【正文】 者的身體健康和生命安全，按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，制定食品安全事故（食物中毒）應(yīng)急處置預(yù)案如下：切實加強自身食品安全管理，規(guī)范操作經(jīng)營行為，定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患，預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生。收集中毒人員血液、尿液、嘔吐物標本，送往衛(wèi)生部門檢驗，明確中毒原因，便于搶救。迅速協(xié)同醫(yī)務(wù)人員進行排毒處理：包括催吐、洗胃。（2）完善預(yù)防食品中毒制度，并保障實施。（5）德育處做好師生思想工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒；負責(zé)家長的疏導(dǎo)工作；學(xué)校制定專人接受新聞部門采訪；協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)做好善后處理工作。食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長： 副組長： 組員：食物中毒處置領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長： 副組長：各年級班主任及全體教師。事件發(fā)生后，立即采取緊急措施，未經(jīng)允許，一切外來人員禁止進入園。六、對中毒食物的處理在衛(wèi)生部門已查明情況確定的食物應(yīng)及時進行處理，可采取煮沸 15 分鐘后掩埋或焚燒中毒的食物，液體食品可用漂白粉混合消毒，食品用工具、容器可用 1~2% 堿水或漂白粉溶液消毒，中毒者的排泄物可用 20% 石灰乳或 5% 的來蘇溶液進行消毒。（2）由校醫(yī)負責(zé)立即向上級衛(wèi)生部門報告，報告時間間距離發(fā)病時間不得超過 2 小時。（2）對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為人進行嚴肅追究。在報告中，采取搶救為主，安定人心為輔，逐級上報的原則進行。作好學(xué)生家長思想安撫工作，避免過激行為發(fā)生，設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時解答家長提出的問題。北碚區(qū)食品藥品監(jiān)管分局電話：68864817北碚區(qū)衛(wèi)生局電話：68356310膳食服務(wù)中心電話：682547068251167后勤集團電話：68252210第三篇：龍山屯小學(xué)食物中毒安全事故應(yīng)急預(yù)案龍山屯小學(xué)食物中毒安全事故應(yīng)急預(yù)案一、處置食物中毒應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組：學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組二、應(yīng)急處理程序：在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認后，立即撤