【正文】 全目標責任制納入各級政府目標考核。 推進對餐飲企業(yè)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，規(guī)范食品 衛(wèi)生許可工作。嚴把食品生產經營者的主體準入關，堅持先證后照，堅決依法取締無照經營。進一步健全食品生產加工企業(yè)的監(jiān)管檔案，嚴格證后監(jiān)管，嚴查無證生產。加強群眾監(jiān)督資源的整合，落實工作保障，切實發(fā)揮群眾監(jiān)督作用。 二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為 100%。 四、推進工作創(chuàng)新，扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。督促各相關職能部門按照市政府的統一部署和職責分工，加強各自職責范圍內食品藥品安全監(jiān)管的有效途徑和措施，提高各環(huán)節(jié)的食品安 全監(jiān)管水平。 八、加強隊伍建設，提升食品藥品監(jiān)管隊伍素質。根據XX 市 xx 年食品安全工作要點，結合我區(qū)實際，制定包河區(qū) xx年食品安全工作要點。繼續(xù)實施對蔬菜等產品農藥殘留、生豬 “ 瘦肉精 ” 和氯霉素污染的監(jiān)測工 第 7 頁 共 16 頁 作，擴大監(jiān)測范圍，定期向社會公布監(jiān)測結果，促進農產品污染源頭追溯，促使全區(qū) xx年底蔬菜農藥殘留平均合格率 95％以上；飼料抽檢合格率 90％以上；水產品藥物殘留平均合格率 95％。組織實施食品質量安全專項整治行動，開展食品添加劑生產和使用情況的專項檢查，重點加強對兒童食品的監(jiān)督檢查。大力發(fā)展食品連鎖經營和物流配送，建立健全覆蓋全區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品供應網絡。相關部門要確定各級事故應急責任人，嚴格執(zhí)行應急預案的規(guī)定。 （四）加強宣傳，營造氛圍。 五、加強業(yè)務培訓工 作、提高監(jiān)管水平 加強專職管理干部業(yè)務知識培訓，提高他們的業(yè)務能力和依法管理的水平。 （二）、加強事前預防工作，提高突 發(fā)事件的處置能力 為進一步落實預防為主，常抓不懈的工作方針，我校逐步完善對學校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學校爆發(fā)流行的管理措 第 15 頁 共 16 頁 施，學校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預案。 （三）加強基層監(jiān)管隊伍建設，加大對食品安全監(jiān)管的投入。探索開展食品安全信用單位的評選，組織推薦符合條件的食品生產經營單位開展質量安全承諾活動，簽訂責任狀，落實食品安全保證措施和責任制度，引導企業(yè)樹立科學、正確的市場競爭意識。 加大食品質量監(jiān)測與快速檢測力度，強化食品質量監(jiān)管。研究制 訂食品生產加工小企業(yè)、小作坊監(jiān)管工作的有關措施，落實產品目錄管理和分類管理相結合的制度、小作坊備案登記制度、質量安全承諾制度 第 8 頁 共 16 頁 和小作坊巡查制度；建立健全以街道、鎮(zhèn)政府負總責、小作坊業(yè)主為食品質量安全第一責任人和街道、鎮(zhèn)安監(jiān)員、社居委、行政村協管員為巡查主體的責任體系。大力整頓農資市場，規(guī)范市場準入管理，加強農資產品的質量監(jiān)管和抽檢，推進農資信用體系建設，提高農民科學選購和使用農資水平。協助工商、衛(wèi)生等職能部門，對轄區(qū)內的食品生產經營單位進行檢查。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測，預報預警可能發(fā)生的食品藥品安全事件，預測分析全市食品藥品安全形勢，做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決，形成統一科學 第 3 頁 共 16 頁 的食品藥品安全信息評估和預警體系，組織開展食品藥品安全應急救援培訓和演練，提高食品藥品安全應急處置能力，做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故，協調相關部門按照職責分工迅速介入，快速處置，把損失和影響控制到最小程度。 一、加強組織領導，建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。 五、加強條塊結合，增強食品藥品安全工作合力。不斷尋求宣傳上的突破。 （二）狠抓種養(yǎng)植源頭治理，提升食品安全質量水平。開展食品標準的宣貫培訓工作，提高企業(yè)標準化意識。每季度組織開展一次集中清理檢查，規(guī)范食品生產經營主體資格，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的行為。制定和實施食品安 第 11 頁 共 16 頁 全監(jiān)管信息管理辦法，建立食品安全信息定期發(fā)布、聯合發(fā)布以及發(fā)布前的通報制度。結合食品放心工程 三年規(guī)劃和《 xxxx年食品安全工作目標管理責任書》，年底對各街道、鎮(zhèn)和相關部門開展綜合考評。重點抓好三個方面的工作。 六、加大檢查力度，推動工作開展