【正文】 日市政府第159次常務(wù)會(huì)議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自2013年3月1日起施行。餐廚垃圾產(chǎn)生單位自行利用微生物處理設(shè)備處置餐廚垃圾的，其微生物處理設(shè)備應(yīng)當(dāng)按照《上海市市容環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定向市綠化市容局或者區(qū)（縣）綠化市容部門辦理有關(guān)手續(xù)。市綠化市容局或者區(qū)（縣）綠化市容部門應(yīng)當(dāng)按照收運(yùn)種類、數(shù)量，向餐廚垃圾收運(yùn)單位支付收運(yùn)費(fèi)用；按照招標(biāo)處置的有關(guān)協(xié)議，向餐廚垃圾處置單位支付處置費(fèi)用。（五）違反本辦法第十八條第（一）項(xiàng)、第（二）項(xiàng)、第（三）項(xiàng)規(guī)定，擅自從事餐廚垃圾收運(yùn)、處置，將餐廚垃圾作為畜禽飼料或者提供給本辦法第十條、第十三條規(guī)定以外的單位、個(gè)人收運(yùn)或者處置的，責(zé)令限期改正，可處以3000元以上3萬(wàn)元以下的罰款。第七條（投訴舉報(bào)）任何單位和個(gè)人都有權(quán)對(duì)違反本辦法的違法行為或者不依法履行職責(zé)的行為進(jìn)行舉報(bào)和投訴，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)查和依法處理，并將處理結(jié)果告知舉報(bào)人或投訴人。聯(lián)單一式四聯(lián)，餐飲垃圾的產(chǎn)生者和清運(yùn)、處置單位各留存一聯(lián)存檔，最后一聯(lián)為區(qū)、縣級(jí)市城管部門備案聯(lián)。第三十條（公共服務(wù)）市、區(qū)、縣級(jí)市城管部門應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布取得城市生活垃圾經(jīng)營(yíng)性清掃、收集、運(yùn)輸、處置許可證的單位和取得《廣東省嚴(yán)控廢物處理許可證》的餐飲垃圾處理單位的名稱、處置種類、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等事項(xiàng)。違反第二十六條規(guī)定，不按嚴(yán)控廢物處理許可證的規(guī)定從事餐飲垃圾處置活動(dòng)的，由發(fā)證機(jī)關(guān)吊銷許可證。按照甲方的要求，嚴(yán)格將餐廚廢棄物運(yùn)回自家進(jìn)行喂豬處置，不得將廢棄物轉(zhuǎn)送給第三方，更不得賣給第三方。五、本協(xié)議有效期為：201年月日至201年月日六、本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方另行協(xié)商。大型全自動(dòng)生活垃圾處理生產(chǎn)線?！兑?guī)范》要求，餐廚垃圾處理廠的選址應(yīng)綜合考慮餐廚垃圾處理廠的服務(wù)區(qū)域（垃圾來(lái)源地）、服務(wù)單位（垃圾產(chǎn)生主體）、垃圾收集運(yùn)輸能力、運(yùn)輸距離、預(yù)留發(fā)展（若干年后預(yù)期垃圾產(chǎn)生量）等因素。如果雜質(zhì)過(guò)多，一方面影響物料的輸送性能，另一方面也影響產(chǎn)品的質(zhì)量。環(huán)保效益、社會(huì)效益分析： 環(huán)保效益：保證了廚房、食堂等餐飲場(chǎng)所無(wú)餐廚垃圾對(duì)環(huán)境的污染，大大降低了清掃人工和清掃用水的消耗，節(jié)約了巨大的水費(fèi)開支；由于就地處理了餐廚垃圾，可以免交餐廚垃圾收運(yùn)費(fèi)、處理費(fèi)；若使用鍋爐煙氣余熱或多余蒸汽或多余開水進(jìn)行加熱處理，可節(jié)約能源；對(duì)于環(huán)衛(wèi)部門不僅節(jié)約了運(yùn)輸車輛的購(gòu)置費(fèi)和車輛的運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用，而且，大大節(jié)約了人工費(fèi)和管理費(fèi)用?！?分選的主要目的就是將餐廚垃圾中的雜質(zhì)去除。餐廚垃圾宜直接從收集點(diǎn)運(yùn)輸至處理廠。甲方（蓋章）：年月日：年月日乙方（蓋章或簽字）第五篇：餐廚垃圾處理行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范我國(guó)首部規(guī)范餐廚垃圾全過(guò)程處理（包括收集、運(yùn)輸、預(yù)處理、末端處理）的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》）自今年5月1日開始實(shí)施。乙方應(yīng)嚴(yán)格按照甲方要求，將餐廚垃圾收集容器存放在指定餐廚垃圾處理及清運(yùn)場(chǎng)地，并規(guī)范碼放。，餐廚廢棄物收集容器應(yīng)外表清潔安靜，且收集容器無(wú)破損并配上外蓋。（十六）違反本辦法第二十八條第（一）、（二）、（三）項(xiàng)規(guī)定的，責(zé)令限期改正，并可處3萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款。