【正文】 程：招呼接待仔細(xì)聆聽(tīng)記錄致歉安撫尋求解決方法關(guān)注處理進(jìn)程留檔培訓(xùn)杜絕16. 物品租借流程：確認(rèn)客人信息請(qǐng)客人預(yù)付押金并開(kāi)單填寫物品租借單請(qǐng)客人確認(rèn)物品完好度17. 物品歸還流程：確認(rèn)信息查看物品有無(wú)破損收回押金單退款給客人前臺(tái)規(guī)章制度8準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。三、考勤紀(jì)律管理、下班打卡制度（上班需提前十五分鐘到崗作交班工作）。，只可涂無(wú)色指甲油；飾物不得夸張繁重。現(xiàn)金、刷卡單；煙、火機(jī)、撲克及其它物品（有銷售的要及時(shí)開(kāi)酒水單）。，沒(méi)有壓金單不能退錢（開(kāi)房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可）。5. 節(jié)假日不能休息，不能在前臺(tái)吃東西，工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽(tīng)歌（玩手機(jī)）。十、班后收檔的檢查制度每日班后各區(qū)域員工要對(duì)所管轄區(qū)域的衛(wèi)生、設(shè)備以及備品情況進(jìn)行徹底的清理檢查。1在任何情況下被浴客投訴，適情節(jié)給予10元——50元處罰。班后衛(wèi)生打掃不徹底給予30元處罰，湯池刷洗不徹底有綠苔的給予50—100元處罰。任何人如有私藏客遺留物品現(xiàn)象，將給予開(kāi)除處理，并將根據(jù)情節(jié)追究其相關(guān)法律責(zé)任。不準(zhǔn)工作時(shí)間喝酒或酒后上班。四、管理各部門服務(wù)設(shè)施，制定責(zé)任區(qū)域，保證工作的正常運(yùn)行。檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度，并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴(yán)格記錄本班員工考勤。檢查設(shè)施設(shè)備（照明、空調(diào)、水質(zhì)等）。，除用餐時(shí)間或安排的休息時(shí)間外，應(yīng)堅(jiān)守自己的工作崗位。，維護(hù)酒店聲譽(yù)及利益。，穿著整齊，保持個(gè)人氣味清新。，嚴(yán)禁做非法勾當(dāng)。②.值班時(shí)間需每小時(shí)到網(wǎng)吧巡視一遍，有吸煙、不講衛(wèi)生、亂扔垃圾等行為必須馬上制止，網(wǎng)吧是無(wú)煙區(qū)，吸煙者應(yīng)到指定地點(diǎn)吸煙。按要求在規(guī)定崗位迎接客人：（1）問(wèn)好（2）為客人介紹水池溫度及蒸房溫度，提醒客人小心地滑，為客人放好毛巾、拖鞋（3）問(wèn)客人是否需要搓背，洗浴完畢后，引導(dǎo)客人至二樓休息下班之前：清掃衛(wèi)生，核對(duì)物品、備品數(shù)量，填好日?qǐng)?bào)表，寫交班記錄休閑廳清掃衛(wèi)生：檢查室溫、地面及邊角和吧臺(tái)等處的衛(wèi)生，檢查設(shè)施運(yùn)行情況（如照明、空調(diào)、電視等）。主管職責(zé)一、對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)，做好入職的原始記錄，每日召開(kāi)工作例會(huì)，講評(píng)工作，提出要求，檢查人員儀容儀表及其他工作落實(shí)情況。七、明確獎(jiǎng)罰制度，嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，以笞后進(jìn)。不準(zhǔn)向客人索要小費(fèi)及其它物品。在處理客人投訴的過(guò)程中，善于發(fā)現(xiàn)客人投訴的主要癥結(jié)所在，以及客人潛在的需求；對(duì)客人投訴的問(wèn)題，做出合理的處理對(duì)于客人對(duì)我們的誤會(huì)，我們要做出積極恰當(dāng)?shù)慕忉?，并以?yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)打動(dòng)客人；對(duì)于由于我們工作失誤所造成的客人投訴，除了向客人賠禮道歉外，應(yīng)用升級(jí)服務(wù)來(lái)達(dá)成顧客的滿意，滿足客人提出的或潛在的需求，必要時(shí)給客人一個(gè)驚喜，來(lái)達(dá)成顧客滿意；1不管是由于客人對(duì)我們的誤會(huì)還是由于我們工作失誤造成的客人投訴，我們均向客人表示歉意1處理客人投訴時(shí)切記：酒店利益不是第一，顧客滿意才是第一。引起客人不滿或投訴的為客人結(jié)賬同時(shí)給予50元處罰1技工干活時(shí)有點(diǎn)鐘或選鐘的必須讓排頭知道否則將給予50—100元處罰1技工問(wèn)活時(shí)必須是排頭問(wèn)活，然后依次排序否則將給予50—100元處罰1同時(shí)上鐘2人以上的，按排頭順序干活否則將給予30—50元處罰1不按時(shí)間上鐘次序表走的導(dǎo)致跑客的給予30—50元處罰1未按規(guī)定時(shí)間待鐘的給予30元處罰1班后衛(wèi)生打掃不徹底給予30元處罰八、溫泉部員工日常管理獎(jiǎng)罰制度上班時(shí)間應(yīng)提前10分鐘到崗，必須著裝整齊到指定位置參加班前會(huì)，不按規(guī)定者給予10元處罰。