【正文】 17 扶持及市委市政府的高度重視，生豬必然有恢復(fù)性的增長，這將在更大程度上保障了原材料的供應(yīng)。夏季常為副熱帶高壓所控制，溫高濕小，尤其是東北部湖區(qū)，地勢低平，地面增溫后，熱量不易散失，經(jīng)常出現(xiàn)洪澇災(zāi)害。 我區(qū)處于華中電網(wǎng)覆蓋之下，電力供應(yīng)可靠。 依托 益陽市農(nóng)業(yè)局 ， 對 益陽 市 大通湖區(qū) 三星養(yǎng)殖專業(yè)合作社所飼養(yǎng)的生豬 質(zhì)量 安全快速檢 測 項(xiàng)目 進(jìn)行規(guī)劃、論證、與 生豬屠宰加工基地、連鎖超市 簽訂 對接 合同，購置儀器設(shè)備，安裝調(diào)試 。 二、資金籌措 該項(xiàng)目總需投資 135 萬元 ,其中中央財(cái)政解決 30 萬元 ,地方財(cái)政配套 15 萬元 ，自籌資金為 90萬元 。 專業(yè)合作社 建立 生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測系統(tǒng)是管理者把合作社 的 全部生豬的各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的 信息錄到系統(tǒng)之中，將相關(guān)信息進(jìn)行記錄、累加和傳遞，最終將信息集成到特定的質(zhì)量安全追溯條碼中，并以追溯條碼標(biāo)簽的形式加貼在產(chǎn)品包裝上，成為產(chǎn)品質(zhì)量保證的“身份證”，實(shí)現(xiàn)一個(gè)包裝條碼標(biāo)簽對應(yīng)一個(gè)產(chǎn)品。因此，生豬 質(zhì)量安全快速檢測 系統(tǒng)項(xiàng)目建設(shè)極具經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益都十分顯著。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量工作，促進(jìn)了湖南地區(qū)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行 組長負(fù)責(zé) 制、招投標(biāo)制、竣工驗(yàn)收制和財(cái)務(wù)審計(jì)制。 信息化技術(shù)應(yīng)用 生豬 質(zhì)量安全快速檢測項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 益陽市大通湖區(qū)三星養(yǎng)殖專業(yè)合作社 26 用信息化提高運(yùn)營效率： 專業(yè)合作社 依托 益陽市農(nóng)業(yè)局 ，實(shí)施了冷鮮肉 質(zhì)量安全 的電子 監(jiān)控 系統(tǒng)，用信息化打通 養(yǎng)殖 、 加工 、 包裝、貯運(yùn)、 銷售的供應(yīng)鏈，實(shí)施流程再造，冷鮮肉實(shí)行 72 小時(shí)訂單制，用信息化帶動(dòng)工業(yè)化高速高效發(fā)展。雙匯集團(tuán)引進(jìn)的同步檢驗(yàn)系統(tǒng)，同步線上設(shè)置了 18 道檢驗(yàn)崗位，有專業(yè)的檢驗(yàn)人員在線檢驗(yàn)、檢疫，在檢驗(yàn)過程中任何一個(gè)應(yīng)檢部位發(fā)現(xiàn)問題，都可直接找出其他的部位，確保出廠產(chǎn)品安全。 全市山丘地帶溪水河流眾多，水量豐富，落差大水能資源十分豐富，集雨面積在 10km2 以上干流長度 5km 以上的河流 293 條，資江水系 22 條。 氣候、氣象 益陽屬亞熱帶大陸季風(fēng)濕潤氣候，具有氣候溫和，四季分明，熱生豬 質(zhì)量安全快速檢測項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 益陽市大通湖區(qū)三星養(yǎng)殖專業(yè)合作社 19 量豐富。 6） 履行成員大會(huì)授予的其他職權(quán)。 合作社成員以其個(gè)人賬戶內(nèi)記載的出資額和公積金份額為限對本社承擔(dān)責(zé)任。為擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，增強(qiáng)競爭能力， 20xx 年 1 月 周成榮將分散 經(jīng)營的養(yǎng)豬戶組織起來， 依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法》的規(guī)定， 成立了益陽市大通湖區(qū)三星養(yǎng)殖專業(yè)合作社， 并在益陽市工商行政管理局登記注冊， 注冊資金人民幣 50 萬元。 專業(yè)合作社 緊瞄這一發(fā)展方向， 在 大通湖 區(qū) 建立生豬 質(zhì)量安全 快速 檢測 中心 ，通過財(cái)政支持，加大投入，完善項(xiàng)目后，可 將專業(yè)合作社全部生豬進(jìn)行質(zhì)量快速檢測 ， 完善 提高 專業(yè)合作社 對 生豬 產(chǎn)品中有害物質(zhì)殘留的檢測水平。十年來的 生產(chǎn)實(shí)踐、探索，積累了一套切實(shí)可行的工廠化規(guī)模養(yǎng)豬技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。 