【正文】 在蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的管 理方面也取得了較多的經(jīng)驗(yàn)。從 20xx 年起，先后引進(jìn)、推廣永安小葉、二金條、春帥絲瓜、涪豐 14 榨菜、美國羞女蕃茄、錦王豇豆、蜜本南瓜等蔬菜品種 40 余個(gè)；利用合川伏皺絲瓜種質(zhì)資源成功開發(fā)出春使、虎霸 2 個(gè)雜交新品種，太和胡蘿卜、青草壩蘿卜提純復(fù)壯進(jìn)展順利；蔬菜品種換代升級(jí)率達(dá) 50%，品種體系逐漸優(yōu)化。在合川市蔬菜營銷協(xié)會(huì)引導(dǎo)下，發(fā)展分會(huì) 6 個(gè)，蔬菜專業(yè)合作社 12個(gè)，吸納團(tuán)體和個(gè)人會(huì)員 1071 余個(gè)，培養(yǎng)營銷大戶 120 余戶，年交易量達(dá) 萬噸，年成交額近 2 億元。 五 加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議 （一）發(fā)展目標(biāo) 用四至五年的時(shí)間，全市發(fā)展蔬菜基地面積達(dá)到 15 萬畝，蔬菜種植面積達(dá)到 30萬畝，產(chǎn)量達(dá)到 8 億公斤，產(chǎn)值達(dá)到 10 億元，培養(yǎng)加工企業(yè)達(dá) 11 家，加工產(chǎn)品 10萬噸，加工增值 5 億元，出口交貨 3000 萬美元；培育發(fā)展蔬菜專業(yè)合作社 20 個(gè)，發(fā)展?fàn)I銷大 戶和經(jīng)紀(jì)人 1000 人，實(shí)現(xiàn)外銷蔬菜 37 萬噸，產(chǎn)值 7400 萬元；蔬菜商品率達(dá) 68%，優(yōu)質(zhì)率70%。精神狀態(tài)至關(guān)重要。要建立完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營利益機(jī)制，引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶按照公司加農(nóng)戶的基本方式，在自愿平等的基礎(chǔ)上，建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營機(jī)制。三是繼續(xù)完善無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范。 7．加強(qiáng)信息體系建設(shè)，為蔬菜發(fā)展提供有力支持 在鞏固完善現(xiàn)有合川蔬菜網(wǎng)的基礎(chǔ)上，充分利用蔬菜營銷協(xié)會(huì)，設(shè)立蔬菜信息中心，逐步實(shí)現(xiàn)與全國各大蔬菜批發(fā)市場聯(lián)網(wǎng)，做好蔬菜信息的收集整理、分析預(yù)測、信息發(fā)布工作，及時(shí)反饋國內(nèi)主要產(chǎn)地的生產(chǎn)狀況和主要蔬菜批發(fā)市場的品種、數(shù)量、價(jià)格，以及國外市場的需求信息。保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)要根據(jù)國家對(duì)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)保險(xiǎn)政策，做好保險(xiǎn)工作，解除農(nóng)民群眾發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)化的后顧之憂，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。充分發(fā)揮強(qiáng)村、強(qiáng)企、能人的作用，創(chuàng)辦各種形式的合作經(jīng)濟(jì)組織。積極為農(nóng)民搞好服務(wù)，搞好土壤成份的檢驗(yàn)，向農(nóng)民推薦低毒、低殘留的農(nóng)藥，禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥，從源頭上保證蔬菜的質(zhì)量。對(duì)于國家和市里支持的政策性資金，要重點(diǎn)安排用于龍頭企業(yè)的項(xiàng)目建設(shè)。認(rèn)為發(fā)展蔬菜是農(nóng)民自己的事，政府不愿過多的去包攬，以至于導(dǎo)致在發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè) 中無所作為，錯(cuò)失良機(jī)。一是加工率低，加工檔次低，產(chǎn)品大多是粗加工品，精、深加工極少；二是龍頭加工企業(yè)少，且規(guī)模小，加工設(shè)備陳舊，加工技術(shù)落后，輻射帶動(dòng)能力不強(qiáng)。主要加工企業(yè)和產(chǎn)品有：德佳食品（集團(tuán)）、永生食品公司的榨菜系列；愛洋公司的大頭菜系列；全成公司的海椒系列。 50%以上的蔬菜品種實(shí)現(xiàn)了升級(jí)換代，蔬菜良種普及率達(dá)到了 80%以上。 4．有良好的土壤和豐富的水利資源條件：土壤多以沙溪廟組母質(zhì)發(fā)育而成，土質(zhì)肥沃，熱量豐富；加之三江匯流， 76 條溪河交錯(cuò)其間，有成片的江河沖擊壩地 6 萬多畝沙壤土，非常適合蔬菜種植。且水源豐富，灌溉方便，水利基礎(chǔ)設(shè)施基本配套，目前有效灌溉面積達(dá)到 58 萬畝，旱澇保收面積 45 萬畝。 目前，我市已初步形成了以蘿卜、胡蘿卜、榨菜、藠頭、大頭菜、絲瓜、冬瓜、南瓜、糯玉米等為主的特色生產(chǎn)基地。其中德佳、永生兩家食品企業(yè)的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐盟、日本、香港等 國家和地區(qū)。三是加工鏈條不長，以重慶金州食品 有限公司為代表的蔬菜加工也是從近年來才開始起步，還有待進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，拓展加工領(lǐng)域，逐步形成領(lǐng)舞蔬菜產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。 解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，是發(fā)展我市蔬菜產(chǎn)業(yè)化的思想基礎(chǔ)。有些項(xiàng)目要作為市級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，統(tǒng)一調(diào)度實(shí)施。二是建立健全完善的監(jiān)測體系。要建章立制，促進(jìn)中介組織的規(guī)范化發(fā)展。 ： ； :； 群： 。同時(shí)，選拔一批頭腦靈活、有一定文化知識(shí)的農(nóng)民擔(dān)當(dāng)蔬菜銷售經(jīng)紀(jì)人，對(duì)他們進(jìn)行市場營銷知識(shí)培訓(xùn)，指導(dǎo)他們制定有效的銷售策略，逐步建立起由農(nóng)民組成的銷售網(wǎng)絡(luò)。各鎮(zhèn)街要對(duì)農(nóng)民種植的蔬菜實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，不定期地進(jìn)行抽查。龍頭企業(yè)要根據(jù)自身情況，盡快明確發(fā)展重點(diǎn)和主攻方向。市委、市政府應(yīng)把重點(diǎn)生產(chǎn)基地其納入國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌部署，形成發(fā)展合力。 3．部分蔬菜基礎(chǔ)配套設(shè)施差 蔬菜生產(chǎn)主要靠農(nóng)戶自身投入，基地 到主公路的交通條件落后，田間便道幾乎屬于 “ 太陽路 ” ，成為蔬菜發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸；其次是排灌設(shè)施差，受天氣影響變化大，抵御自然災(zāi)害能力弱，蔬菜生產(chǎn)基本處于粗放經(jīng)營狀態(tài)，直接影響了蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。以零售市場、產(chǎn)