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正文內(nèi)容

1、開設(shè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)設(shè)置可行性論證報告2、旅游服務(wù)與管理(留存版)

2025-01-22 03:39上一頁面

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【正文】 收入水平的提高和閑暇時間的增加,人們旅游出行更為頻繁。隨著 大同市 支柱產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展,企業(yè)改革的深化,改革開放的不斷深入,面向一線的旅游管理和旅游服務(wù)的應(yīng)用型人才將倍受歡迎。 五、 專業(yè)論證結(jié)果 通過以上對我國旅游行業(yè)背景的分析和人才需求的調(diào)研, 我們認(rèn)為:旅游業(yè) 是一個服務(wù)性很強的新興產(chǎn)業(yè),也是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè),它需要大量的具有文化、有技術(shù)、懂管理的初中級服務(wù)和管理人員,中國將成為世界第一旅游接待大國。從旅游資源方面來說,本地區(qū)旅游資源豐富,自然和人文旅游資源構(gòu)成合理,旅游服務(wù)設(shè)施星羅棋布,加上受 京津 經(jīng)濟地區(qū)旅游資源的輻射 等條件,對旅游人才形成相當(dāng)大的需求量。作為中國北魏時期雕刻藝術(shù)的代表作,它真實地反映了當(dāng)時的建筑形制、服飾樣法、樂舞風(fēng)格及平城佛學(xué)之流變特點,為研究北魏都平城時期政治、經(jīng)濟、文化提供了寶貴資料。 總之企業(yè)認(rèn)為中職學(xué)校的培養(yǎng)重點還是應(yīng)該著眼于思想品德,基本能力以及學(xué)習(xí)的知識與技能和企業(yè)的銜接的培養(yǎng)。同時精品課程的建設(shè)也離不開其他課程的基礎(chǔ)作用與推動作用。 會議內(nèi)容 新學(xué)期工作已步入正軌,近段工作比較多,但是專業(yè)建設(shè)工作是刻不容緩的,我們必須高度重視,不能放松。根據(jù)模塊化教學(xué)計劃,我們已對理論教學(xué)與實踐性教學(xué)進(jìn)行了科學(xué)合理的課時分配,那么我們的教學(xué)就要按計劃進(jìn)行,特別是實訓(xùn)課,現(xiàn)在有瑞貝卡大酒店這樣好的實訓(xùn)環(huán)境,實訓(xùn)條件都有相當(dāng)大的改觀,所以我們要充分利用這些條件,使重點專業(yè)越辦越好,越辦越精。 第六條 定期召開專業(yè)咨詢論證會,了解社會行業(yè)對專業(yè)設(shè)置、人才培養(yǎng)、教學(xué)內(nèi)容等方 面教學(xué)改革的意見和建議,為教學(xué)改革及專業(yè)調(diào)整提供依據(jù)。 大同財會學(xué)校 2020年 9月 附:大同財會學(xué)校旅游專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會名單 姓名 職稱 職務(wù) 工作單位 楊希寧 高級 處長 山西省旅游局人教處 韓一武 副教授 副院長 太原旅游職業(yè)學(xué)院 喬晉靈 高級 主任 山西省旅游培訓(xùn)中心 李青松 副教授 處長 太原旅游職業(yè)學(xué)院教務(wù)處 郭 耿 高級 副校長 大同市財會學(xué)校 郭文一 高級 科長 大同市財會學(xué)校教務(wù)科 張丙英 中級 教研室主任 大同市財會學(xué)校 曲彥寧 高級 教研室主任 大同市財會 學(xué)校 李敬斌 總經(jīng)理 大同市中國旅行社有限公司 何紅霞 總經(jīng)理 大同市新電力旅行社有限責(zé)任公司 學(xué)校 旅游 專業(yè)建設(shè)委員會會議紀(jì)要 時間: 2020 年 9 月 8 日 地點: 行政樓 三樓會議室 主持: 郭文一 參會人員:李存義、郭耿 、 韓一武、喬晉玲、張丙英、曲彥寧、李敬斌、何紅霞、李青松。目前我們的工作重點一是建立一支穩(wěn)定的師資隊伍,為專業(yè)建設(shè)儲備力量;二是加強課程建設(shè),使課程設(shè)置向科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化方向發(fā)展。 借鑒經(jīng)驗,摸索自身的路子。學(xué)校以后在這方面要加強管理,學(xué)生操作技能要加強,心理素質(zhì)和文化素質(zhì)也要更加完善,只有這樣才能使校企合作更加暢通順利。旅游業(yè)是一個經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),并且是國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)。