【正文】 關于加強農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃管理工作的通知》（XX發(fā)〔2013〕XX號）等文件要求，結合學區(qū)實際，制定本方案。(三)晨檢。學校要充分發(fā)揮膳食委員會在配餐食譜，食堂管理和檢查評議等方面的作用，要每周對食品及原輔材料供應商進行綜合評議。(二)嚴格規(guī)范管理。實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)，為改善全學區(qū)小學生膳食營養(yǎng)，增強身體素質，促進少年兒童健康成長，也是人民群眾的熱切期盼，對于鞏固“普九”水平、提高國民綜合素質必將產(chǎn)生深遠影響。營養(yǎng)餐專項資金只能用于支付在校少年兒童的營養(yǎng)餐食品的購置費用，實行專項管理，專賬核算，?？顚Ｓ谩０?、保障措施制定完善配套政策。（三）、具體操作流程學生每天第二節(jié)課后供給，由班主任和食堂管理員協(xié)調(diào)統(tǒng)一領取發(fā)放，學生在各班教師就餐。營養(yǎng)餐的安全存儲。涼州區(qū)懷安中學 2013年5月7日第四篇：學生營養(yǎng)改善計劃實施方案學生營養(yǎng)改善計劃實施方案為改善小學生膳食營養(yǎng)，增強身體素質，促進少年兒童健康成長，根據(jù)省政府辦公廳印發(fā)的《2012年農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》（甘政辦發(fā)〔2012〕92號）及教育局文件精神，為確?！稗r(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”順利進行，特制定本實施方案。確保營養(yǎng)品的質量，不讓學生食用過期和變質營養(yǎng)品。（二）堅持規(guī)范管理、嚴格把關、確保質量的原則。教學點負責人：是本教學點“營養(yǎng)改善計劃工程”直接責任人。定期召開“營養(yǎng)改善計劃工程”工作會議，經(jīng)常組織開展監(jiān)督檢查活動，小結實施工作情況，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，要立即啟動應急預案，立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話，要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。科學合理配餐，保質保量，嚴禁克扣，教師用餐必須繳納伙食費。熊志成：是本?！盃I養(yǎng)改善計劃工程”具體責任人，對本?！盃I養(yǎng)改善計劃工程”的實施過程直接負責。結合學校實際，特制定中池小學實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案。分校有學生 40 名，每天安排兩位教師完成學生營養(yǎng)餐的加工工作，并將營養(yǎng)餐分發(fā)到學生手中。凡因向學校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質量安全標準的食品企業(yè)或個人，由相關部門依照法律法規(guī)進行嚴肅處理。要確實組織好學生就餐，維護就餐秩序并負責領發(fā)和監(jiān)督學生食用，要天天詢問學生食用后的情況，認真做好記錄并建立班級管理檔案，及時向學校營養(yǎng)改善計劃工程管理員報告班級情況。四、學生營養(yǎng)改善具體實施方案依據(jù)我校現(xiàn)有條件，由企業(yè)提供營養(yǎng)餐方式，由企業(yè)供餐。學區(qū)建立專項舉報箱，接受社會監(jiān)督，征求社區(qū)家長、學校學生意見，改進計劃，并向社會做好各項宣傳工作。秦許學區(qū)實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導小組名單 組 長：陳太平學區(qū)黨支部書記、學區(qū)校長 副組長：包蘇同 中心小學校長潘耀昇 學區(qū)會計 李偉民 學區(qū)辦公室主任組 員：郎隨科 中堡小學校長鄭鴻雁 冶金希望小學校長張亞輝 扎那小學校長曹暑軍 包家族小學校長虎森林 鹿峰小學校長包碧宏 百花小學校長姜學農(nóng) 馬燁小學校長領導小組下設辦公室，李偉民兼任辦公室主任，曹暑軍、郎隨科兼任辦公室成員，辦公室具體負責日常組織管理工作。學校要嚴格落實國家教學計劃規(guī)定的健康教育時間，對學生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為模式，使廣大學生能夠利用營養(yǎng)知識終身受益。供貨商按照合同要求，負責供應合格食品，建立科學配送制度，確定專人負責，定期將營養(yǎng)早餐食品按時配送到校。學校食堂管理實行校長負責制，重點加強食品衛(wèi)生安全管理，嚴把食品質量關，嚴防霉變、腐爛、污染和生蟲等現(xiàn)象的發(fā)生。配餐企業(yè)將營養(yǎng)餐食品配送到校后，學校按合同接收食品，并按合同提供的食譜，逐一核對食品的品牌、規(guī)格、數(shù)量，要嚴格檢查供貨商提供的每批次產(chǎn)品檢疫、檢驗合格證，抽查每批食品的生產(chǎn)日期和保質期，填寫《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃配餐食品交接記錄單》，做好詳細記錄，確認食品符合衛(wèi)生安全標準后，經(jīng)配餐專管員與配餐企業(yè)配餐人員雙方簽字后入庫儲藏．學校要積極做好對儲藏室管理人員的相關知識培訓，搞好室內(nèi)衛(wèi)生，定期對儲藏室進行安全消毒，確保室內(nèi)衛(wèi)生整潔。(二)供餐形式及內(nèi)容供餐形式包括早餐、午餐，或者蛋、奶、肉、面包、蔬菜、水果等課間營養(yǎng)加餐，目前以課間營養(yǎng)加餐為主。班主任負責用餐期問的秩序、監(jiān)管用餐的全過程，實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生留餐、棄餐等行為發(fā)生，并填寫《學區(qū)(校)2013年月份營養(yǎng)改善計劃學生日用餐情況登記表》?！坝媱潯睂嵤┻^程中完善“應急預案”，組織開展學生營養(yǎng)與健康狀況跟蹤監(jiān)測，開展從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓。對因管理不善或工作失職，發(fā)生安全事故的學校，將嚴肅追究校長及相關責任人的責任。堅持先行試點、分步實施、創(chuàng)造條件、全面推開的原則。七、職責分工各校校長負責制定本?！坝媱潯睂嵤┓桨负娃k法，以村校施行“托餐”和“送餐”相結合，結合本校實際，積極探索適合于本校的供餐模式，完善管理制度，抓好日常管理等各項基礎性工作。加強宣傳教育工作。分管領導（賀建寶）：是學校營養(yǎng)改善計劃具體責任人，對學校營養(yǎng)改善計劃實施過程具體負責。營養(yǎng)改善計劃的平時管理。四、加強領導，成立領導小組（一）領導小組： 組 長：學區(qū)長 副組長：學?？倓罩魅谓M 員：各班主任（二）領導小組職責：組長職責：全面統(tǒng)籌、合理安排和落實本校學生營養(yǎng)改善計劃的實施工作。，及時做好營養(yǎng)餐相關信息的公示工作，廣泛征求家長、師生的反饋意見，不斷改進我校學生營養(yǎng)計劃實施工作。五、保障措施（一）、組織機構及人員職責為確保我校實施方案的順利實施，特成立學生營養(yǎng)改