20xx年餐飲部員工工作總結范文與20xx年餐飲部月度工作總結范文匯編(留存版)
【正文】 多家ab類終端酒店，進行了xx酒的試運做。 由于北京白酒市場之大，所以有太多的競品都在搶占著這塊市場，如牛欄山、紅星、洋河藍色經典、瀘州、衡水老白干、老窖等竟品，都在這里拼得死去活來的。還有就是要找個優(yōu)秀的配菜員，因為我覺得如果要找服務員配菜的話，肯定會讓整個服務流程脫節(jié)，后果就是讓客人覺得我們的服務不周到。2018年餐飲部員工工作總結范文與2018年餐飲部月度工作總結范文匯編第 4 頁 共 4 頁2018年餐飲部員工工作總結范文一、 切實落實崗位職責，認真履行本職工作。還有就是很多員工的服務經常脫節(jié)，服務經常不到位，為了避免這種情況的出現(xiàn)，希望多注意培訓員工的服務意識，強化他們的服務意識，服務理念，同事之間的善處的原則，及個人的工作目標是圓滿的完成任務，還有就是為了提高工作效率大廳內的幾個區(qū)域應該
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