【正文】 的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。口語(yǔ)色彩濃厚。汪曾祺有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻。資料搜集：端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、粽包節(jié)等。門楣(m233。倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結(jié)，沒有一顆超然自在的心，誰(shuí)能從平淡的生活中咂摸出如許滋味? 我們這里也有過端午節(jié)的習(xí)慣，各處鄉(xiāng)村的風(fēng)俗習(xí)慣都不同，你家里是怎樣過端午節(jié)的？（出示圖片：粽子、香燭、劃龍舟比賽。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。2．理解平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩(shī)意之美。②從文章思路來(lái)看，先談端午風(fēng)俗很有必要。）第二課時(shí)三、品位語(yǔ)言：汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。出鴨。？明確：對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個(gè)人的心態(tài)。讓我們都來(lái)理解和挖掘平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩(shī)意之美吧。3．善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”。”這一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁，為文章增添了不少幽默和趣味。你看呢？（明確：本題是一道發(fā)散性的問題。著有散文集《汪曾祺自選集》。學(xué)生討論、交流。并交流閱讀，談?wù)勛约旱母惺堋Ｅc有榮焉：因而也感到榮幸。教學(xué)方法：談話激趣法、誦讀法、合作探究法、拓展延伸法 課前預(yù)習(xí)作者簡(jiǎn)介汪曾祺，江蘇高郵人，作家（1920～1997）。小結(jié)： 看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；在對(duì)照對(duì)照作者，有誰(shuí)今天還這樣虔誠(chéng)地吃鴨蛋？有誰(shuí)把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂?有誰(shuí)還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來(lái)?因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。五、朗讀課文，感受作品情趣：汪曾祺的語(yǔ)言，熔書面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐，將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力：本文的語(yǔ)言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會(huì)得出。注意有關(guān)袁枚的注解：17161797。七種風(fēng)俗，娓娓道來(lái)，精彩紛呈，顯現(xiàn)了鄉(xiāng)土生活的多姿多彩。稱道：稱贊。n 籍貫j237。教學(xué)時(shí)間：二課時(shí)教學(xué)過程一、激趣導(dǎo)人同學(xué)們，你們知道我們中國(guó)有哪些傳統(tǒng)節(jié)日？（春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、七夕節(jié)、中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、冬至??）引導(dǎo)學(xué)生堂上介紹我們的端午節(jié)習(xí)俗貼符（“艾旗迎百福，桃劍斬千妖”）、賽龍舟（一些忌諱）、吃龍舟飯（紅、黃、綠、黑、白，提高課堂上氣氛）導(dǎo)人本課。（設(shè)計(jì)目的：課本就是最好的寫作范本，讓學(xué)生不要忽略這一點(diǎn)，只要是生活 的有心人，生活處處都有寫作素材。（生自由談）師：換用這段文字中的一個(gè)詞就是“沒大沒小”，隨和親切,他不僅人如此親切自然，富有情趣，他的文章也呈現(xiàn)這個(gè)特點(diǎn),有人評(píng)價(jià)汪曾祺的文章初讀似水，再讀似酒，看似平淡的語(yǔ)言卻極有韻味，極富情致（課件展示）初讀似水，再讀似酒師：有人說(shuō)汪曾祺身兼“二美”：美文家，美食家,以美文之筆法述美食之精華，自然別具一格,汪老說(shuō)過，吃東西也是文化,關(guān)于吃文化他可是大家，如果想要讀汪曾祺的作品，必當(dāng)首推他的美食散文，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)其中的一篇經(jīng)典《端午的鴨蛋》（課件展示）汪曾祺身兼“二美”：美文家，美食家,以美文之筆法述美食之精華，自然別具一格（師板書課題、作者）（播放課件：作者的圖片；文字說(shuō)明的作家簡(jiǎn)介）（設(shè)計(jì)說(shuō)明：利用多媒體教學(xué)輔助手段，可以起到事半功倍的效果。文中提到了“鴨蛋絡(luò)子”，這是什么東西？有什么講究嗎？生：（看書，簡(jiǎn)要描述）師：為什么作者對(duì)如何挑選鴨蛋這種很小的事情津津樂道呢？這反映了作者對(duì)生活的一種什么樣的態(tài)度？生：關(guān)注生活中的細(xì)節(jié)，對(duì)兒時(shí)生活的懷想。農(nóng)歷五月初五，是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)實(shí)踐性這一學(xué)科特點(diǎn)。第一篇：《端午的鴨蛋》《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】《端午的鴨蛋》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)教科書《語(yǔ)文》（人教版）八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇散文。