發(fā)展目標(biāo)為:到 2020 年,全區(qū)接待入境旅游者達(dá)到 150 萬人次,年均增長 %; 旅游總收入達(dá)到 550 億元,年均增長 %,相當(dāng)于全區(qū)生產(chǎn)總值的 8%左右,旅游業(yè)成為全區(qū)重要支柱產(chǎn)業(yè)。對于出入境旅游來說,要求旅游從業(yè)人員具備更高的素質(zhì)。 2020 年導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)計劃招生 50 人 ,景區(qū)管理專業(yè) 計劃招生50 人 。 隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,中國旅游行業(yè)將全面面對旅行社的競爭。 導(dǎo)游人才總體缺口很大。旅游 業(yè)將成為大同市服務(wù)產(chǎn)業(yè)的支柱。希望學(xué)校以后針對中專學(xué)校學(xué)生素質(zhì),結(jié)合酒店服務(wù)業(yè)的實際需要,加強技能訓(xùn)練,提升綜合素質(zhì),使校企雙方合作愉快,真正實現(xiàn)雙贏。學(xué)校已明確該項工作由王校長牽頭,教務(wù)科和專業(yè)科及相關(guān)老師要密切配合王校長的工作,按計劃積極推進(jìn)。 目前中專學(xué)校發(fā)展面臨嚴(yán)竣的挑戰(zhàn),如何促進(jìn)學(xué)校發(fā)展,關(guān)鍵在于教學(xué)工作的順利、正常的開展,而教學(xué)工作的成效很大程度上取決于專業(yè)建設(shè)的科學(xué)與否,所以我校審時度勢,成立了專業(yè)建設(shè)委員會。 第五章 專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會校外委員待遇 第十七條 受聘委員所在單位可優(yōu)先參與我校組織的“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、校企合作”活動,聯(lián)合辦學(xué)活動,技術(shù)指導(dǎo)活動以及優(yōu)先挑選畢業(yè)生。 第二條 旅游委員會是我校教學(xué)改革、專業(yè)建設(shè)、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等教學(xué)研究及科學(xué)技術(shù)研究的學(xué)術(shù)組織,是學(xué)校指導(dǎo)專業(yè)教學(xué)改革、專業(yè)建設(shè)、以及教學(xué)和科研工作的專門機構(gòu)。我們應(yīng)在已有成果的基礎(chǔ)上,除了做好精品專業(yè)外,還要以此為契機促進(jìn)其他專業(yè)的發(fā)展,做到各專業(yè)相互的融合、互通。同時,學(xué)校應(yīng)重視專業(yè)如何延伸,如何形成專業(yè)鏈、專業(yè)群等問題,要根據(jù)市場需求,結(jié)合中職學(xué)校學(xué)生的基本現(xiàn)狀,比如當(dāng)前旅游服務(wù)與管理行業(yè)具有一定企劃能力和執(zhí)行能力的員工較匱乏,中職學(xué)生中素質(zhì)較高的學(xué)生通過學(xué)校培養(yǎng),完全有能力勝任這一工作,該專業(yè)市場前景很廣闊,建議加快專業(yè)開發(fā)的建設(shè)步伐。具體職責(zé)包括以下幾個方面。云岡大佛睿智、神秘的微笑, 千嶂里,長煙落日孤城閉 的豪放,與周邊眾多的名勝古跡一起,使人領(lǐng)略到不同于江南小園香徑的北方文化和獨特的邊塞風(fēng)情,別有一番輕松與浪漫。經(jīng)過六、七十年的營造,建成了云岡溝東西櫛比三十余里的龐大石窟群。旅行社數(shù)量增加迅速, 內(nèi)部整合的力度加快,一批合資和外資旅行社已經(jīng)出現(xiàn)或正在醞釀。 我市為傳統(tǒng)的旅游城市,擁有風(fēng)景秀麗的 北岳恒山 、舉世聞名的云岡石窟 、 懸空寺 等豐富的旅游資源每年都吸引著數(shù)量龐大的游客。也就是說,從現(xiàn)在算起的 8 年時間內(nèi),中國將成為全球最大的入境旅游目的地和最大的出境客源地,再加上我國早已成為全球最大的國內(nèi)旅游地,中國旅游市場的總體規(guī)模將位居世界第一。我國出境旅游增長速度已大大高于世界平均水平,成為亞洲第一大客源市場。以往亞洲 的基礎(chǔ)建設(shè)不夠扎實,被 經(jīng)濟成長所賜,本地人也逐漸重視休閑,有助于旅游業(yè)市場的成長。大同市商業(yè)學(xué)校已具備開辦旅游服務(wù)與管理專業(yè)的條件,并將繼續(xù)為此做好充分的準(zhǔn)備,為 國際旅游名都建設(shè)貢獻(xiàn)一份力量。到 2020 年 ,旅游人才需求量將達(dá)到 25304 人。