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正文內(nèi)容

酒店大堂副理年終總結(jié)及擴(kuò)展資料(留存版)

  

【正文】 ,大堂計(jì)劃還必須列出保證計(jì)劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。專(zhuān)業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。(13)參與前廳部的內(nèi)部管理。在這個(gè)崗位上感覺(jué)每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求;每天都會(huì)有不同的39。及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)反饋碰到的各種問(wèn)題,以便更好地解決問(wèn)題。多年的一線工作經(jīng)歷,也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。第四,作為前廳部的一名管理干部對(duì)前臺(tái)帳務(wù)方面的處理還是我的弱點(diǎn)所在。在前廳部經(jīng)理的帶領(lǐng)下,前廳部員工協(xié)助大堂副理不斷努力為客人營(yíng)造一種和諧溫馨的入住感受。抽查客房共172間,檢查出的問(wèn)題主要以衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)為主,當(dāng)時(shí)都已經(jīng)整改。今年前臺(tái)人員在勞動(dòng)紀(jì)律方面表現(xiàn)較好,違紀(jì)情況也相比有所減少,在儀容儀表和有聲服務(wù)方面尤為突出,這也與部門(mén)經(jīng)理長(zhǎng)期培訓(xùn)有很大的關(guān)系。在新的下一年里萬(wàn)象更新,我的工作也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),對(duì)20xx年下一年的工作計(jì)劃如下:充分發(fā)揮大堂副理的職能,抓好前臺(tái)的各項(xiàng)管理工作,通過(guò)加強(qiáng)管理進(jìn)一步提升前臺(tái)員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí),更好的處理客人投訴和提升自身的為人處事的能力,樹(shù)立在員工中的形象;進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作業(yè)務(wù)的了解,以加強(qiáng)日常工作管理的同步性及更好地為客人服務(wù)。這這種問(wèn)題的投訴上,我每次都會(huì)和我們前臺(tái)員工一起將事情解決,給酒店的客人一個(gè)有關(guān)客房服務(wù)出現(xiàn)問(wèn)題的最好答復(fù),以及針對(duì)他們投訴問(wèn)題的解決方法。___處理需要特別安排的訂房要求,與銷(xiāo)售員保持緊密聯(lián)系。協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。,謀求飯店利潤(rùn)與客人滿意度的較大值。,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。酒店大堂副理職責(zé)5協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。酒店大堂副理職責(zé)2,具體細(xì)化落實(shí)。我們酒店大堂相關(guān)人員在勸說(shuō)無(wú)用的情況下,會(huì)將問(wèn)題交由我大堂副理去解決,這些勸說(shuō)無(wú)用的客人一般都是非常難解決的,因此在進(jìn)行交涉時(shí)我們要特別注意我們說(shuō)話的技巧,和我們對(duì)禁止吸煙這件事情的表達(dá)方法。在這個(gè)崗位上感覺(jué)每天都是在挑戰(zhàn),因?yàn)闀?huì)碰到不同的客人,不一樣的需求,每天都會(huì)有不同的感受。入住及退房高峰期,為了不耽誤客人的時(shí)間,大堂副理嚴(yán)格按照程序和規(guī)定時(shí)間讓前臺(tái)人員進(jìn)行操作。接待期間強(qiáng)調(diào)前臺(tái)對(duì)客服務(wù)態(tài)度及重視度,對(duì)的行李運(yùn)送和立崗也對(duì)行李生有嚴(yán)格的要求,努力滿足客人在酒店的一切合理要求做好客人的問(wèn)詢工作,并每天對(duì)用房房號(hào)報(bào)送洗浴中心禁止打擾。八年的歷練已經(jīng)讓華辰酒店在本地乃至省內(nèi)已經(jīng)有了良好的口碑和知名度,員工素質(zhì)和隊(duì)伍也穩(wěn)定成長(zhǎng)。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。