【正文】 元 /次。無論是針對寫字樓還是小區(qū)，每周都有幾天生意會淡，這又浪費(fèi)了。至于規(guī)模達(dá)到一個(gè)市、一個(gè)省甚至全國，要成功真的很難 20210830?添加評論 + 曹利斌 ， 我是一個(gè)從事互聯(lián)網(wǎng)的水貨，是的，我還 ? 我以前公司做訂餐，商圈限時(shí)訂餐，避開訂餐高峰期，在網(wǎng)上提供訂餐服務(wù)。 這個(gè)世上，不缺勤快的人，但缺少既勤快又能看透產(chǎn)品的人，要是隨隨便便的一個(gè)人都能說的很對，那還要老總干嘛。假設(shè)某個(gè)區(qū)域的中小 企業(yè)很多，但周邊的餐飲服務(wù)配套較差，如果有一家質(zhì)量有保證的網(wǎng)站能提供靠譜的飯?zhí)猛獍?wù)，對中小企業(yè)來說或許是一種不錯的選擇。另外這種網(wǎng)站不管是自己燒的還是給別人送，毛利都太低了，勞動力密集型。不能是有個(gè)網(wǎng)站， 有個(gè) APP 的表面，后面還是勞動密集型的東西。 現(xiàn) 在也開始做飯， Pizzahut 飯選擇多一些，有配套飲料甜品。既然這樣，我們從外圍入手如何，把 solomo 加上怎么樣，最近這個(gè)模式不是很紅么，做個(gè)基于外賣的社區(qū)，比如：看周圍有多少人 訂外賣，哪個(gè)外賣最受歡迎，大家可以湊堆一起訂外賣，把商戶也拉進(jìn)來，商戶發(fā)些線上活動，滿多少人訂外賣即可怎樣，前多少名訂外賣能怎樣， checkin 也加上吧，誰訂過，誰想訂， homepage 也加上， etc. 哈哈，上面是我胡說，至于可行不可行，我也不知道，歡迎大家討論，哈哈 20210821?3 條評論 + 姚旭 ， 知乎 前 baiduer 4 票，來自 俞宏偉 、 林炬 、 鄭亮雄 更多 最近終于見到一個(gè)好用的外送網(wǎng)站 : 到家 . 已經(jīng)吃了幾十次了 , 我們家附近的餐廳吃了一圈 . : 幾個(gè)特點(diǎn) 1. 自建餐飲物流 , 不再是那種依賴于餐廳外送的信息收集系統(tǒng) . 餐廳不用再雇人送外賣了 , 到家負(fù)責(zé)從飯店到你家的部分 , 餐館只需要和到家合作繼續(xù)做菜就行了 , 不占臺面 , 不增加服務(wù)員人數(shù) , 光增加銷售量 . 2. 人員培訓(xùn)很靠譜 , 到目前為止服務(wù) 很好也準(zhǔn)時(shí) , 整體效果超過必勝客 , 麥當(dāng)勞這類 . 3. 網(wǎng)上直接定餐還是比電話感覺要好 , 菜單可以直接瀏覽 , 不用提前想 , 經(jīng)常添個(gè)菜刪個(gè)菜的慢慢點(diǎn) .當(dāng)然電話和網(wǎng)上點(diǎn)都行 . 4. 盈利模式上倒也清晰 , 外送費(fèi)養(yǎng)一部分 , 主要是和飯店合作 , 應(yīng)該是有打折反點(diǎn)之類的 . 同時(shí)各種形式的廣告也有收益 . 20210822?1 條評論 + 賈勇 ， BNU 教育技術(shù)學(xué)碩士 關(guān)注產(chǎn)品設(shè)計(jì)、視覺 ? 3 票，來自 李紅 、 吳興鳳 、 吳善 前段時(shí)間組成了一個(gè)小團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備做一個(gè)外賣網(wǎng)站，主要是針對高校周圍的小飯館，為在校大學(xué)生提供訂餐服務(wù)，每個(gè)學(xué)生可以注冊進(jìn)入，按照注冊的大學(xué)，直接推送該大學(xué)附近的餐館。 20211203 上海的夏爾巴人模式大家可以學(xué)習(xí)一下，針對一線城市外國消費(fèi)群體外送外賣餐品服務(wù)，據(jù)說年?duì)I業(yè)額達(dá)到千萬級別，目前服務(wù) 4 個(gè)一線城市。為什么外賣網(wǎng)站很難做大？有前途嗎？ 修改 外賣網(wǎng)站已經(jīng)看到很多了，但是上去看看沒幾家做得行的，都在一個(gè)小范圍內(nèi)撲騰，是什么在制約他們呢？如果騰訊，淘寶來做，又該如何著手呢？如果要多元化發(fā)展，又可以朝哪些方向拓展？ 修改 添加評論 ?修改記錄 ?舉報(bào)問題 按投票排序 |按時(shí)間排序 |只顯示我關(guān)注的人 31 個(gè)答案 + 俞宏偉 ， 餐飲行業(yè)線上線下信息化實(shí)踐者 30 票，來自 炳全 、 徐駿波 、 張胤 更多 外賣特點(diǎn)：區(qū)域性限制、時(shí)效性要求高、利潤點(diǎn)相對較低 外賣網(wǎng)站運(yùn)營模式 : ，例如 KFC 網(wǎng)上訂餐； ，例如點(diǎn)我吧、飯易得； ，配送 由店家自己配送；例如 129T； 國外外賣網(wǎng)模式主要是模式 3，國內(nèi)目前存活超過 1 年的外賣網(wǎng)主要是模式 2。 20210405 2021 年 3 月初，我們和寧波本地的一家跑腿公司合作，嘗試提供第三方配送服務(wù)，主要解決配送服務(wù)問題，增加優(yōu)質(zhì)餐飲商戶資源；目前看達(dá)到預(yù)期。 籌劃了兩個(gè)星期之后我們選擇了放棄，原因很簡單，就是盈利模式很難確定，最初的策劃是跟小 飯館合作，根據(jù)銷售額拿提成，但是現(xiàn)在更多的大學(xué)生是習(xí)慣打電話訂餐，如果想吸引他們上來通過網(wǎng)絡(luò)訂餐只能是折價(jià)的方式，但是周邊小飯館已經(jīng)競爭很激烈了，再加之折扣費(fèi)用也就沒有興趣了，就這樣不了了之，不過倒是因此多了一些感受。自從做飯以后，送餐速度沒有太大變化。 20211228?1 條評論 + ， 雞兒 ee碼農(nóng)，創(chuàng)業(yè)預(yù)備役 1 票，來自 陳楨 成本與范圍 有想過雇傭一名人員專門進(jìn)行送外賣的成本是多少嗎， 15 分鐘來回就半個(gè)小時(shí)。 特別是第三方的網(wǎng)站，面對一群土鱉合作伙伴，無法做到信息交 流的標(biāo)準(zhǔn)化，自動化。 20210829?添加評論 + 劉啟明 ， 一個(gè)初出茅廬的 IT人 同意 cunhaoliu 的觀點(diǎn)，另外就自己的理解補(bǔ)充： 由于外賣對于物流（就是配送）的要求非常高，要不就是使用高成本保證配送；要不就是相當(dāng)難管理 一般的飯店都是小本生意，盈利有限，而且實(shí)體店的市場已經(jīng)大得他們無法滿足了（逛一下 CBD 和大學(xué)就知道了），沒必要也沒能力把業(yè)務(wù)擴(kuò)展到網(wǎng)上 綜上所述，網(wǎng)上外賣不是沒有可能， KFC、必 勝客已經(jīng)有很成功