第二十五條（定點(diǎn)處置）廚余垃圾、集貿(mào)市場(chǎng)有機(jī)垃圾等餐廚垃圾應(yīng)當(dāng)由市城管部門確定的生活垃圾處理（場(chǎng)）廠進(jìn)行處置。第十七條（自行清運(yùn)要求）餐廚垃圾產(chǎn)生者自行清運(yùn)餐廚垃圾的，應(yīng)當(dāng)取得《城市生活垃圾經(jīng)營(yíng)性清掃、收集、運(yùn)輸服務(wù)許可證》。區(qū)、縣級(jí)市城市管理行政主管部門（以下簡(jiǎn)稱區(qū)、縣級(jí)市城管部門）負(fù)責(zé)本轄區(qū)范圍內(nèi)餐廚垃圾處理的日常管理。第二十二條（行政處罰）對(duì)經(jīng)營(yíng)性活動(dòng)中違反本辦法的行為，除法律、法規(guī)另有規(guī)定外，由綠化市容部門或者城管執(zhí)法部門按照下列規(guī)定予以處罰：（一）違反本辦法第七條規(guī)定，未辦理申報(bào)手續(xù)的，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處以100元以上1000元以下的罰款。第十五條（處置臺(tái)帳）從事餐廚垃圾處置的單位應(yīng)當(dāng)建立處置記錄臺(tái)帳，每季度向區(qū)（縣）綠化市容部門申報(bào)上季度處置的餐廚垃圾來(lái)源、種類、數(shù)量等情況。餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)將餐廚垃圾與非餐廚垃圾分開收集。第二十四條（復(fù)議和訴訟）當(dāng)事人對(duì)有關(guān)管理部門的具體行政行為不服的，可以依照《中華人民共和國(guó)行政復(fù)議法》或者《中華人民共和國(guó)行政訴訟法》的規(guī)定，申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟。第二十條（投訴和舉報(bào)）市市容環(huán)衛(wèi)局和區(qū)、縣市容環(huán)衛(wèi)部門應(yīng)當(dāng)建立投訴舉報(bào)制度，接受公眾對(duì)餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處置活動(dòng)的投訴和舉報(bào)。餐廚垃圾應(yīng)當(dāng)實(shí)行密閉化運(yùn)輸，在運(yùn)輸過(guò)程中不得滴漏、撒落。第三條（適用范圍）本辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)餐廚垃圾的收集、運(yùn)輸、處置及其相關(guān)的管理活動(dòng)。餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)保持餐廚垃圾收集容器的完好和正常使用。第十六條（申報(bào)信息匯總）區(qū)、縣市容環(huán)衛(wèi)部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)將有關(guān)單位申報(bào)的餐廚垃圾產(chǎn)生、收運(yùn)、處置等情況匯總后，報(bào)送市市容環(huán)衛(wèi)局。（二）違反本辦法第八條第一款、第三款規(guī)定，未設(shè)置餐廚垃圾收集容器或者未保持收集容器完好、正常使用的，責(zé)令限期改正；逾期不改正的，處以300元以上2000元以下的罰款。第四條（管理部門）上海市綠化和市容管理局（以下簡(jiǎn)稱“市綠化市容局”）負(fù)責(zé)本市餐廚垃圾處理的管理；區(qū)（縣）綠化市容部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)范圍內(nèi)餐廚垃圾處理的日常管理。餐廚垃圾應(yīng)當(dāng)實(shí)行密閉化運(yùn)輸，在運(yùn)輸過(guò)程中不得滴漏、撒落。受理投訴或者舉報(bào)后，市綠化市容局或者區(qū)（縣）綠化市容部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、處理，并在15日內(nèi)將處理結(jié)果告知投訴人或者舉報(bào)人。第二十五條（施行日期和廢止事項(xiàng)）本辦法自2005年4月1日起施行。第十一條（收集要求）餐廚垃圾中的廚余垃圾、集貿(mào)市場(chǎng)有機(jī)垃圾應(yīng)當(dāng)投放至標(biāo)識(shí)有“廚余垃圾”的綠色收集容器。餐飲垃圾清運(yùn)單位填寫聯(lián)單中清運(yùn)單位名稱等欄目，將餐飲垃圾運(yùn)抵處置地點(diǎn)并經(jīng)處置單位核對(duì)簽字后，將聯(lián)單第二聯(lián)自留存檔，其余各聯(lián)隨餐飲垃圾交付處置單位。（九）違反本辦法第十八條第二款規(guī)定，未按規(guī)定領(lǐng)取聯(lián)單轉(zhuǎn)移餐飲垃圾的，責(zé)令改正，并處1萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款。