【正文】 水浴中保溫40 min后，融合細(xì)胞上的兩種顏色的熒光呈現(xiàn)均勻分布。這表明組成細(xì)胞膜的主要成分中有___________。人類對自然界的認(rèn)識永無止境，隨著實驗技術(shù)的不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，對膜的研究將更加細(xì)致入微，對膜結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步認(rèn)識將能更完善地解釋細(xì)胞膜的各種功能，不斷完善和發(fā)展流動鑲嵌模型。問題（3）：那蛋白質(zhì)和磷脂的位置關(guān)系又是如何的呢？展示材料④：羅伯特森的單位膜模型時間：1959年 人物：實驗：用超薄切片技術(shù)獲得了清晰的細(xì)胞膜照片，顯示暗—明—暗三層結(jié)構(gòu)。學(xué)生：可以從現(xiàn)象入手，去進(jìn)行推測。二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架。資料二時間:20世紀(jì)初。體驗科學(xué)家探索生物膜模型的過程，激勵學(xué)習(xí)科學(xué)家堅持不懈的科學(xué)精神和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，認(rèn)同科學(xué)研究需要大膽推測的同時應(yīng)該小心求證，懂得人類對事物的認(rèn)識是不斷深化和完善的。蛋白質(zhì)分子的位置:蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層。三、教學(xué)方法 講述法、探究法四、課時安排 1五、教學(xué)過程〖引入〗以上節(jié)課所學(xué)生物膜的選擇透過性引入，設(shè)置懸念“為什么會有這種特性？”教師提示。六、板書即小結(jié)：（教師最后提供答案）（一）對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程 19世紀(jì)末，歐文頓的實驗和推論：膜是由 組成的； 20世紀(jì)初，科學(xué)家的化學(xué)分析結(jié)果，指出膜主要由 和 組成； 1959年羅伯特森提出的“三明治”結(jié)構(gòu)模型： 1970年，熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗，指出細(xì)胞膜具有 ； 5 1972年，桑格和 提出了。再課件展示“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)”，教師有順序、有層次清楚地闡述基本內(nèi)容： 生物膜的組成：主要由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成，還含少量的糖類。5．經(jīng)科學(xué)家化學(xué)分析結(jié)果，細(xì)胞膜成分除了脂質(zhì)外，還有蛋白質(zhì)。，實驗技術(shù)的進(jìn)步所起的作用。根據(jù)他的實驗結(jié)果：凡可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容 易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。在新的觀察和實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上，又有學(xué)者提出一些關(guān)于生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型。3．在建立生物膜模型的過程中，結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點始終引導(dǎo)人們不斷實踐、認(rèn)識、再實踐、再認(rèn)識，使人們一步步接近生物膜結(jié)構(gòu)的真相。②正確認(rèn)識科學(xué)價值觀，理解假說的提出要有實驗和觀察的依據(jù)，需要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂螅⑼ㄟ^實驗進(jìn)一步驗證。膜的功能特點：選擇透過性。通過生物膜模型建立過程的一系列實驗過程，培養(yǎng)根據(jù)實驗現(xiàn)象進(jìn)行分析推理的能力。三、教學(xué)方法討論法、比較法、歸納法、講授法等四、課時安排1課時五、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入復(fù)習(xí)細(xì)胞膜的化學(xué)組成成分和功能，按照生物學(xué)結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的特點導(dǎo)入本節(jié)課的學(xué)習(xí)課題——生物膜的流動鑲嵌模型（二）教授新課在制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型時，提供給你制作細(xì)胞膜的三種材料：塑料袋、普通布和彈力布。（糖被與細(xì)胞識別、胞間信息交流等有密切聯(lián)系）課堂練習(xí): 1．下列哪項敘述不是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點？（）A．細(xì)胞膜是選擇透過性膜B．