【正文】 放長(zhǎng)線”手段，具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)特別是性價(jià)比比較明顯的菜肴品種，定價(jià)不能太昂貴，基本與“**酒店”和其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。、市場(chǎng)分析：咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動(dòng)并且發(fā)展的企業(yè)，是目前為止的“大姚第一酒店”，在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)中可算是脫穎而出，勢(shì)頭迅猛，業(yè)務(wù)范圍甚廣，是各大酒店無法與之媲美的。采用強(qiáng)勢(shì)廣告宣傳。利用廣告電子屏，短信平臺(tái)等手段，向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策，并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，將客戶的入住資料整理好，計(jì)劃在淡季贈(zèng)房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶、果盤等服務(wù)。規(guī)模小的公司采取陌生拜訪，上門直接與其溝通。1營銷人員對(duì)于客戶的到店入住，第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下，克服一切困難，迎難而上，切實(shí)地將開發(fā)工作落實(shí)好，努力完成銷售工作，使酒店盡早步入正軌。 )贈(zèng)紀(jì)念品（酒店為本次嘉年華設(shè)計(jì)并精心制作的紀(jì)念章和水晶制的酒店小型模型）9酒店免費(fèi)為游客提供導(dǎo)游帶領(lǐng)游客去惠州景點(diǎn)參觀游玩（主要景點(diǎn)：巽寮灣，羅浮山，大亞灣，雙月灣，南昆山，西湖，南昆山國家森林公園，龍門鐵泉，海濱溫泉，龍門香溪堡）（三）后期工作總結(jié)對(duì)顧客展開滿意調(diào)查活動(dòng)，收集本次活動(dòng)中做的不足的地方以及顧客對(duì)酒店的評(píng)價(jià)，以便酒店能夠更加完善本身，不斷進(jìn)步為顧客更好的服務(wù)。五、市場(chǎng)定位：中高端星級(jí)酒店。重要客人、會(huì)議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等VIP客人到店，各崗位實(shí)行VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并致歡迎信（卡）等服務(wù)，如：大型企業(yè)會(huì)議，有貴賓（重要領(lǐng)導(dǎo)）參加，酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料，統(tǒng)一備份到酒店保存。通過老客戶介紹新客戶，做延伸銷售，挖掘潛在客戶。十三、培訓(xùn)方面：銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)酒店培訓(xùn)1）服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用2）人力資源管理部門內(nèi)訓(xùn)1）銷售工作認(rèn)識(shí) ：2）協(xié)調(diào)和建立良好的關(guān)系：如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關(guān)系，如何建立和諧關(guān)系、堅(jiān)強(qiáng)的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程3）了解價(jià)值 ：關(guān)注價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值、形象價(jià)值4）了解需求：夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求5）銷售人員與顧客溝通的技巧：6）電話銷售技巧：自身學(xué)習(xí)首先，不斷學(xué)習(xí)，不斷實(shí)踐，多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實(shí)踐案例、多了解最新的營銷理念，參閱營銷的經(jīng)典書籍，借鑒其典型案例，吸取精華。第五篇：酒店?duì)I銷策劃方案酒 店 營 銷 策 劃 方 案 班級(jí)：旅管1001班姓名：唐幸 二零一二年五月十二酒店?duì)I銷策劃方案營銷方案主要是指酒店的長(zhǎng)期計(jì)劃，他要解決企業(yè)未來3――5年的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略。并詳細(xì)收集，分析和評(píng)價(jià)對(duì)方）詳細(xì)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的規(guī)模實(shí)力，市場(chǎng)賣錢額。C、我們是新建企業(yè)知道度低 D、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比我們的定價(jià)過高或過低 E、某大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有新的營銷方案出臺(tái) F、我們的營銷策略已經(jīng)不適用了，新策略未出名。廣告、印刷和制作和預(yù)算 2營業(yè)推廣，展銷會(huì)和特殊活動(dòng)員工工資和津貼本部門間接費(fèi)用（比如電話費(fèi)）出差及招待費(fèi) 發(fā)放每一個(gè)執(zhí)行部門，使每一個(gè)執(zhí)行者都應(yīng)做到明確工作，積極開展。（以圣誕節(jié)為例，采取促銷活動(dòng)，策劃活動(dòng)，及營銷計(jì)劃書）演出促銷：酒店應(yīng)經(jīng)常邀請(qǐng)著名的歌星影星樂隊(duì)來舉辦演出，以刺激追星。飯店的市場(chǎng)營銷策略多種多樣，（產(chǎn)品策略，價(jià)格策略，分銷策略，促銷策略）營銷方案是營銷目標(biāo)的進(jìn)一步具體化，它必須非常具體地規(guī)定出為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，威脅總是現(xiàn)實(shí)的。比如根據(jù)美國“飯店工業(yè)雜志”報(bào)道，未來的餐旅業(yè)，商業(yè)旅游，會(huì)議餐旅，政府團(tuán)體會(huì)議將會(huì)增多，那么，面對(duì)市場(chǎng)這一變化作為飯店，就必須分析我們的飯店硬件設(shè)施日否具務(wù)了召開國際大型商會(huì)的場(chǎng)所，是否可以提供現(xiàn)代的會(huì)議廳，我們的現(xiàn)代通訊設(shè)備與電腦信息系統(tǒng)是否完備，等等。《論語》講： 君使臣以禮，臣事君以忠，所以我將會(huì)不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長(zhǎng)，多做總結(jié)，使自身成長(zhǎng)更快。1每個(gè)月初，部門召開月銷售會(huì)議，要求匯總的情況：從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。每人每月都要有外出拜訪客戶的數(shù)量，2030家，其中必須有1015家新客戶，外出時(shí)必須先登記出訪時(shí)間。了解客戶所需，讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的，也就是運(yùn)用信任營銷。