1送洗布草以及就餐、上下班經(jīng)過(guò)大堂，衣冠不整者給予10元處罰。各區(qū)域主管每日班后在員工完成自檢后，要對(duì)所管轄區(qū)域班后進(jìn)行徹底檢查，檢查出的問(wèn)題，勒令員工及時(shí)整改，情況嚴(yán)重的客適當(dāng)處罰，主管對(duì)二級(jí)檢查全面負(fù)責(zé)。2. 每天交接班要認(rèn)真，交接好前臺(tái)的賬務(wù)、3. 銷售了酒水要開(kāi)好單據(jù)、簽上開(kāi)單人的姓（名）及日期。（團(tuán)體消卡）。五、夜班：盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單；煙、火機(jī)、撲克及其它物品（有銷售的要及時(shí)開(kāi)酒水單）。；站立時(shí)不得搖擺身體，不得依傍墻壁、柜子而立；不可扮鬼臉做怪動(dòng)作。工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款，必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。上班時(shí)間嚴(yán)禁干與工作無(wú)關(guān)的事情。認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。十、吧臺(tái)商品、物品杜絕調(diào)換、私自外借、偷換等。嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。前臺(tái)員工必須向客人提供優(yōu)質(zhì)的訂房、登記、問(wèn)訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項(xiàng)服務(wù)。如果客人沒(méi)有預(yù)訂，在有空房的情況下，應(yīng)盡量滿足其住宿的要求，萬(wàn)一客滿，最好幫助客人同其他酒店聯(lián)系?？腿巳胱〉怯浽谇皬d、離店結(jié)算在前廳，客人遇到困難尋求幫助找前廳，客人感到不滿時(shí)投訴也找前廳。三、勞動(dòng)紀(jì)律。自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。，站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門主管（經(jīng)理）與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。工作時(shí)間不允許穿拖鞋，不允許佩戴夸張吊墜耳環(huán)，涂抹妖艷指甲，應(yīng)化淡裝。十二、在教練部課程開(kāi)始前10分鐘，全場(chǎng)廣播兩次即將開(kāi)設(shè)的課程。接待用語(yǔ)遇到會(huì)員進(jìn)來(lái)：“您好！歡迎光臨！請(qǐng)您出示會(huì)員卡~~~請(qǐng)稍等~~~請(qǐng)拿好！”會(huì)員走：“謝謝光臨，請(qǐng)慢走！”非會(huì)員參觀：（先讓做嘉賓登記）請(qǐng)您在這邊做一下登記?？春霞s書發(fā)放贈(zèng)品。有預(yù)約的按照第2條執(zhí)行，沒(méi)有預(yù)約的應(yīng)銜接當(dāng)班銷售接待）找人、等人。所有講解員（包括正式職工）有享受講解提成的權(quán)益，同時(shí)也要履行免費(fèi)講解的義務(wù)。由于存包人員自身原因丟失鑰匙或游客存放物品，有責(zé)任人賠償全部損失并辭退。交班報(bào)表1. 點(diǎn)“業(yè)務(wù)報(bào)表”“營(yíng)業(yè)報(bào)表”；2. 點(diǎn)“查詢”，輸入開(kāi)始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間，點(diǎn)“確定”；3. 點(diǎn)“收銀交班匯總報(bào)表”，點(diǎn)“打印”；4. 點(diǎn)“收銀交班明細(xì)報(bào)表”，點(diǎn)“打印”；5. 點(diǎn)“前臺(tái)登記”點(diǎn)“房態(tài)列表”，點(diǎn)“刷新”，點(diǎn)“打印”。，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。和平酒店、請(qǐng)假。前臺(tái)接待換房1. 由接待問(wèn)明客人房號(hào)、原由，收回客人房卡，點(diǎn)“查卡”，進(jìn)一步核實(shí)客人房間號(hào)；2. 選中房間號(hào)點(diǎn)右鍵，點(diǎn)“換房”；3. 輸入新房間號(hào)，如果房型不一致，需輸入新房?jī)r(jià)；4. 點(diǎn)“換房”；5. 將客人交回的房卡放在讀卡器上，點(diǎn)“制卡”；6. 