19′ 16″ ，跨 338 兩帶，東鄰漉湖，南與沅江市相連，西北與南縣 、華容縣比鄰。 二、效益分析 經(jīng)濟(jì)效益： 項(xiàng)目主要通過對專業(yè)合 作社的生豬在養(yǎng)殖、加工、包裝、貯運(yùn)、銷售各環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量安全快速檢測，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，增加消費(fèi)信任度，提升產(chǎn)品價(jià)值及銷售量 。生豬 質(zhì)量安全快速檢測項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 益陽市大通湖區(qū)三星養(yǎng)殖專業(yè)合作社 1 豬肉質(zhì)量安全快速檢測項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第一章 基本情況 一、項(xiàng)目摘要 項(xiàng)目名稱： 生豬 質(zhì)量安全 快速 檢測 項(xiàng)目 項(xiàng)目主管單位： 益陽市農(nóng)業(yè)局 項(xiàng)目 承辦 單位： 益陽市大通湖區(qū)三星養(yǎng)殖專業(yè)合作社 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)： 益陽市大通湖區(qū)北洲子鎮(zhèn)向陽村 完成 年限： 建設(shè)目標(biāo)： 通過該項(xiàng)目建設(shè)，改善項(xiàng)目 檢測 的工作條件，提高裝備水平，加大檢測站固定資產(chǎn)投入。預(yù)計(jì) 專業(yè)合作社年在 當(dāng)前年 出欄 5 萬頭生豬的基礎(chǔ)上 ，全部實(shí)行 質(zhì)量安全快速檢測 ， 通過生豬質(zhì)量安全快速檢測項(xiàng)目建設(shè)，直接與超市簽訂“農(nóng)超對接”合同，項(xiàng)目期每年新增出欄生豬 10%，項(xiàng)目計(jì)算期可凈增合作社養(yǎng)殖收入152 萬元 ,并可凈增 2595 噸冷鮮肉的銷售量 ， 項(xiàng)目計(jì)算期 還 可增收 加工凈收益 183萬元。地形為典型的洞庭湖沖積平原，區(qū)內(nèi)的湖泊、水面、溝渠縱橫交錯(cuò)。 合作社成員之一又是 合作 單位“湖南三星食品有限公司” 肉食 加工基地，在 生豬屠宰及肉食加工 的 廠房設(shè)計(jì)、設(shè)備訂購均嚴(yán)格按照湖南省商品出入境檢驗(yàn)局標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，在整個(gè)屠宰加工流程上，分別采用生豬宰前淋浴、三點(diǎn)式心腦電麻擊暈、真空 刀刺殺采血、蒸汽燙毛、胴體與內(nèi)臟同步檢驗(yàn)、冷卻排酸的屠宰加工方式，并建立和實(shí)施ISO9001 系列國際質(zhì)量體系論證，并正在 建立產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。 大通湖 區(qū)地處 洞庭湖腹地 ，是 生豬養(yǎng)殖重要區(qū)域 ，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平較高， 生豬養(yǎng)殖 久負(fù)盛名。 制定了《 益陽市大通湖區(qū)三星養(yǎng)殖專業(yè)合作社章程 》，合作社 全體成員遵守社會(huì)公德和商業(yè)道德，依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng) ，現(xiàn) 已經(jīng)發(fā)展合作社成員一百多名 。 監(jiān)督機(jī)制。 合作社 設(shè)理事會(huì)，對成員大會(huì)負(fù)責(zé)，由五名成員組成，設(shè)副理事長一人。雨水充足的特點(diǎn)。己建成的有安化縣棲溪水電站 萬干瓦，桃江縣馬生豬 質(zhì)量安全快速檢測項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 益陽市大通湖區(qū)三星養(yǎng)殖專業(yè)合作社 21 跡塘水電站 萬千瓦。 計(jì)劃投資 135 萬元 引進(jìn)了 多功能食品安全分析儀、安全檢測儀、離心儀、快速測定儀、水質(zhì)分析與速測儀器、食品包裝速測儀器、空氣質(zhì)量與環(huán)境檢測儀器、實(shí)驗(yàn)室通用檢測儀器、食 品安全檢測箱，農(nóng)藥殘留檢測儀器，肉類水份檢測儀，食品藥品品質(zhì)分析儀器，微生物檢測儀器，食品藥品安全檢測專用試劑，藥典分析儀器，藥物成份分析儀器等 ， 對生產(chǎn)實(shí)行全線控制，檢測原料及成品中的微生物、激素、農(nóng)殘、獸殘、重金屬、瘦肉精等重要控制指標(biāo)，分析檢測和質(zhì)量控制手段達(dá)到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。 