此外,還有 模擬會計實驗室、計算機中心,對實驗室及計算機設(shè)施統(tǒng)一規(guī)劃、集中管理,各類設(shè)施齊全、先進(jìn),能滿足旅游管理專業(yè)的實踐教學(xué)需要。 大同市政府多次強調(diào),要把大同建設(shè)成為旅游強和北方旅游名都,要加快旅游人才隊伍建設(shè),促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)更好、更快的發(fā)展。為實現(xiàn)這一宏偉目標(biāo),據(jù)世界旅游組織和國家旅游局預(yù)測,中國未來十年,每年將增加旅游從業(yè)人員一百萬人 ,而各院校每年僅能提供十萬名旅游服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生,旅游服務(wù)人才、特別是能從事旅游服務(wù)第一線崗位的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才緊缺,這為旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才提供了充分的就業(yè)機會和廣闊的發(fā)展空間。大同市第十屆人大常委會第十七次會議于1998 年 6 月 23 日召開,我市將按照旅游資源產(chǎn)業(yè)化、旅游產(chǎn)業(yè)市場化、旅游發(fā)展品牌化的戰(zhàn)略目標(biāo),力爭到2020年把大同建設(shè)成全國最佳旅游城市、中國北方旅游名都,使旅游總收入突破160億元大關(guān)。我 市名城復(fù)興取得的輝煌成果使得旅游產(chǎn)品更加豐富,改變了過去文物觀光旅游一枝獨秀的局面,逐步建立起以觀光旅游、度假旅游和專項旅游為主體的旅游產(chǎn)品體系。 鼓勵和要求教師參加旅游機構(gòu)、集團、企業(yè)的技術(shù)、 制度改革和創(chuàng)新課題研究,提高教師的社會服務(wù)能力, 形成了 一支教育 理 念新 、 教學(xué) 效果好 、實踐能力強、師德高尚、愛崗敬業(yè)的 “ 雙師型 ” 教師隊伍 , 整個師資隊伍年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)合理。 培養(yǎng)學(xué)生 具有繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力, 在今后的學(xué)習(xí)、工作中 繼續(xù)提高 的能力,運用所學(xué)知識分析問題、解決問題的能力 ; 掌握本專業(yè)的 各項 技能,具有較強的實踐動手能力 、 吸收和應(yīng)用新知識的能力?,F(xiàn)有專業(yè)教師 12 人,其中雙師型教師 5 人,學(xué)科帶頭人 3 人, 1 人取得高級營養(yǎng)師技能證,1 人取得導(dǎo)游證, 1 人取得高級餐廳服務(wù)技能證, 5 人取得 旅行社總經(jīng)理資格 證, 4 人取得 旅游星級飯店總經(jīng)理資格證 。 目前,在入境旅游方面,我國已成為世界上發(fā)展速度最快、最具生機活力的旅游目的地國家。中國從 1995 年開始實行一周 5 天工作制, 1999 年為刺激內(nèi)需開始實施黃金周制度,公共假日又由原來的 8 天增加至 10 天,每年的名義閑暇時間達(dá)到了 114天。這也將為旅游專業(yè)畢業(yè)生開辟一條新的而又前景廣闊的就業(yè)門路。 大同市財會 學(xué)校 2020 年 1 月 10 日 旅游管理專業(yè)的社會需求預(yù)測分析調(diào)研報告 圍繞“社會需求是辦學(xué)方向,企業(yè)滿意是教學(xué)質(zhì)量”的辦學(xué)理念,我校在對 大同 市及其周邊地區(qū)調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,準(zhǔn)確的定位了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),調(diào)查情況如下: 旅游產(chǎn)業(yè)已成為 21 世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)。石窟依山而鑿,東西綿延約 一公里,共有大小石窟 53 個,佛雕 51000 多尊,是我國最大的石窟之一,與敦煌千佛洞、洛陽龍門石窟并稱為中國三大石窟藝術(shù)寶庫。第 5 窟中的釋迦牟尼坐像,高 17 米,號稱 云岡石佛之最 。目前,我國職業(yè)院校的許多畢業(yè)生存在以下問題:在 1 到 3 年無法迅速達(dá)到企業(yè)崗位的要求;實踐經(jīng)驗缺乏,動手能力差,缺乏實際應(yīng)用能力;創(chuàng)新能力不清,很難解決工作中出現(xiàn)的問題;缺乏團隊工作意識,溝通能力不強;職業(yè)能力欠缺,專業(yè)能力不強。