【正文】 五、進入市場經營的物品必須按規(guī)定進行存放，不準亂擺、亂設攤點。 （一）進入市場從事食品經營活動的經營者應貼合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生部《集貿市場食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定。并做到關門收攤前徹底打掃清潔衛(wèi)生。車輛停放整齊、進出 第 10 頁 共 17 頁 有序。 （二）拒絕、阻礙行政執(zhí)法人員依法執(zhí)行任務的，由公安機關按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》的規(guī)定予以處罰 。 第六條：有足夠數(shù)量的專職保潔人員，服裝統(tǒng)一、有明顯標志 。 四、經營戶應當對門前實行三包，不得隨意將垃圾扔到過道等市場公共場所。 四、進入農貿市場從事經營活動的從業(yè)人員如有變化，應當?shù)绞袌龉芾聿块T辦理相關手續(xù)，領取上崗證后，方可入場營業(yè)。 四、市場管理部門應 當制定日常經營考核標準，根據(jù)考核結 第 17 頁 共 17 頁 果對經營戶予以獎勵、警告、處罰，情節(jié)嚴重的予以淘汰。 第三部分：經營戶及從業(yè)人員管理規(guī)范 一、需入市交易 的經營戶應當根據(jù)所經營的商品及服務的類別，取得相應的工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等相關證照后方可入市經營。 第 14 頁 共 17 頁 第一部分：市場衛(wèi)生管理規(guī)范 一、經營戶應當持續(xù)所經營的店面、攤位衛(wèi)生狀況良好，定期做好清潔工作。 第四條。 動物防疫監(jiān)督機構應當加強對畜禽產品質量安全的監(jiān)督管理，督促市場開辦者履行畜禽產品檢疫檢驗合格證明的查驗義務。標牌吊掛、雨蓬設置、三防設施等整潔有序。 （四）根據(jù)市場規(guī)模大小配備相應的專（兼）職消殺人員，負責場內除害消殺工作。 （四）市場內通道和門外周邊 10 米內不得擺攤設點，嚴禁暴市。 農貿市場管理制度范本模板 （二） 凡是進入市場的經營者必須嚴格遵守國家的法律、法規(guī)和行政規(guī)章以及市場 的各項制度，嚴格遵守食品衛(wèi)生法，嚴禁下列產品及其制品進入市場進行銷售： 一、嚴禁無生產日期、有效期、保質期、生產廠家、生產地址及有毒、有害、霉爛、變質、過期產品和假冒偽劣產品進入市場。 市場管理 人員實行定崗位、定責任、定任務、定獎懲的崗位目標責任制，并實行公開辦事制度，接受社會監(jiān)督。 組織經營者建立行業(yè)小組，發(fā)揮其自我管理、自我教育、自我服務的作用。 市場必須進行登記，持《市場登記證》開業(yè)。 市場應有場牌，懸掛在進出大門處。 嚴禁銷售應檢驗、檢疫而未經 檢驗、檢疫或檢驗、檢疫不合格的商品。 市場管理部門要與市場內固定經營業(yè)戶簽訂安全防火責任書，明確安全防火責任。全區(qū)農貿市場管理堅持屬地管理原則，以街道為負責單位，區(qū)工商 局負總責，區(qū)城管辦負責監(jiān)督考評，農貿市場管理者為第一職責人。 （五）經營人員在操作直接入口的食品時務必穿戴潔凈工作服、戴口罩和手套，使用夾錢工具，對一切經營食品的工具、容器在使用前嚴格進行清洗消毒。 （四）場內不得留宿生火，禁止亂拉亂接電線。 商務部門負責組織制定和實施農貿市場發(fā)展規(guī)劃和農貿市場管理的行業(yè)規(guī)范，推進行業(yè)組織建設、開展行業(yè)交流和指導行業(yè)自律。由區(qū)政府授權區(qū)工商局負責解釋。8 片果皮、 10 片紙屑、 10 個煙蒂、 10 處痰跡、 ㎡污水，市場內不得有暴露的亂堆放垃圾和垃圾死角 。 三、經營戶務必理解市場管理部門對其商品進行的抽檢檢測，經檢測為不合格的商品應當用心配合市場管理部門進行妥善處置。 第四部分：市場車輛管理規(guī)范 一、經營戶及消費者應當服從市場管理人員管理，根據(jù)市場管理人員的安排，在規(guī)定的場所有序停放車輛。 三、經營戶每一天用于進出貨的車輛應當在規(guī)定的時間、透過規(guī)定的進出貨通道進入市場，不得擁擠、搶道，以確保進出貨有序進行。并用心配合市場管