【正文】 !未定義書簽。 第二章 項(xiàng)目背景和發(fā)展概況 ....................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 項(xiàng)目組成 .................................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理模式 ............................. 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 利稅估算 .................................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。白玉蝸牛屬陸生貝殼軟體動(dòng)物，腹足綱，肺螺亞綱，柄眼目；是食用蝸牛中首屈一指的佼佼者， 為我國(guó)科研部門從野生褐云瑪瑙螺中變異選育而成，故又稱中華白玉蝸牛，其肉質(zhì)肥嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，高蛋白、低脂肪， 膽固醇 趨向于零，含有 20 多種 氨基酸 。法國(guó)巴黎一個(gè)城市僅圣誕節(jié)一個(gè) 節(jié)日蝸牛的 消費(fèi)量就在 200 噸以上，法國(guó)每月每人平均蝸牛的消費(fèi)量為一打（即十二只），僅巴黎一個(gè)城市專營(yíng)蝸牛食品的商店就有 500 多家。 前幾年蝸牛炒種熱之后，養(yǎng)殖者開始變得理智和冷靜起來(lái)，蝸牛養(yǎng)殖熱逐步降溫，但是蝸牛的市場(chǎng)需求仍然每年以 10%—15%的速度遞增，其市場(chǎng)價(jià)格每年也在以 3%—5%的幅度增長(zhǎng)。 “飼養(yǎng)方便”以一個(gè)普通勞動(dòng)力飼養(yǎng)管理 3 萬(wàn)只計(jì)算，每天投工僅需 至 2 小時(shí)。 三、西方社會(huì)的蝸牛產(chǎn)業(yè)概述 四、中國(guó)社會(huì)的蝸牛產(chǎn)業(yè)概述 五、產(chǎn)業(yè)技術(shù)概述 目前，我國(guó)的蝸牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，不論是養(yǎng)殖技術(shù)，還是加工和綜合利用等方面，都已居世界領(lǐng)先水平。 我國(guó)是個(gè)有著十二億人口的大國(guó)，由于蝸牛肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，這一高營(yíng)養(yǎng)食品已經(jīng)成為了我國(guó)人民的上等佳肴。 主要產(chǎn)品種類有：蝸牛凍肉、蝸牛清水罐頭、蝸牛軟罐頭、蝸牛螞蟻醬、蝸牛火腿腸、蝸牛蛋白粉、速凍蝸牛串、蝸牛酒、蝸?？诜?、蝸牛飲料、蝸牛酶、凝集素、蝸?；瘖y品、蝸牛飼料添加劑等 20 多個(gè)系列， 100多個(gè)品種。食品蝸牛和卵可有效治療高血壓，心臟病，糖尿病等 20 多種疾病。 投資使用計(jì)劃 ................................ 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 環(huán)境影響評(píng)論結(jié)論 ............................. 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 建設(shè)地區(qū)的選擇 .............................. 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 項(xiàng)目背景 .................................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 產(chǎn)品銷售收入預(yù)測(cè) ............................ 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 治理環(huán)境的方案 .............................. 錯(cuò)誤 !未定義書簽。 估算依據(jù) ..................................... 錯(cuò)誤 !未定義書簽。雌雄同體，在全世界所有的食用蝸牛品種的大家族中，屬首屈一指的佼佼者。 白玉蝸牛全身是寶，綜合利用價(jià)值高，需求量大，深度加工大有可為。 1994 年 1 月，全國(guó)人大副委員長(zhǎng)、原國(guó)務(wù)院副總理田紀(jì)云為蝸牛題詞是 “蝸牛之歌 ”，希望蝸牛養(yǎng)殖象一支戰(zhàn)歌一樣響遍中國(guó)大地。蝸牛養(yǎng)殖作為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)全面開發(fā)，是一場(chǎng)重大的產(chǎn)業(yè)技術(shù)革命，具有十分好的前景。 “效益高” 例如用一個(gè) 25 平方米的房子，進(jìn)行室內(nèi)飼養(yǎng)，首先飼養(yǎng)種蝸牛 100 只，實(shí)行立體貨架式養(yǎng)殖，當(dāng)年可發(fā)展到 50000多只蝸牛以上，除存欄部分蝸牛