【正文】 簽訂了常年花卉供應合同，定期更換、養(yǎng)護，使酒店門前、樓層過道、餐廳、包廂及房間都有新鮮的花卉，美化了內外環(huán)境。在服務等方面，我們將嚴格按照星級要求，根據(jù)各位領導和專家評委的指示和意見，進一步強化員工培訓，強化基礎管理工作，強化安全生產，健全各種基礎資料，健全激勵與約束機制，千方百計調動和激發(fā)全體員工熱情服務、民主管理、崗位奉獻的積極性與創(chuàng)造力，努力創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境，建立優(yōu)良秩序，構建和諧氛圍，力爭使我們金海岸大酒店的服務水平和管理水平再上一個新臺階，成為名符其實的三星級酒店。目前是鶴城區(qū)正清路段經(jīng)營服務項目最全，綜合評價較高的酒店之一。二、堅持以人為本，加強“軟件”建設在加大力度開展硬件設備設施改造的同時，酒店緊緊抓住申報三星級酒店的機遇，加大酒店服務軟件建設的力度。隨著當?shù)芈糜问袌鲆阎鸩脚c國際接軌，外賓的大量涌入，酒店結合自身條件，開展形式多樣的外語培訓，以提高員工外語水平，并預外請專業(yè)英語老師到酒店進行為期一個月的英語培訓。酒店充分認識到微笑服務的重要性，倡議全體員工微笑服務，在酒店內營造了一個和諧氛圍，并已初見成效。二、酒店經(jīng)營管理情況酒店以“為顧客創(chuàng)造價值”為企業(yè)文化的核心理念，秉承“情暖賓客，服務伍整體素質的關鍵，在實際招聘工作中，除對業(yè)務技能，工作經(jīng)驗方面的要求外，我們特別注意個人品質和發(fā)展?jié)撃?，著重員工的綜合素質。通過星評工作的開展，將進一步按照星級酒店的要求，對酒店的硬件設施進行統(tǒng)一完善。長期開展“人人都是VIP”活動。完善會議設施和設備，提升會議服務質量。我們制定了有關培訓制度，確定各部門培訓負責人和培訓員，有計劃、有步驟地持之以恒地落實各項培訓工作。酒店員工大專文化程度以上5人，其中獲國家注冊職業(yè)經(jīng)理人資格證書2人。這不10月份的優(yōu)秀員工還沒坐熱，大家又在私下里議論誰會被評為下個月的優(yōu)秀員工啦。提高員工素質決非一日之功，酒店始終堅持以人為本，采取自己培訓，聘請外來專業(yè)人員任教和送外地專業(yè)對口培訓相結合，提高員工的整體服務水平，如外請烹飪大師來酒店進行實地培訓，組織廚師參加中式烹調師的專業(yè)操作培訓班；預準備組織各崗位骨干員工分兩批到長沙紫東閣華天大酒店跟班學習，增強員工的星級意識和服務意識；酒店與區(qū)旅游局簽訂了三星級培訓合同，邀請專家學者來酒店授課，既講授理論知識，又傳授實踐本領，對員工進行全面綜合的培訓，全面提高員工服務意識與水平。讓員工們體會到酒店大家庭的感覺。雖然評星工作面臨著任務重、工作量大等重重困難，但全體員工還是知難而進，迎難而上，積極參與，爭先創(chuàng)優(yōu)。酒店根據(jù)人員變化和實際需要，不斷調整、充實內設安全組織，并針對可能發(fā)生的突發(fā)事件修訂完善了的應急預案，建立了消防、治安、工程設備、食品衛(wèi)生、水電安全以及店內公共區(qū)域、員工宿舍等方面、場所的定人、定時巡查制度，進行了多次安全培訓和消防演習。金海岸大酒店自開業(yè)以來，秉承服務至上，誠實經(jīng)營的宗旨，取得了良好的社會效益，安置下崗再就業(yè)人員和大中專畢業(yè)生200多人，經(jīng)濟效益也逐年遞升，2005年實現(xiàn)銷售收入1500萬元，利稅200萬元，在全縣本行業(yè)同類企業(yè)中名列前茅。最后，謝謝各位在百忙之中的光臨指導，我們將繼續(xù)加強服務意識、提高服務質量、完善服務水平，不負各位領導對我們寄予的厚望第三篇：酒店評星匯報材料金海岸大酒店評星匯報材料尊敬的各位領導、專家評委：廬江縣金海岸大酒店是廬江縣招商引資重點項目之一，是一家集餐飲、住宿、商務、桑拿洗浴、休閑娛樂及商業(yè)貿易于一體的現(xiàn)代化酒店。