請(qǐng)客人在換房單上簽字，將制好的房卡交給客人，將客人簽過(guò)字的換房單存于客檔夾并在人工登記本上記錄。下班清場(chǎng)之前，保證展廳內(nèi)衛(wèi)生的整潔。所有工作人員不得私自接受媒體采訪，如有未經(jīng)館領(lǐng)導(dǎo)審批，私自代表博物館接受媒體采訪者，對(duì)所產(chǎn)生的影響和后果負(fù)全權(quán)責(zé)任，并予以辭退。如該銷售不在應(yīng)銜接當(dāng)班銷售或值班經(jīng)理接待）參觀。并定期清理廢品！七、飲料預(yù)存除前期預(yù)存的以外，今后堅(jiān)決不接受預(yù)存。二十三、不得食用、拿取俱樂(lè)部或客人的食品，飲料等。十、確認(rèn)會(huì)員卡是否處于正常使用狀態(tài)。各責(zé)任人簽字執(zhí)行：前臺(tái)規(guī)章制度13工作規(guī)定：一、上班持良好的精神面貌及工作態(tài)度，不允許在工作崗位打電話或發(fā)信息。，如果確有需要必須事前申請(qǐng)，每人每月調(diào)班不得超過(guò)三次。，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù)，使賓客感覺(jué)親切、安全。嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。(2)來(lái)訪者要求查詢住房客人先查詢客人的房號(hào)，而后與客人聯(lián)系，征得客人的同意，然后才能告訴來(lái)訪者客人的房間號(hào)。(4)當(dāng)班過(guò)程中，若有需要解決的問(wèn)題或是重要通知，要在交接本上記錄清楚，以防將事情延誤。工作中要有良好的工作態(tài)度。一、考勤制度按時(shí)上下班打卡，做到不遲到，不早退。不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。六、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項(xiàng)交接清楚，交接要及時(shí)、準(zhǔn)確；由于交接不清出現(xiàn)問(wèn)題，由發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)的當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。三、勞動(dòng)紀(jì)律嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。前臺(tái)規(guī)章制度9為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度。前臺(tái)規(guī)章制度71. 接聽(tīng)電話流程：接起電話禮貌問(wèn)候聆聽(tīng)記錄核實(shí)信息回復(fù)處理2. 參觀房間流程：禮貌問(wèn)候前臺(tái)選房陪同參觀介紹產(chǎn)品詢問(wèn)客人入住意向致歉道別整理房間3. 散客預(yù)定流程：禮貌問(wèn)候了解預(yù)定需求查看房態(tài)填寫預(yù)訂單確認(rèn)預(yù)定信息致歉道別整理資料4. 入住接待流程：禮貌問(wèn)候索取證件確認(rèn)信息掃描證件預(yù)定入住收取押金制作房卡遞交證件及房卡指路整理資料5. 換房流程：禮貌問(wèn)候了解原因查看房態(tài)確認(rèn)換房信息索取房卡更換新的39。不得嫌客客人啰嗦，應(yīng)耐心地為客人服務(wù)。一、員工形象管理，員工必須統(tǒng)一著工裝、戴工牌，不得化濃妝，不得著奇裝異服，保持服裝整齊清潔。四、中班：盤點(diǎn)好前臺(tái)的39。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好！15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn)，不要太早催客人退房！熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事（靈活處理）中午2點(diǎn)左右客人還沒(méi)下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒(méi)人接的，叫客房部上房間看下。4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。1主管未檢查的一次給予20元處罰。員工撿到物品后，公司將依據(jù)物品的貴重情況給予相應(yīng)額度的獎(jiǎng)勵(lì)，并在本酒店全員工通報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。引起客人不滿或投訴的為客人結(jié)賬同時(shí)給予100元處罰。如不能立即歸還客人遺留物品，則必須于24小時(shí)內(nèi)將客人遺留物品上交行政部；上交人在行政部《客人遺留物品登記表》上做好登記。不準(zhǔn)工和時(shí)間聚集聊天、談笑、看書報(bào)、睡覺(jué)打鬧。三、定期制定營(yíng)銷方案，確保實(shí)施。