3保持現(xiàn)場衛(wèi)生整潔，各種材料，機械碼放整齊，有序，現(xiàn)場不準亂扔亂倒廢棄物。炊事人員除取得“兩證”還應(yīng)實行晨檢規(guī)定，發(fā)現(xiàn)有礙于食品衛(wèi)生的疾病，立即調(diào)離從事直接入口食品工作崗位。在夏季或陰雨季節(jié)，應(yīng)堅持定期打藥，防止蚊蠅蛆的孳生。不得私自拉接電源，和使用電器設(shè)備，取暖，做飯。辦公區(qū)的冬季取暖設(shè)施，必須符合環(huán)保、消防保衛(wèi)、衛(wèi)生的要求，并經(jīng)項目部環(huán)衛(wèi)、安保部門檢驗合格后方可投入使用。項目部所屬各分部、分包工程單位應(yīng)在項目部的統(tǒng)一管理下，認真做好主管范圍內(nèi)的行政后勤工作。，無證人員不得入內(nèi)。所有施工人員必須遵紀守法、遵守國家的各種防火規(guī)定，做到預(yù)防為主、防消結(jié)合。食堂必須辦理食堂衛(wèi)生許可證、炊事人員身體健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。廁所衛(wèi)生管理制度廁所屋頂、墻壁嚴密，門窗、紗門、紗窗齊全有效，并采用瓷磚地面。食堂衛(wèi)生管理制度食堂“三證”應(yīng)齊全有效，并上墻公示，炊事人員應(yīng)隨身攜帶健康證和培訓(xùn)證（可帶復(fù)印件），無證人員不準上崗作業(yè)。）目 錄 現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度 宿舍衛(wèi)生管理制度 食堂衛(wèi)生管理制度 飲水衛(wèi)生管理制度 廁所衛(wèi)生管理制度 辦公室衛(wèi)生管理制度 衛(wèi)生防疫制度文明宿舍管理制度凡來工地施工作業(yè)人員，在現(xiàn)場宿舍住宿的必須由項目部統(tǒng)一安排，按照指定的宿舍入住，不準擅自轉(zhuǎn)調(diào)床位，不準冒名頂替住宿，不準私自留宿他人。食堂必須辦理食堂衛(wèi)生許可證、炊事人員身體健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。華北昊達項目部飲水衛(wèi)生管理制度現(xiàn)場確保全天供應(yīng)開水，設(shè)專人負責(zé)。牙具、餐具要干凈衛(wèi)生，無剩飯，牙具、餐具要存入碗柜架。第一篇：、生活區(qū)、食堂等各項衛(wèi)生管理制度天成東星花園6樓辦公室、生活區(qū)、食堂等 各項衛(wèi)生管理制度華北昊達建筑工程有限公司項目部目 錄 現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度 宿舍衛(wèi)生管理制度 食堂衛(wèi)生管理制度 飲水衛(wèi)生管理制度 廁所衛(wèi)生管理制度 辦公室衛(wèi)生管理制度 衛(wèi)生防疫制度現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度現(xiàn)場布局科學(xué)合理，衛(wèi)生責(zé)任區(qū)明確，責(zé)任落實到人。室內(nèi)有防蚊蠅防鼠措施，預(yù)防傳染病發(fā)生。現(xiàn)場飲水設(shè)備要每天清洗定期消毒，確保飲水安全。食堂炊事人員上崗必須穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩，并保持個人衛(wèi)生，不應(yīng)穿工作服出食堂，非炊事人員不得隨意進入制作間。不準在宿舍內(nèi)臥床吸煙、生火取暖，不準使用電爐、電炒鍋、電磁爐、煤爐、煤氣灶、酒精爐、電飯煲在宿舍內(nèi)燒飯炒菜。食堂內(nèi)外應(yīng)衛(wèi)生整潔，合理設(shè)臵隔油池，炊具干凈、衛(wèi)生，碼放整齊，灶臺、炊具要物見本色，并定期消毒。廁所男、女標識要明確規(guī)范。食堂炊事人員上崗必須穿戴潔凈的工作服、工作帽和口罩，并保持個人衛(wèi)生，不應(yīng)穿工作服出食堂，非炊事人員不得隨意進入制作間。制定相應(yīng)的治安、消防方案和預(yù)案，建立治保會、義務(wù)消防隊組織。必須服從門衛(wèi)管理，自覺出示證件。項目部主動接受政府主管部門、集團公司、公司的監(jiān)督、檢查管理。三、生活區(qū)管理為創(chuàng)造良好的生活、作息條件，保證職工和民工的身心健康，作如下規(guī)定：宿舍應(yīng)按生活區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃，合理布設(shè)。不得在床上吸煙、宿舍內(nèi)打架斗毆、賭博、酗酒鬧事，嚴禁嫖娼、賣淫等違法亂紀行為宿舍進入冬季必須按時供暖。衛(wèi)生間內(nèi)或近旁，應(yīng)設(shè)置水龍頭，以保證對衛(wèi)生間“清洗”和便后洗手之用。（2）炊具、餐具必須及時清理，定期消毒。4建筑物內(nèi)外禁止隨地大小便。3食堂應(yīng)配備紗窗，沙門，紗罩等，并要做到無鼠，無蠅，無蟑螂。辦公室衛(wèi)生管理制度1辦公室內(nèi)外整潔、衛(wèi)生，有輪流衛(wèi)生值日表。宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生，清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及時清理。貯存、保管(1)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。炊管人員無健康證不準上崗，否則予以經(jīng)濟處罰，責(zé)令關(guān)閉食堂，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。(2)貯存食品要隔墻、離地，注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠，有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。廢水不得亂流。3桌上辦公用品擺放整齊、有序。5食堂外設(shè)置密封式泔水桶，并及時清運。6現(xiàn)場應(yīng)保證職員的飲