酒店到目前為止，在硬件、軟件設施建設上都比較全面，我們堅信通過我們酒店及其全體員工不懈的努力和不斷的學習，在今后的發(fā)展道路上我們酒店的經(jīng)營管理水平必將取得長足的進步和發(fā)展。（3）人人都要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調要求個人氣質的進一步提高。最后，謝謝各位在百忙之中的光臨指導，我們將繼續(xù)加強服務意識、提高服務質量、完善服務水平，不負各位領導對我們寄予的厚望各位領導：您們好！歡迎各位領導蒞臨指導。酒店到目前為止，在硬件、軟件設施建設上都比較全面，我們堅信通過我們酒店及其全體員工不懈的努力和不斷的學習，在今后的發(fā)展道路上我們酒店的經(jīng)營管理水平必將取得長足的進步和發(fā)展。（3）人人都要從細節(jié)做起，特別是在儀容、儀表、禮貌、禮儀、言行舉止方面要得體大方，著裝要干凈、整齊，強調要求個人氣質的進一步提高。第二種 ： 各位領導：您們好！歡迎各位領導蒞臨指導。與此同時，酒店各部門以應知應會、消防安全、服務技能為主要內容對員工實行分門別類的業(yè)務培訓，每月不少于10個小時，培訓結束后進行考評，考評結果與加薪、晉職掛鉤；此外，酒店還不定期地組織部門骨干到省內外知名酒店及培訓機構學習先進的管理經(jīng)驗，2004年以來，酒店共組織內部培訓3500人次，有56人次參加了外派培訓。其中，餐飲部分擁有宴會大廳、多功能大廳、西餐廳各一個，豪華包廂20間，可同時容納700人就餐。另外，在旅游旺季，為滿足廣大旅客的要求特地開設了特價房從而進一步拓展了服務領域。首先，在加強中層管理人員教育培訓的基礎上，我店先后組織部門經(jīng)理及領班和部分優(yōu)秀員工到其它賓館進行參觀學習，并多次邀請有關專家到我店進行指導，使我店的管理人員綜合素質有了很大的提高。會議室2個（大會議室可容納130人、小會議室可容納30人）。該酒店規(guī)模占地6畝。酒店將現(xiàn)有的中層干部分為三個小組，分別負責服務質量、清潔衛(wèi)生、維護保養(yǎng)、綜合協(xié)調等工作。五、繼續(xù)搞好了設施設備的維護保養(yǎng)及部分更新添置工作。金海岸大酒店與縣政府、汽車站近在咫尺，西距廬江火車站、湯池溫泉度假村20分鐘車程，北距合肥駱崗機場僅60公里，交通方便快捷，地理位置優(yōu)越，是廣大賓客下榻的首選酒店之一。在外部環(huán)境改造方面，我們在酒店前廳門前、停車場等空閑部位種植了綠色植物，與縣園林公司簽訂了常年花卉供應合同，定期更換、養(yǎng)護，使酒店門前、樓層過道、餐廳、包廂及房間都有新鮮的花卉，美化了內外環(huán)境。在服務等方面，我們將嚴格按照星級要求，根據(jù)各位領導和專家評委的指示和意見，進一步強化員工培訓，強化基礎管理工作，強化安全生產，健全各種基礎資料，健全激勵與約束機制，千方百計調動和激發(fā)全體員工熱情服務、民主管理、崗位奉獻的積極性與創(chuàng)造力，努力創(chuàng)造優(yōu)美環(huán)境，建立優(yōu)良秩序，構建和諧氛圍，力爭使我們金海岸大酒店的服務水平和管理水平再上一個新臺階，成為名符其實的三星級酒店。提高員工素質決非一日之功，酒店始終堅持以人為本，采取自己培訓，聘請外來專業(yè)人員任教和送外地專業(yè)對口培訓相結合，提高員工的整體服務水平，如外請烹飪大師來酒店進行實地培訓，組織廚師參加中式烹調師的專業(yè)操作培訓班；組織各崗位骨干員工分三批到xx大酒店跟班學習，增強員工的星級意識和服務意識；酒店與市旅游局簽訂了四星級培訓合同，邀請專家學者來酒店授課，既講授理論知識，又傳授實踐本領，對員工進行全面綜合的培訓，全面提高員工服務意識與水平。目前酒店已建立了健全的服務和管理制度，在今后的工作中我們將堅持不懈,努力使酒店服務質量更上一層臺階。服務質量是我們酒店全體員工的職責。