同時(shí)語(yǔ)文學(xué)習(xí)又是個(gè)性化的體驗(yàn)過程。過端午節(jié)，是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣，由于地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說(shuō)，于是不僅產(chǎn)生了眾多的節(jié)名，而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。師：可以說(shuō)，這是“小事情，大態(tài)度”，一種對(duì)待平常生活的態(tài)度。對(duì)于文章的理解離不開作家作品的簡(jiǎn)介，而教材提供的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，這種手段加大了有效信息的接受度）二、展標(biāo)：（課件展示）（設(shè)計(jì)目的：讓學(xué)生明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。)九、師總結(jié):《端午的鴨蛋》包含了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，對(duì)童年生活的懷念，對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷。作者童年的端午節(jié)卻是和鴨蛋一起度過的，今天就讓我們來(lái)看一下作者童年過端午的情景。 硝藥xiāo腌臘yān絡(luò)子l224。有不：相當(dāng)于“有沒有”。對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷，實(shí)際上不是作者個(gè)人的心態(tài)。袁枚寫隨園食單中的腌蛋一節(jié)距離現(xiàn)在少說(shuō)也有200年了，可謂“老品牌”、“老字號(hào)”了。有些語(yǔ)段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)、讀出韻味。油多尤為別處所不及。七、板書設(shè)計(jì)：端午的鴨蛋端午風(fēng)俗，鋪墊背景：自然引出，營(yíng)造氣氛。代表作有《受戒》、《大淖記事》等小說(shuō)，《蒲橋集》等散文集。囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。（1）．“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。明確：可以先讓學(xué)生介紹端午節(jié)的由來(lái)，接著說(shuō)說(shuō)自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習(xí)俗，如：吃粽子、賽龍舟等。二、整體感知，理解平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩(shī)意之美。只要學(xué)生自圓其說(shuō)就可以。另外，汪曾祺獨(dú)特的語(yǔ)言風(fēng)格在本文是如何體現(xiàn)的？。汪曾祺有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻。四、作業(yè)布置：（任選一題）《端午的鴨蛋》，請(qǐng)寫一篇課文簡(jiǎn)介；，請(qǐng)介紹你記憶中的美好端午。三、反思探究，為何題目是“端午的鴨蛋”而不是“高郵的鴨蛋”？作者花了不少筆墨盛贊故鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，但為了突出端午節(jié)的故鄉(xiāng)風(fēng)俗，同時(shí)，端午的鴨蛋是一年中滋味最美的時(shí)候，所以用了這個(gè)題目。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。而認(rèn)為“自然、隨意”者，實(shí)際上已經(jīng)到對(duì)作者風(fēng)格的品評(píng)了。，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？為什么要先寫端午節(jié)的風(fēng)俗？明確：①第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗；又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨(dú)特的風(fēng)俗。第五篇：端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)黑龍江省 安達(dá)二中林昱鳴教學(xué)目標(biāo)1．體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色，品味其中韻味和情致。二要挑形狀好看的。單是一個(gè)小小的咸鴨蛋，就有說(shuō)不完的美妙之處。文風(fēng)閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意中體現(xiàn)了整體的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧給下列加點(diǎn)字注音。懷念童年，熱愛故鄉(xiāng)吃玩鴨蛋，“鴨蛋絡(luò)子”八、布置作業(yè)聯(lián)系自身，調(diào)動(dòng)自己的經(jīng)驗(yàn)積累，介紹印象最深的童年時(shí)代的物件或經(jīng)歷。善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”。朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特點(diǎn)?！痹煨褪降恼Z(yǔ)言生動(dòng)寫出了家鄉(xiāng)咸鴨蛋的美味可口，讓人垂涎欲滴。兒時(shí)的一切，在成年之后，都會(huì)籠罩一層異樣的光輝。硝藥：硝石做的火藥。n熏xūn五毒似的sh236。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。請(qǐng)同學(xué)們張