我是20xx年1月底入職的嘉信國(guó)際酒店,時(shí)間過(guò)的真快轉(zhuǎn)眼間我到嘉信國(guó)際酒店工作已經(jīng)二年了,時(shí)間雖說(shuō)不長(zhǎng),但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名嘉信人而倍感自豪。加強(qiáng)對(duì)前廳各崗位工作流程系統(tǒng)化,熟練化,更好地為客人服務(wù)。大堂副理的主要工作是保證本部門(mén)各個(gè)崗位日常經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行,協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店前廳工作通暢,處理賓客投訴,接待上級(jí)單位領(lǐng)導(dǎo)與日常賓客。9)協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好VIP。過(guò)去的一年,是推動(dòng)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的系統(tǒng)化和具體化,又是控制大堂收支活動(dòng)、分析經(jīng)營(yíng)成果的依據(jù)。我一直信守這個(gè)原則,一直這樣做,我很相信這就是對(duì)的。我做到這些都是靠努力的來(lái)的。(6)收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映。在接任大堂副理一職前,我一直在前臺(tái)工作,對(duì)該方面比較了解,也讓我認(rèn)識(shí)了各部門(mén)的員工,并保持著不錯(cuò)的互動(dòng)關(guān)系同時(shí)也讓我接觸到了比較多的客人并且讓我能認(rèn)識(shí)到我們酒店的各個(gè)部門(mén)的協(xié)調(diào)性以及不可欠缺性,這些部門(mén)組成酒店這個(gè)完美的整體。酒店的續(xù)包與否問(wèn)題給各員工心理造成一定影響,影響酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。及時(shí)地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)反饋遇到的各種問(wèn)題,以便更好地解決問(wèn)題。雖然之后的圣誕票銷(xiāo)售任務(wù)已順利完成,但自己還是需要認(rèn)真思考,俗話說(shuō)沒(méi)有做不到的,只有想不到的。以上是本人的全年工作總結(jié),我相信我們沒(méi)有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步。與去年相比減少很多,為了響應(yīng)國(guó)家的政策,以及客人的需要酒店接待從規(guī)模和力度來(lái)說(shuō)也相比有所降低。對(duì)客服務(wù)方面依然保留了以往客人反映較好的方面,例如:小毛巾的遞送、茶水服務(wù)、旅游服務(wù)咨詢。在充滿信心準(zhǔn)備迎接新的一年時(shí),有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短、奮發(fā)進(jìn)取。作為一名大堂副理,去處理酒店的投訴問(wèn)題,應(yīng)該是我們作為這個(gè)崗位最擅長(zhǎng)的一件事,但面對(duì)不同人的投訴和對(duì)不同事的`投訴,也讓我們的的副理工作在這方面的解決變得有難度。、協(xié)調(diào)和溝通。,了解貴賓名單及個(gè)人習(xí)慣,每天檢查預(yù)定記錄,看是否有VIP客戶抵達(dá),負(fù)責(zé)接待貴賓。酒店大堂副理職責(zé)6,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明??蛻舻年P(guān)懷方案制定以及跟進(jìn),完善優(yōu)化客戶服務(wù)各種流程。我們大堂的物品經(jīng)常會(huì)被客人不小心損壞,其中這部分人群大多數(shù)是小孩子,在這個(gè)時(shí)候我們就要對(duì)客人進(jìn)行索賠的工作,向客人所要相應(yīng)的賠償金額,用來(lái)對(duì)設(shè)施設(shè)備破壞的維護(hù)和修理。及時(shí)地向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)反饋碰到的各種問(wèn)題,以便更好地解決問(wèn)題。在這期間大堂副理在前廳部經(jīng)理的指導(dǎo)下將華辰酒店員工良好的工作的精神及面貌灌輸?shù)讲┡d酒店員工中,至此博興酒店已經(jīng)開(kāi)業(yè)四個(gè)月時(shí)間,前臺(tái)員工已經(jīng)穩(wěn)定,業(yè)務(wù)技能也已熟練。上報(bào)《國(guó)家旅游局星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)調(diào)查管理系統(tǒng)》以及《國(guó)家旅游局旅游統(tǒng)計(jì)系統(tǒng)》報(bào)表各10
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