監(jiān)督員工為客人服務(wù)，組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配，確保服務(wù)質(zhì)量。浴區(qū)負(fù)責(zé)人參加例會(huì)清掃衛(wèi)生：檢查室溫，調(diào)整水溫（熱水池—45左右攝氏度）清掃地面、蒸房、墻壁、衛(wèi)生潔具、衛(wèi)生間、池區(qū)、淋浴間等處的衛(wèi)生。，提供優(yōu)良服務(wù)。?職責(zé)：①.洗衣房、乒乓室、早上開(kāi)門，凌晨一點(diǎn)關(guān)閉；②.桌球房早上打開(kāi)，晚上適當(dāng)時(shí)間無(wú)人即可關(guān)閉。備品清點(diǎn)：酒水、小吃、香煙等物品的準(zhǔn)備，常用物品的擺放向領(lǐng)班報(bào)上所需的物品數(shù)量。二、對(duì)所轄物品帳目清楚，了解所有設(shè)施設(shè)備及日常應(yīng)用物品的消耗補(bǔ)充。八、帶領(lǐng)各部門所有職員，不斷增高創(chuàng)新，努力開(kāi)拓進(jìn)取。不準(zhǔn)在崗位著非工作裝，染艷色指甲、涂濃妝。1將客人投訴的內(nèi)容填寫于《快速客人信息反饋表》上，并由部門經(jīng)理在第二天早上的部門早例會(huì)上進(jìn)行通報(bào)；1定期對(duì)客人進(jìn)行回訪，進(jìn)一步消除客人的不滿，讓客人成為我們忠實(shí)的回頭客。無(wú)故遲到、早退10分鐘以內(nèi)給予5元處罰，10分鐘以上給予10元處罰，3小時(shí)以上按曠工計(jì)算。九、關(guān)于周期計(jì)劃的執(zhí)行與檢查制度各區(qū)域主管根據(jù)本區(qū)域?qū)嶋H情況，制定合理有效的周(于:溫泉洗浴前臺(tái)規(guī)章制度)計(jì)劃、月計(jì)劃及年計(jì)劃。當(dāng)班經(jīng)理最后對(duì)各區(qū)域班后進(jìn)行，全面徹底檢查，檢查出的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)整改，情況嚴(yán)重的是情節(jié)對(duì)區(qū)域主管進(jìn)行相應(yīng)處罰，當(dāng)班經(jīng)理對(duì)三級(jí)檢查全面負(fù)責(zé)。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好，每天交接班要兌好。：30要寫好房態(tài)?！皹翘莸鯚簟?、“大堂吊燈”，凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠?jī)?nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。二、紀(jì)律管理，不得交頭接耳談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的`話題。，并向主管經(jīng)理、接替人交接完所有工作及公有財(cái)務(wù)方可離職，如有未上交之物品，將按照實(shí)際金額的2倍在工資中相應(yīng)扣除。備用金，必須班班交接，天天核對(duì)，具有書面記錄，并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。住宿員工應(yīng)互相幫助，友好相處，為他人著想，不影響他人。嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。十一、在任何情況下，所有吧臺(tái)人員不允許攜帶個(gè)人物品、食品、生活用品、生活服裝進(jìn)入吧臺(tái)十二、賓客到吧臺(tái)停留，要保持站立服務(wù)姿勢(shì)，主動(dòng)微笑問(wèn)詢，您有什么需要嗎？需要我為您做點(diǎn)什么？等語(yǔ)句。四、勞動(dòng)紀(jì)律嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ)，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。協(xié)調(diào)客房解決客人入住過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題，聯(lián)絡(luò)各部門為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。③填寫住宿登記表。前廳工作人員的言語(yǔ)舉止將會(huì)給客人留下深刻的第一印象，最初的印象極為重要。，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。三、工作紀(jì)律。衛(wèi)生工作必須一班一清，交接班時(shí)再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當(dāng)班人員每人罰款5元；服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。四、工作時(shí)間不可抱胸，手插兜或掐腰站立。十三、在營(yíng)