提高員工素質決非一日之功，酒店始終堅持以人為本，采取自己培訓，聘請外來專業(yè)人員任教和送外地專業(yè)對口培訓相結合，提高員工的整體服務水平，如外請烹飪大師來酒店進行實地培訓，組織廚師參加中式烹調師的專業(yè)操作培訓班；組織各崗位骨干員工分三批到xx大酒店跟班學習，增強員工的星級意識和服務意識；酒店與市旅游局簽訂了四星級培訓合同，邀請專家學者來酒店授課，既講授理論知識，又傳授實踐本領，對員工進行全面綜合的培訓，全面提高員工服務意識與水平。目前酒店已建立了健全的服務和管理制度，在今后的工作中我們將堅持不懈,努力使酒店服務質量更上一層臺階。服務質量是我們酒店全體員工的職責。桑拿部男女洗浴區(qū)擁有具國內先進水平的沖浪浴、周身浴、站浴、花瓣浴、水力按摩床、標準化干蒸房以及進口消毒循環(huán)系統(tǒng)，為顧客提供一次性洗浴用品，同時聘請河南良子足療高級技師為您精心服務。優(yōu)美環(huán)境、優(yōu)良秩序是星級酒店必須達到的基本要求，為了達到這一要求，我們狠抓酒店內外的環(huán)境衛(wèi)生整治工作，從停車場到主體大樓、接待大廳、客房、餐廳、休閑廣場等都特別注重清潔維護與打掃。從一開始就高起點、高標準、高要求，嚴格管理，科學管理，在摸索中前進，并逐步與市內老牌三星級酒店先進的管理模式接軌，形成一套既符合國際酒店標準慣例，又具有本地市場特色的模式，以良好的聲譽和優(yōu)質的服務贏得了較好的贊譽。在餐飲方面，為使檔次再上一個臺階，提高宴會服務規(guī)格和檔次，特別增添啦宴會禮儀服務和音控系統(tǒng)。在崗位技能培訓、語言強化培訓、行為規(guī)范培訓的基礎上，酒店不斷強化微笑服務，開展了“微笑大使”評比活動、禮儀禮貌月活動、服務技能比武等各項活動，為爭創(chuàng)三星、達到三星級酒店服務標準打下了堅實的基礎。大家在活動中不但增加啦部門之間的默契，更增近啦同事之間的友情；在默契中體會著大家庭的溫暖，在友情中感悟著大自然賦予的人間真情。酒店實行董事會領導下的總經(jīng)理負責制，酒店設總經(jīng)理辦公室、人力資源部、財務部、市場營銷部、房務部、餐飲部、工程部、安全保衛(wèi)部等部室。酒店的管理目標之一是不斷提高員工的業(yè)務技能和個人素質，確保一流的服務水準，為客人提供盡善盡美的服務。針對我們酒店實際情況進一步提出了要穩(wěn)定隊伍、形成模式、抓緊完善、提升管理水平和服務水平等要求。市旅游局梅思義和州星評專家潘蘭芝、許昌鳳等領導認真對酒店的現(xiàn)場進行了詳細的檢查。通過星評工作的開展，促進酒店各項規(guī)章制度的建立健全，全面貫徹學習星級評定要求和酒店質檢條例，努力達到三星級評定要求。為激發(fā)員工的上進心，提高酒店的凝聚力和向心力，盡可能給予符合條件的內部員工晉升的機會，以利于酒店員工隊伍的發(fā)展，同時也有相當一部份職位需要通過外聘人才本來充實，特別是一些高素質的經(jīng)營管理人才必須根據(jù)酒店發(fā)展需要及時招聘，以增強隊伍的實力，促進酒店員工隊伍素質的提高。酒店員工有決心也有信心，在總經(jīng)理的帶領下，在市、區(qū)旅游局專家的指導下，將“創(chuàng)三星”的各項基礎工作做的扎實有效。通過一系列的培訓學習，提高管理人員、技術人員的管理水平和業(yè)務技能，造就一支適應環(huán)境快、工作上手快、整體素質較高的員工隊伍。依照《酒店領導干部工作責任追究制》和《各崗操作流程》的相關規(guī)定和質量要求，開展設備設施維護保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和服務質量檢查工作。為了體現(xiàn)三星級酒店的檔次和規(guī)格，酒店著重將客房浴室內的設備進行啦改造，增加啦浴簾和重新安裝啦整體浴室等，以滿足高檔賓客的需求。是懷化市規(guī)劃五縱三橫中心地帶，交通十分便利。與此同時，酒店各部門以應知應會、消防安全、服務技能為主要內容對員工實行分門別類的業(yè)務培訓，每月不少于10個小時，培訓結束后進行考評，考評結果與加薪、晉職掛鉤；此外，酒店