投其所好，學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長(zhǎng)，來培養(yǎng)與客戶之間的感情，尋找共同興趣、共同愛好。三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店，只有不少的中小型酒店，雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以大眾化的消費(fèi)，也吸引了不少附近的居民和散客。資深主廚，采用挪威三文魚、澳洲龍蝦、日本原只海膽、美國響螺、法國鵝肝等各國極品原料，烹調(diào)出原始自然的時(shí)尚日式料理。二、活動(dòng)目的本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費(fèi)者的眼球，為酒店各方面產(chǎn)品做出一個(gè)很好的宣傳及推廣。如何將商務(wù)會(huì)議、餐飲、團(tuán)隊(duì)等運(yùn)營工作盡快帶上正軌等等。休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班，對(duì)電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營銷服務(wù)。返回后上交完整的銷售訪問報(bào)告。酒店?duì)I銷部要建立客戶資料庫(檔案)，包括：政府、駐軍部隊(duì)、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。八、提供建議：將一些房間設(shè)為特價(jià)房，以方便接待低端客戶所需求，也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。六、市場(chǎng)營銷總策略：“大姚人民的四星級(jí)酒店”獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，先在文化理念上進(jìn)行定位。第二篇：酒店?duì)I銷策劃方案咪依嚕大酒店?duì)I銷策劃方案一、市場(chǎng)分析：....................................................................1二、環(huán)境分析：....................................................................1三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：............................................................1四、優(yōu)勢(shì)分析：....................................................................1五、市場(chǎng)定位：....................................................................2六、市場(chǎng)營銷總策略：........................................................2七、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案：................................................2八、提供建議：....................................................................3九、全員銷售：....................................................................3十、維護(hù)客戶：細(xì)節(jié)決定成敗............................................3十一、客戶的意見反饋：....................................................4十二、工作要求：風(fēng)平浪靜，訓(xùn)練不出良好的水手。（三）餐飲市場(chǎng)推廣以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。第一篇：酒店?duì)I銷策劃方案酒店?duì)I銷策劃方案通過此營銷策劃，努力使酒店以獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、和長(zhǎng)期培養(yǎng)起來的品牌優(yōu)勢(shì)，在新一輪本市高星級(jí)酒店洗牌過程當(dāng)中鞏固和提升酒店市場(chǎng)份額。定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。....4十三、培訓(xùn)方面：銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)....5十四、部門配合、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)............................6大姚縣，位于云南省北部偏西，東鄰永仁、元謀縣，南與姚安、牟定縣毗鄰，西和祥云、賓川縣接壤，北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望，縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。雖然是中高端酒店，但是高端為輔，中端為主，但并不意味著我酒店降質(zhì)降價(jià)，我們所提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù)，決不用低質(zhì)換低價(jià)，這也是我酒店對(duì)顧客的尊重?？煞裨诰频暝O(shè)旅游中巴或金龍旅游車對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議人員短途接送，因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎]有車的情況下極為不便，基本上打不到出租車。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料，統(tǒng)一備份到酒店保存。每天撥打1530個(gè)客戶電話，尋找新客戶、與以往老客戶取得聯(lián)系、拜訪客戶，進(jìn)行面對(duì)面溝通，詳述酒店概況及優(yōu)勢(shì)。1每位營銷人員，接待的所有會(huì)議，無論大會(huì)、小會(huì)，都必須全程跟辦，第一時(shí)間為客戶解決問題，營銷人員對(duì)客戶直接負(fù)責(zé)，避免出現(xiàn)溝通不順暢，影響接待。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題，都要有人去面對(duì)，去接受任務(wù)，去接受挑戰(zhàn)。我們將會(huì)通過這個(gè)嘉年華吸引顧客的入住，相對(duì)的我們將會(huì)聯(lián)合這個(gè)嘉年華推出酒店的其他服務(wù)，讓顧客真正的體驗(yàn)到我們的至誠至善至美服務(wù)。3`意式菜肴，蕩漾南歐風(fēng)情的意大利餐廳位于酒店二樓，獨(dú)一無二的比薩制作表演。四、優(yōu)勢(shì)分析：我酒店是XXXX有限公司投資新建的第一大酒店，本酒店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為X星級(jí)大酒店，設(shè)施齊全，功能齊備，因此在做細(xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。定期對(duì)大客戶進(jìn)行宴請(qǐng)，向客戶介紹酒店的變化。所以，