【正文】 者的身體健康和生命安全，按照《食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，制定食品安全事故（食物中毒）應(yīng)急處置預(yù)案如下：切實(shí)加強(qiáng)自身食品安全管理，規(guī)范操作經(jīng)營行為，定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。收集中毒人員血液、尿液、嘔吐物標(biāo)本，送往衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，明確中毒原因，便于搶救。迅速協(xié)同醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行排毒處理：包括催吐、洗胃。（2）完善預(yù)防食品中毒制度，并保障實(shí)施。（5）德育處做好師生思想工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒；負(fù)責(zé)家長的疏導(dǎo)工作；學(xué)校制定專人接受新聞部門采訪；協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長： 副組長： 組員：食物中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長： 副組長：各年級(jí)班主任及全體教師。事件發(fā)生后，立即采取緊急措施，未經(jīng)允許，一切外來人員禁止進(jìn)入園。六、對(duì)中毒食物的處理在衛(wèi)生部門已查明情況確定的食物應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理，可采取煮沸 15 分鐘后掩埋或焚燒中毒的食物，液體食品可用漂白粉混合消毒，食品用工具、容器可用 1~2% 堿水或漂白粉溶液消毒，中毒者的排泄物可用 20% 石灰乳或 5% 的來蘇溶液進(jìn)行消毒。（2）由校醫(yī)負(fù)責(zé)立即向上級(jí)衛(wèi)生部門報(bào)告，報(bào)告時(shí)間間距離發(fā)病時(shí)間不得超過 2 小時(shí)。（2）對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。在報(bào)告中，采取搶救為主，安定人心為輔，逐級(jí)上報(bào)的原則進(jìn)行。作好學(xué)生家長思想安撫工作，避免過激行為發(fā)生，設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長提出的問題。北碚區(qū)食品藥品監(jiān)管分局電話：68864817北碚區(qū)衛(wèi)生局電話：68356310膳食服務(wù)中心電話：682547068251167后勤集團(tuán)電話：68252210第三篇：龍山屯小學(xué)食物中毒安全事故應(yīng)急預(yù)案龍山屯小學(xué)食物中毒安全事故應(yīng)急預(yù)案一、處置食物中毒應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組：學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組二、應(yīng)急處理程序：在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時(shí)，經(jīng)確認(rèn)后，立即撤