終端銷售 強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò)，輻射 各對接連鎖 超市 ，全面實(shí)現(xiàn)國 家商務(wù)部等相關(guān)部門完成“農(nóng)超對接”的要求，實(shí)現(xiàn) 超市專柜等終端銷售網(wǎng)點(diǎn)。 加強(qiáng)項(xiàng)目資金管理：項(xiàng)目資金實(shí)行報(bào)帳制，專人專帳、?？顚Ｓ?，加強(qiáng)項(xiàng)目資金的審計(jì)和監(jiān)督，切實(shí)提高資金使用率，順利完成項(xiàng)目各項(xiàng)建設(shè)任務(wù)。 發(fā)揮肉類科教研單位與行業(yè)的協(xié)會(huì)的作用。項(xiàng)目建設(shè)設(shè)計(jì)合理，具有前瞻性和可行性，建議立項(xiàng)實(shí)施。 根據(jù)市場規(guī)律，實(shí)施質(zhì)量安全快速檢測 系統(tǒng)后，豬肉產(chǎn)品的市場信譽(yù)度會(huì)大大提高，對產(chǎn)品市場占有份額將會(huì)有相當(dāng)?shù)奶嵘?而建立一套行之有效的生豬質(zhì)量安全快速檢測 系統(tǒng)和“快速預(yù)警系統(tǒng)”，這不僅對全面建設(shè)和諧社會(huì)，提高人民生活質(zhì) 量和食品安全產(chǎn)生積極影響，也是我公司豬肉產(chǎn)品參與全球競爭，應(yīng)對市場變化的需要。當(dāng)市場上銷售的某種食品被發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題時(shí)，如何立即切斷產(chǎn)品來源和 通知經(jīng)銷商停止此類產(chǎn)品的銷售，成為解決食品安全問題的關(guān)鍵。 基本預(yù)備 費(fèi) 萬元。 二 、購置和安裝儀器設(shè)備。 電力資源 條件 。入春，寒流頻繁侵入，天氣乍寒乍暖，往往陰雨連綿，低溫寡照，有 1/5 的年份出現(xiàn)“倒春寒”春末天氣變熱，個(gè)別年份出現(xiàn)旱象。 理事會(huì)行使下列職權(quán)： 1） 組織召開成員大會(huì)并報(bào)告工作，執(zhí)行成員大會(huì)決議； 2） 制訂本社發(fā)展規(guī)劃、年度業(yè) 務(wù)經(jīng)營計(jì)劃、內(nèi)部管理規(guī)章制度等，提交成員大會(huì)審議； 3） 制定年度財(cái)務(wù)預(yù)決算、盈余分配和虧損彌補(bǔ)等方案，提交成員大會(huì)審議； 4） 組織開展成員培訓(xùn)和各種協(xié)作活動(dòng)； 5） 管理本社的資產(chǎn)和財(cái)務(wù)，保障本社的財(cái)產(chǎn)安全； 6） 接受、答復(fù)、處理執(zhí)行監(jiān)事或者監(jiān)事會(huì)提出的有關(guān)質(zhì)詢和建議； 7） 決定成員入社、退社、繼承、除名、獎(jiǎng)勵(lì)、處分等事項(xiàng)； 8） 決定聘任或者解聘本社經(jīng)理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員和其他專業(yè)技術(shù)人員； 9） 履行成員大會(huì)授予的其他職權(quán)。成員代表大會(huì)的代表以其受成員書面委托的意見及表決權(quán)數(shù)，在成員代表大會(huì)上行使表決權(quán)。 二 、服務(wù)職能 合作社宗旨。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢 測站建設(shè)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民增收、財(cái)政增長的重要途徑，也是 大通湖 區(qū)政府和人民的共同愿望。 通過“農(nóng)超對接”建立生豬質(zhì)量安全快速檢測 ，確保廣大城鄉(xiāng)居民吃上 “ 放心菜 ” ，是一項(xiàng) “ 民心工程 ” ，也是滿足人民生活需求的需要。區(qū)境屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的大陸性季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，年平均氣溫 ℃，無霜期 264 天；年均降水 毫米；年均日照 小時(shí)，年均太陽總輻射量 卡 /平方厘米。 項(xiàng)目建成后，將使科技檢測服務(wù)功能明顯增強(qiáng)。增加對 專業(yè)合作社養(yǎng)殖基地的生豬生長、飼養(yǎng)、防疫、遷移 等相關(guān) 生豬 養(yǎng)殖 過程 的 質(zhì)量安全進(jìn)行快速 監(jiān)測。其中：儀器設(shè)備投資 58 萬元， 快速檢測站土建工程投資 20 萬元， 監(jiān)測項(xiàng)目計(jì)量參數(shù)認(rèn)證費(fèi) 5 萬元，技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)費(fèi) 3 萬元， 運(yùn)營期技術(shù)人員工資 萬元，運(yùn)營期外購燃料及動(dòng)力費(fèi) 萬元，基本預(yù)備費(fèi) 萬元。 42′ 02″ ，北緯 29176。 技術(shù)優(yōu)勢 合作社作為生豬養(yǎng)殖的重要基地