21微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)課件曾偉(留存版)
【正文】 過灼燒滅菌，防止瓶口的微生物污染培養(yǎng)基。 ? 菌落是鑒定菌種的重要依據(jù)。 菌落 細(xì)菌的菌落特征因種而異 半固體培養(yǎng)基： 無動(dòng)力 有動(dòng)力 (彌散 ) (是否運(yùn)動(dòng) ) 的培養(yǎng)基配方 (參考教材附錄內(nèi)容 ) ，一般都含有 水、碳源 、和 氮源、 無機(jī)鹽、等 營養(yǎng)物質(zhì)，另外還需要滿足微生物生長對(duì) pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì) ,例如 :生長因子 (即細(xì)菌生長必需，而自身不能合成的化合物 ,如維生素、某些氨基酸、嘌呤、嘧啶 )以及 氧氣、 二氧化碳 、 滲透壓 等 的要求。 ，為什么要將平板倒臵？ ，如果不小心將培養(yǎng)基濺在皿蓋與皿底之間的部位，這個(gè)平板還能用來培養(yǎng)微生物嗎？為什么？ 答：防止皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基，造成污染。有的碳源只能是碳源，如二氧化碳；有的碳源可同時(shí)是氮源，如NH4HCO3；有的碳源同時(shí)是能源，如葡萄糖；有的碳源同時(shí)是氮源，也是能源，如蛋白胨。 。如二氧化碳，可作為自養(yǎng)型微生物的碳源；NaHCO3，可作為自養(yǎng)型微生物的碳源和無機(jī)鹽；而 NaCl則只能提供無機(jī)鹽。 純化大腸桿菌 接種方法有： 平板劃線法和稀釋涂布平板法 平板劃線法 :通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)畫線的操作 ,將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面 . 在數(shù)次畫線后 ,可以分離到由一個(gè)細(xì)胞繁殖而來的肉眼可見的子細(xì)胞群體 ,這就是菌落 . 微生物的接種技術(shù) 都要灼燒接種環(huán)？在劃線操作結(jié)束時(shí)，仍然需要灼燒接種環(huán)嗎？為什么？ 答：操作的第一步灼燒接種環(huán)是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)物；每次劃線前灼燒接種環(huán)是為了殺死上次劃線結(jié)束后，接種環(huán)上殘留的菌種，使下一次劃線時(shí)，接種環(huán)上的菌種直接來源于上次劃線的末端，從而通過劃線次數(shù)的增加，使每次劃線時(shí)菌種的數(shù)目逐漸減少，以便得到菌落。 ⑤ 各種生長因子 ⑥ 轉(zhuǎn)移蛋白 ⑦ 不明成分 人工
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