5肉及肉制品治理工作方案(留存版)
【正文】 現(xiàn)購(gòu)進(jìn)原料肉、肉制品存在安全隱患的，要及時(shí)主動(dòng)向食品藥品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。梳理整治工作進(jìn)程，規(guī)范監(jiān)督查檢及行政處罰案件 文書(shū)，形成總結(jié)材料。各稽查隊(duì)要按照屬地管理的原則，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查力度。對(duì)隱瞞食品安全隱患、故意逃避監(jiān)管等行為，要依法從重處罰。 第 1 頁(yè) 共 3 頁(yè) 肉及肉制品治理工作方案 為加強(qiáng)全市餐飲服務(wù)企業(yè)肉及肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，打擊經(jīng)營(yíng)使用假牛羊肉等違法犯罪行為，進(jìn)一步消除餐飲安全隱患，切實(shí)保障食品安全和人民群眾身體健康，根據(jù)市人民政府辦公室《轉(zhuǎn)發(fā)省人民政府辦公廳關(guān)于進(jìn)一步做好食品安全工作緊
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