第三十六條（法律責(zé)任）對(duì)行政機(jī)關(guān)和企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院等內(nèi)部集體食堂、餐廳不按照規(guī)定處置餐飲垃圾的，除依法進(jìn)行行政處罰外，應(yīng)追究食堂、餐廳所屬單位負(fù)責(zé)人的責(zé)任。甲方負(fù)責(zé)安排規(guī)范餐廚垃圾處理及清運(yùn)場(chǎng)地。乙方從勝利小學(xué)食堂帶走的必需是營(yíng)養(yǎng)餐加工所生產(chǎn)的廢棄物，不得帶走可再利用的食材?！兑?guī)范》明確規(guī)定：“餐飲垃圾的產(chǎn)生者應(yīng)對(duì)產(chǎn)生的餐飲垃圾進(jìn)行單獨(dú)存放和收集，餐飲垃圾不得隨意傾倒、堆放，不得排入雨水管道、污水排水管道、河道、公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施中。同址建設(shè)也有利于污染物的集中處理，減少環(huán)境影響。對(duì)于含有動(dòng)物蛋白成分的餐廚垃圾，其飼料化處理工藝應(yīng)設(shè)置生物轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，且不得生產(chǎn)反芻動(dòng)物飼料。我們公司的*核心生物技術(shù)*達(dá)到了24小時(shí)連續(xù)發(fā)酵成肥。《規(guī)范》要求：“餐廚垃圾處理工程規(guī)模應(yīng)根據(jù)該工程服務(wù)區(qū)域和用戶的餐廚垃圾現(xiàn)狀產(chǎn)生量及預(yù)測(cè)產(chǎn)生量確定。這是對(duì)餐飲垃圾處理的強(qiáng)制性要求。四、乙方只能按照甲方的要求，將剩飯剩菜和潲水等廢棄物拖回家中用于生豬喂養(yǎng)，不得轉(zhuǎn)讓、出售、改變用途，不得用來(lái)加工地溝油，不得轉(zhuǎn)贈(zèng)他人，不得食用；不得遺棄到其它地方而產(chǎn)生二次垃圾。二、乙方責(zé)任乙方根據(jù)甲方要求，做好餐廚垃圾收集、分類、搬運(yùn)等日常管理工作。第三十八條（施行日期）本辦法自2011年 月 日起施行。（十一）違反本辦法第二十二條規(guī)定，未按照規(guī)定備案將餐廚垃圾轉(zhuǎn)移到市外處置的，責(zé)令限期改正，給予警告或1萬(wàn)元以下罰款；逾期不改正的，由原發(fā)證機(jī)關(guān)暫扣或者吊銷許可證。第二十二條（市外轉(zhuǎn)移）將餐廚垃圾運(yùn)往本市以外處置的，餐廚垃圾清運(yùn)單位應(yīng)當(dāng)報(bào)市城管部門備案，并提供下列資料：（一）處置單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、處置許可文件復(fù)印件；（二）生產(chǎn)的產(chǎn)品符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或者進(jìn)行無(wú)害化處理的證明材料；（三）本市以外接受地主管部門同意接收處理的證明材料。第十三條（資質(zhì)許可）從事城市生活垃圾經(jīng)營(yíng)性清掃、收集、運(yùn)輸?shù)膯挝?，?yīng)當(dāng)取得《城市生活垃圾經(jīng)營(yíng)性清掃、收集、運(yùn)輸服務(wù)許可證》。第三篇：0廣州市餐廚垃圾處理管理辦法(征求意見稿)廣州市餐廚垃圾處理管理辦法（征求意見稿）第一章 總則第一條（目的和依據(jù)）為加強(qiáng)對(duì)本市餐廚垃圾處理的管理，維護(hù)城市市容環(huán)境整潔，保障人民身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》、《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《廣州市市容環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定》、《廣東省嚴(yán)控廢物處理行政許可實(shí)施辦法》等法律、法規(guī)和規(guī)章，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。餐廚垃圾產(chǎn)生量連續(xù)3年低于同行業(yè)平均產(chǎn)生量的單位，由市綠化市容局公布其名單，并可以給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。第十二條（收運(yùn)臺(tái)帳）從事餐廚垃圾收運(yùn)的單位應(yīng)當(dāng)建立收運(yùn)記錄臺(tái)帳，每季度向區(qū)（縣）綠化市容部門申報(bào)上季度收運(yùn)的餐廚垃圾來(lái)源、種類、數(shù)量和處置單位等情況。第五條（減量化和資源化）本市倡導(dǎo)通過(guò)凈菜上市、改進(jìn)加工工藝等方式，減少餐廚垃圾的產(chǎn)生量。（四）違反本辦法第十七條第一款規(guī)定，未繳納餐廚垃圾處理費(fèi)的，責(zé)令限期補(bǔ)繳；逾期不補(bǔ)繳的，可按每噸（不滿1噸的，以1噸計(jì)）500元處以罰款，但最高不超過(guò)3萬(wàn)元。具體的繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和辦法，由市價(jià)格主管部門會(huì)同市市