細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成C．細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)具有流動性D．有些蛋白質(zhì)分子可在膜的內(nèi)外之間移動2．人體某些白細(xì)胞能進(jìn)行變形運動、穿出小血管壁，吞噬侵入人體內(nèi)的病菌，這個過程的完成依靠細(xì)胞膜的（）。（二）師生互動對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程教師：人們對事物的認(rèn)識是有一個過程的，科學(xué)家當(dāng)年正是懷著對物質(zhì)跨膜運輸現(xiàn)象產(chǎn)生的疑問，開始了對生物膜結(jié)構(gòu)的孜孜以求地探索，歷經(jīng)了一百多年時間，走過了一條曲折的道路，直到現(xiàn)在仍有許多科學(xué)家在繼續(xù)深入研究。教師：那這兩層磷脂分子在細(xì)胞中又是怎樣排布的呢？再分小組討論。以討論小組的形式開展課堂討論交流。（4）磷脂分子是可以運動的，具有流動性。另一方面我們也重點學(xué)習(xí)了生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。教師：那流動鑲嵌模型的具體內(nèi)容是如何的呢？（1）磷脂雙分子層是生物膜的基本支架。問題（4）：有什么證據(jù)證明細(xì)胞膜中的物質(zhì)不是靜態(tài)的呢？教師放映變形蟲的變形運動、白細(xì)胞吞噬病原體、細(xì)胞分裂的動畫，讓學(xué)生從感性上認(rèn)識膜不是剛性結(jié)構(gòu)。教師：如何對細(xì)胞膜的成分進(jìn)行提取、分離和鑒定呢？教師：直至20世紀(jì)初，科學(xué)家才能第一次將細(xì)胞膜從哺乳動物紅細(xì)胞中分離出來，化學(xué)分析表明，膜的主要成分的確是磷脂和蛋白質(zhì)。學(xué)生：細(xì)胞膜是選擇透過性膜，能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出，讓一部分物質(zhì)通過，其他物質(zhì)不能通過。資料六時間：1972年 人物：桑格和尼克森 提出：流動鑲嵌模型一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程 19世紀(jì)末，歐文頓的實驗和推論：膜是由 脂質(zhì)組成的； 20世紀(jì)初，科學(xué)家的化學(xué)分析結(jié)果，指出膜主要由 脂質(zhì)和 蛋白質(zhì)組成； 1925年，荷蘭科學(xué)家得出：磷脂分子是 兩層 排列的 1959年羅伯特森提出的“三明治”結(jié)構(gòu)模型：所有生物膜都由三層結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì) 1970年，熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗，指出細(xì)胞膜具有 流動性； 1972年，桑格和尼克森提出了 生物膜的流動鑲嵌模型。從而增大了學(xué)生學(xué)習(xí)活動的空間，使其更加主動地參與到學(xué)習(xí)中來，養(yǎng)成愛學(xué)、會學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，讓學(xué)生自主了解到新舊知識間的聯(lián)系。按照《新課程標(biāo)準(zhǔn)》的課程理念，教學(xué)中要善于引導(dǎo)學(xué)生觀察并分析實驗現(xiàn)象，大膽提出實驗假設(shè)，創(chuàng)造條件讓學(xué)生參與實驗活動。）探究三、生物膜究竟能不能運動？〖問題〗？（重點介紹熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗，指出細(xì)胞膜具有流動性；并討論技術(shù)的進(jìn)步在細(xì)胞膜研究中的作用，強化結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點）〖講述〗在新的觀察和實驗的基礎(chǔ)上。如果經(jīng)兩個思考討論之后，再講述流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容，學(xué)生的興奮點反而有所下降?！紝W(xué)生討論〗設(shè)問：1。但它很難解釋細(xì)胞分裂、草履蟲的運動和分裂、成熟植物細(xì)胞的質(zhì)壁分裂與復(fù)原現(xiàn)象。讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)科學(xué)探索的方法，從而滲透探索科學(xué)過程和方法的教育。在教學(xué)中，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位，采用“引導(dǎo)—觀察分析實驗現(xiàn)象—提出假設(shè)—實驗驗證再分析”的教學(xué)模式，融合運用引導(dǎo)啟發(fā)、觀察分析、對比歸納、聯(lián)系實例等方法，配以多媒體輔助教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生觀察并分析實驗現(xiàn)象，大膽的提出實驗假設(shè)，宛如親歷科學(xué)家探索科學(xué)的歷