目前中專學(xué)校發(fā)展面臨嚴(yán)竣的挑戰(zhàn),如何促進(jìn)學(xué)校發(fā)展,關(guān)鍵在于教學(xué)工作的順利、正常的開展,而教學(xué)工作的成效很大程度上取決于專業(yè)建設(shè)的科學(xué)與否,所以我校審時度勢,成立了專業(yè)建設(shè)委員會。 所需經(jīng)費、設(shè)備等學(xué)校會盡力解決。會議持續(xù)了約 3 小時,整個會議氣氛熱烈,大家暢所欲言,各位與會人員一致表示受益匪淺。 第三章 組織機構(gòu) 第十一條 旅游專業(yè)委員會設(shè) 主任 1人、副主任 12人,委員若干人,委員會校外人員比例原則上應(yīng)達(dá)到 30%以上。 二、精品專業(yè)與其他專業(yè)的聯(lián)系。 會 議 持續(xù)了約 2 小時,整個會議氣氛熱烈,大家暢所 欲言,各位與會人員一致表示受益匪淺。 對已申報的專業(yè)應(yīng)抓緊準(zhǔn)備資料,設(shè)置目錄,及時匯總。本專業(yè)教師經(jīng)常深入企業(yè)、行業(yè),不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的導(dǎo)游服務(wù)服務(wù)理念,磨練內(nèi)功,在改革中,全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。旅游業(yè)對受過高等專業(yè)訓(xùn)練的人需要量很大,但培養(yǎng)此類專業(yè)人才的教育事業(yè)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上。旅游業(yè)將直接帶動 2020 戶以上少數(shù)民族和貧困家庭脫貧致富。 三、 畢業(yè)生就業(yè)情況: 2020 年,我校導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)畢業(yè)生約 100 人左右,就業(yè)率是100%,專業(yè)對口率 100%。他們在企業(yè)工作一段時間后,社會責(zé)任感和正確的職業(yè)道德觀念進(jìn)一步形成,生存競爭意識逐步加強了。 大同市每年仍需大量人才補充到旅游行業(yè)中來, 但是大同市旅游行業(yè)的職業(yè)培養(yǎng)規(guī)模和層次,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足旅游業(yè)的飛速發(fā)展。在一些發(fā)展中國家,由于國際標(biāo)準(zhǔn)的檔的酒店增多,不 僅缺乏真正勝 任 管理經(jīng)營此類酒店的高,中級人才,就連素質(zhì)良好的一般服務(wù)人員也感到缺。現(xiàn)今我校的旅游服務(wù)專業(yè)已不斷發(fā)展壯大起來,發(fā)展勢頭強進(jìn),旅游服務(wù)專業(yè)已經(jīng)成為學(xué)校主干專業(yè)。五月份我們計劃申報 旅游管理 專業(yè),我們要按要求做好準(zhǔn)備,旅游專業(yè)由張丙英負(fù)責(zé),初步確定申報工作。 會議內(nèi)容: 一、李存義 ( 大同財會 學(xué)校校長): 新學(xué)期工作已步入正軌,近段工作比較多,但是專業(yè)建設(shè)工作是刻不容緩的,我們必須高度重視,不能放松。同時精品專業(yè)的建設(shè)也離不開其他專業(yè)的基礎(chǔ)作用與推動作用。委員會每屆任期一般為 3年,可以連任。 旅游專業(yè)建設(shè)教學(xué)指導(dǎo)委員會由來自企業(yè)、行業(yè)和校內(nèi)外的專家學(xué)者組成。所以我們的工作量是比較大的,工作任務(wù)也是比較重的。 經(jīng)過努力,我校已有“市場營銷”、“會計電算化”、“計算機應(yīng)用”三個專業(yè)被確定為重點專業(yè),這標(biāo)志著我校專業(yè)建設(shè)步上了一個新的臺階。 要勇于改革陳舊的教學(xué)模式,并且改革過程中應(yīng)該有相關(guān)企業(yè)參與其中,要引入企業(yè)的評價考核機制。 五華洞 是對云岡石窟第 9至 13 窟的俗稱,因后世彩繪異常絢麗而得名,這也是云岡石窟中僅有的彩繪作品。 云岡石窟是中國現(xiàn)存最早、規(guī)模最大的石雕佛像群,是與敦煌莫高窟、龍門石窟齊名的中國三大石窟之一,與印度阿旃陀、阿富汗巴米揚一起被譽為東方三大石窟奇觀。 旅游業(yè)已作為 大同市 的重點發(fā)展領(lǐng)域,并將在今后十五年的經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著 重要的作用。以旅行社為例, 1999 年我國已有旅行社 7350 家,旅行社從業(yè)人員只有 125559 人,與 億的國內(nèi)旅游人次相比
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